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四年级叙事作文:我学会了炒蛋(甄选23篇)

时间: 李欢欢 互汇范文网

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四年级叙事作文:我学会了炒蛋(甄选23篇)

下面是小编整理的四年级叙事作文:我学会了炒蛋,本文共23篇,欢迎您阅读,希望对您有所帮助。

四年级叙事作文:我学会了炒蛋

篇1:四年级叙事作文:我学会了炒蛋

一听到“炒蛋”这个词我就嘴馋。

一个周末,我还在作作业,突然,一股诱人的炒蛋香味扑鼻而来,我扔下作业,循着香气找到了厨房。一盘金灿灿的炒蛋就在面前,像一片片黄金,散发着不可抗拒的香味啊!我忍不住地抓起一块咬上一口。“啊!真好吃!妈妈您教我炒蛋吧。”自己会炒蛋,以后想吃就吃,我打起了如意算盘。

“先洗蛋。”妈妈像女皇一样在旁边指挥着我。我理直气壮地说:“蛋壳又不能吃,为什么要洗?”妈妈笑了笑说:“蛋壳多脏呀,万一不小心掉进蛋清里,怎么办。”也对,我拿起铁丝,轻轻地左刷刷,右刷刷,真干净,像一张粉嫩的小脸。我不忍心把它敲碎,但是那样就吃不了炒蛋了呀。一狠心,“啪”用力往桌上砸,结果蛋清溅得我满脸都是。妈妈见了哭笑不得地说:“失败是成功之母。”

于是妈妈又从冰箱里拿出一粒鸡蛋。洗了洗,在桌子上轻轻地磕了两下,再掰开。蛋一下子就滑到碗里去了。我拿起一双筷子“哒哒、哒哒”搅拌着,妈妈往碗里加了盐和味精,我继续加工,把它们融为一体。

“很好!现在先把锅烧热,再倒入油,然后沿着锅壁把蛋液洒圈。”我按照妈妈的话小心翼翼地做着,心中充满了憧憬和希望。突然,锅壁上冒起一个个小泡泡,很快就干了。“快,翻一面。”我不敢怠慢,用锅铲迅速翻了一面。一个金黄诱人的蛋饼做好了,香!这样炒蛋就做好了,我拿起锅铲刮了三下,一个蛋饼就完好无损的装到盘子里去了。

我和妈妈一边吃炒蛋一边兴奋地讨论着炒蛋的美味。

篇2:四年级叙事作文:我学会了炒蛋

暑假里我看到爸爸几乎每天吃苦瓜炒蛋!于是我好奇地去问妈妈,妈妈告诉我苦瓜清热解毒,鸡蛋又富含蛋白质,是搭配非常完美的一道佳肴。这些勾起了我的兴趣,于是我趁着暑假休息的时间打算亲手来做一次给大家尝尝。

我先将苦瓜洗好,切掉两端,再横着切开,发现里面有十多个正舒舒服服躺在床上睡大觉的“小宝宝”!我慢慢地把瓤去掉,打算把苦瓜切成小薄片。这时,我遇到了困难,我不知道怎么切。妈妈眼疾手快:“你第一次切,我来帮你吧。”不一会儿妈妈就把苦瓜切好了。妈妈教我把苦瓜放入一个大盆里,腌制三十分钟后,用凉水把苦瓜的盐和苦味泡走,等把苦瓜的水沥干,便可以记放进锅里翻炒了。这一切都做好后,我把锅子烧热倒入油,等油烧热后再将打好的鸡蛋倒入锅中。忽然,“嗞”的一声,把我吓得直往外跑,只听到妈妈在厨房哈哈大笑的声音,等我回过神来跑进去,鸡蛋就已经冒起一个个金黄金黄的小泡泡了。这时妈妈在旁边说:“菲菲,可以把苦瓜倒进去了。”于是我端起腌制好的苦瓜放进去一起翻炒,当鸡蛋完全凝固时,一道香喷喷的苦瓜炒蛋就完成了!

菜上桌了,大家吃得津津有味,爸爸还一边吃一边夸我长大了,懂得孝敬他了。我心里比吃了蜜糖还甜!我也高兴地夹起一块塞进嘴里,“哎呀!好咸啊!”原来大家都是装的呀!

篇3:我学会了番茄炒蛋叙事作文

我学会了番茄炒蛋叙事作文

其实,很多人都想学着做菜,或者做一些喜欢吃的菜,对此,你怎么看呢,下面这篇我学会了番茄炒蛋作文600字,一起来欣赏一下吧!!!

其实,我想学的东西有很多,比如:骑自行车、唱歌、跳舞……等等。

可是,我最想学的是炒菜。但是,炒菜啊,怕火不敢打开,万一着火了呢?万一房子烧了呢?然后,我放弃了。不就是开火吗?没什么大不了的,可我是真的怕呀!虽然火我都不敢打开,但我也要学。然后,我立刻把作业做完,兴奋地向妈妈的'房间跑去,我大声喧布:“今天,你们都等着我给你们做美食吧!”妈妈说:“什么美食呀?”我说:“番茄炒蛋吧,这个最有意义了。”然后,我叫妈妈和我去超市买番茄和鸡蛋,回到家之后,我照妈妈说的做。番茄长得像一个个红胖子,鸡蛋像一张张可爱的小脸颊,就因为它们可爱以至于我把它们敲破了都忘了放碗里,结果,蛋液掉了一地,这一次以失败告终。

第二次,我又拿了一个鸡蛋和番茄,又照妈妈说的做,拿出碗,把鸡蛋在碗边轻轻地敲了几下,然后,把番茄切成片,把蛋黄和番茄倒进锅。唉呀!鸡蛋没有搅拌,结果番茄炒蛋,炒成了一堆不名食物。这一次又失败啦。

第三次,我拿出碗和一个鸡蛋,我把鸡蛋在碗旁轻轻地敲了几下,把里面的黄倒进碗并一起搅拌完放着备用。我拿出一个番茄,用刀把它切成一片一片的。然后把锅洗净倒油,接着就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里翻炒,再把番茄倒进去继续翻炒了起来。过了一会儿,炒好了,我把它们盛进碗里,味道真的像之前在外面吃的番茄炒蛋一样。叫妈妈来品尝,妈妈闻了闻,说:“嗯,香喷喷的,很好吃,我的女儿真棒!”妈妈的这句话让我心里乐开了花。

其实,番茄炒蛋一点也不难嘛。

篇4:我学会了炒蛋作文

我学会了炒蛋作文

从二年级开始,我就已经会帮妈妈做饭、买菜、炒菜了。

记得那是一个星期天,妈妈的懒虫又上来了,躺在床上睡懒觉不肯起来,还非得我给她做早餐不可。碰到这样的倒霉妈妈真是我的“不幸”。想想平时上学都是妈妈为我准备的早餐,这次就让本公主也为妈妈服务一次吧!

我取出储蓄罐里的`零花钱,来到菜场买了鸡蛋,两颗青葱就回家开始准备早餐了。

我来到妈妈的床头问:“妈妈,炒蛋怎么样?”妈妈说:“可以呀!你知道怎么做吗?”“就是不知道才来问你呀!”我回答道。

妈妈开始给我介绍炒蛋的方法:先把鸡蛋敲碎放入碗中搅拌均匀,放入葱花再次搅拌均匀。打开煤气灶烧热锅,放入色拉油烧热,然后倒入鸡蛋,等会翻个身烧熟即可。我认真地听着妈妈的介绍,暗暗熟记于心。心想,真是太简单了,我保证一学就会。

我来到厨房开始我的伟大成就。刚拿起鸡蛋就不知道怎么办了?鸡蛋如何才能够敲碎呢?这个蛋都是圆不拉几的,从那儿入手呀?我左思右想无从下手,只好耷拉着脑袋重回房间请教妈妈。

我按照妈妈传授我的方法,打开煤气灶放上锅,把鸡蛋敲碎到碗中。然后在锅里倒入适量的色拉油,开始搅拌鸡蛋,放入葱末再次搅拌。最后把鸡蛋清倒入锅中,凝结后翻个身再次凝结后倒入少量老酒。

哈哈!炒蛋终于完成啦。颜色金黄透亮,味道那叫一个香呀!馋得我自己都直流口水。

我把炒蛋端到妈妈身边,她用手抓起就要吃,样子可是比我这个小馋猫有过之而无不及。我连忙用手阻挡,把鸡蛋端到远处。到卫生间端来一盆水和洗漱用品,学着妈妈平时教育我的口吻说:“小馋猫,注意卫生。”妈妈看着我摇摇头笑了。

这次炒蛋让我体会到了:每一件事情的成功都来之不易。要想成功必须付出努力。

篇5:我学会了炒蛋作文

小时候,我觉得外婆是个魔术师,在厨房转了一圈,就能变出一盆盆香喷喷的菜来。我总会闻着菜香来到桌前,狼吞虎咽地吃起来。每当这个时候,我就想:以后我也要像外婆一样做个厨房里的魔术师,变出美味的佳肴来。

今天,老师给我布置了一个小小的任务——炒蛋。我很兴奋,心想:我也可做厨房魔术师了。

放学回家,我就穿上外婆的`围裙,拿起铲子,看起来有模有样的。我大摇大摆地走进外婆的房间,宣布道;“我要炒蛋了!”外婆边笑边说:“小傻瓜,炒蛋不拿蛋拿铲干嘛?”我恍然大悟,连忙说:“是!长官。我这就去拿蛋。”外婆说:“等一下,我告诉你该怎么炒蛋……“我认真地听着,把它记在了心里。

回到厨房,我用蛋轻轻敲了敲碗沿,让蛋破了一个小小的洞。我用手指伸进洞里,用力一掰,“咔嚓“,蛋壳被我一分为二,蛋清和蛋黄应声掉进了碗里。我拿起筷子,朝一个方向用力打蛋,就像划桨一样。我心里默数了一百下后,蛋清和蛋黄融为一体,变成了鹅黄色的蛋液,上面还浮着许多小泡泡。

前期准备工作做好了,我忽然发自己只有踮着脚,才能看到锅,就搬了把椅子。我跪在上面,刚好能看见,哈哈,我一下子长高了。于是,我马上打开煤气灶,等着锅热起来。外婆教过我一个办法识别锅热了没有:把一滴水滴进锅里,如果像没头苍蝇似的到处滚,就说明锅热了。我试了试像热锅上的蚂蚁似的团团转,说明锅热了。接着,我倒了一些油下去,等油冒了一点烟,就顺势把蛋液小心地倒了进去,生怕油溅到我。随着“噼哩啪啦”的油爆声,蛋液上长出了一个个小泡泡。过了一会,蛋液慢慢地凝固,飘出了阵阵蛋香。我马上拿出铲子翻炒起来,最后把它整个儿放进了盘子里。

我坐在餐桌前,准备享受自己炒的蛋。“啊呜!”嗯,真好吃,可是怎么什么味道也没有呢?哎呀,惨了,我忘记放盐啦。

炒蛋——这是我人生中学会的第一道菜。虽然不是很完美,但是我相信业精于勤,我会越炒越好吃。以后,我还会学更多的本领。

篇6:我学会了炒蛋作文

一直以来家里都是妈妈做饭,我并不觉得做饭有多难,可是自己亲手做了番茄炒鸡蛋后,我才知道做饭是一件很不容易的事情。

首先,我从冰箱里拿出了三个鸡蛋和一个番茄,又准备了碗。我学着妈妈平时的样子,先把鸡蛋敲破,把蛋清和蛋黄倒入碗中,再用勺子加入了少量的盐和黄酒,妈妈说这样是为了去腥,炒鸡蛋的时候让鸡蛋更加松软鲜嫩。接着我用筷子不停地搅拌,直到鸡蛋出现了很多可爱的小泡泡我才停下来。

然后,我洗干净番茄,相对切菜还是比较容易,很快我就把红彤彤的西红柿切成一块一块像桔子的形状,盛好放在碗里备用。接下来,就要开始炒了。我先在锅里把油倒进去,然后等了一小会儿,油热了就把打好的鸡蛋一股脑全部倒进去,顿时,油花四溅,我吓得到处躲藏,等我回过神来,鸡蛋就跟黑炭一样开始冒烟了,幸亏妈妈进来及时,关了火。妈妈对我说:“炒鸡蛋时火不能太大,要及时翻炒。”好吧,第一次尝试失败,我不会放弃的,我今天一定要学会番茄炒蛋。

我重新打散鸡蛋准备就绪,吸取刚才的教训,结合妈妈的指导,油热了以后,我轻轻地把鸡蛋倒进去,蛋液瞬间蓬松变大,蛋花很漂亮,我迅速拿起铲子左边翻一翻,右边翻一翻,翻动几个来回,然后把火适当减小,等到鸡蛋半熟时再放入番茄。炒了一会,锅里发出阵阵香味,然后我迅速放了少许味精和盐。颜色可真漂亮,金黄的鸡蛋、鲜红的番茄,一盘香气扑鼻的番茄炒蛋出锅啦。妈妈尝了一下,说:“宝贝,你真棒,特别好吃哦!”我迫不及待地拿出一双筷子,夹了一小块放在嘴里,呀!味道还不错!

学习了番茄炒鸡蛋后,我感受到:做任何事情,看似简单,要做好其实很难,每一步骤都很关键。妈妈平时也很辛苦,我要做更多的事为妈妈分担。

篇7:我学会了番茄炒蛋作文

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在今天中午的时候,我拜我的妈妈为师学烧菜,然后就学着烧番茄炒蛋。因为我很想像妈妈证明自己已经长大了,不是什么都不会做的小毛头。接着妈妈叫我到冰箱里去拿一个番茄和三个鸡蛋。妈妈说:“要先把番茄洗干净,然后再把番茄切成块,再把蛋敲开,倒在碗里之后,再用筷子搅拌均匀。”

再一切都准备好之后。妈妈就叫我在锅里倒上油,然后把油烧热,直到冒烟之后,再赶紧把鸡蛋倒进锅里翻炒,让已经搅拌均匀的蛋结成块。我刚想把番茄倒进去,妈妈说:“如果一起炒,蛋会炒糊的,番茄炒不透,番茄汁不出来,这个菜是不好吃的。”我想:做菜的学问还真大呢!于是我先把炒好的蛋盛出来,再把切好的番茄倒进锅里,不停的翻炒,妈妈嘱咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒,直到流出红色艳丽的汁水来。妈妈对我说:“像这时候放蛋是最合适的。”最后倒入金黄色的蛋,一直翻炒,只见金黄色的蛋和红色的番茄在锅里跳起舞来。妈妈告诉我起锅前放上味精和盐,顿时那一阵香味扑鼻而来,弄得我这只大馋猫口水直流啊!

随后一盘非常美味可口的番茄炒蛋就闪亮登场了!此时的我迫不及待地尝了一口之后,发现真好吃啊!妈妈吃着我亲手炒的番茄炒蛋高兴地说:我长大了。

我学会做番茄炒蛋啦作文500字

星期六,妈妈给我做饭。我突然想到了一个好点子:要是我学会做饭,不就可以自己煮东西吃了吗?于是,我对妈妈说:“妈妈,你教我做一道菜吧!”妈妈高兴地同意了。

我要学做的是番茄炒蛋。妈妈拿出番茄、鸡蛋、菜刀和切菜板,把刀和切菜板洗干净。她对我说:“你来洗菜吧!”我同意了,拿起番茄、鸡蛋,打开水龙头洗了洗。我又拿出碗、搅蛋器,把蛋打进碗里,用搅蛋器拌匀。

妈妈架起锅,生起火,把油倒进去,让我倒入鸡蛋。我有些害怕:倒进鸡蛋,会不会有油溅到我的脸上?我就小心翼翼地把鸡蛋倒进去。刚刚倒完,锅里发出了“滋滋”的响声。我吓得后退几步。妈妈却说:“你来炒菜吧!”我支吾地说:“好……吧。”我边说边拿起锅铲炒起鸡蛋来。过了一会儿,妈妈说:“认真点,不然会粘锅的。”我连忙更卖力地炒起来。

又过了一会儿,鸡蛋差不多熟了,妈妈把鸡蛋盛到盘子里,叫我切番茄。我拿起菜刀,把番茄切成小块小块的,又倒到锅里。我把鸡蛋也倒进去,又开始炒。妈妈在一旁洗刀、碗,对我说:“以后每做完一件事就把东西放好,这样才整齐。”我点点头,把炒好的番茄炒蛋盛进盘子里。真香啊!以后我就能自己做菜了!

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篇8:我学会了番茄炒蛋作文

一个星期天,爸爸一本正经的对我说:“今天我来教你番茄炒蛋。”“什么?”我疑惑的说:“你再说一遍,爸爸。”我说:“今天我教你番茄炒蛋。”爸爸不耐烦地说。“欧耶!太好了!”我兴奋地说。

“等一下,先把围裙穿好。”一家之主妈妈发言了。我把围裙穿好就开始做菜了。我先把鸡蛋敲破,蛋黄、蛋清顺着细缝流了出来,再在蛋碗中加了盐搅拌均匀,然后洗好番茄,最后把番茄切好,准备工作就完成了。

开始炒菜了!我先开火,再倒入油,油在锅中上蹦下窜,像在比赛跳高,还时不时地发出“滋滋”的响声。然后,把蛋液放入锅中,只听一声巨响,吓得我连连往后退。不过我很快惊奇的发现,锅冒出了轻烟仿佛把我带入了仙境。接着我把蛋炒熟后放入番茄,把番茄翻炒一会儿,加入适量的盐,继续翻炒,炒了一会,小火慢炖,把番茄汁的香气融入蛋中,锅里香气扑鼻,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,恨不得连锅也吃下去。可是古人说:“心急吃不了热豆腐”。所以我只好干等,最后蛋也融入了番茄的汁水,就可以盛入盘中了。

我把人生的第一盘“菜”给母亲吃,母亲吃了脸上笑得像一朵花似的说:“真好吃!我家宸宸会做饭了!”我吃了一口,嗯,还可以。加油,争取下一回再学做一次蛋汤。

从这次做菜中我不仅体会到了劳动者的辛苦,还懂得了一分耕耘,一分收获的道理。

篇9:我学会了番茄炒蛋作文

我很喜欢吃番茄炒蛋,但我不会做。今天,做完功课,我跟妈妈说;“妈妈,我想学番茄炒蛋。”妈妈答应了。

我走进厨房,围上妈妈给我买的小狗围裙。把锅洗好,放在煤气炉上,打开煤气炉,把水烧干后加入油。我拿出三个大鸡蛋,把蛋打进一个碗里,使劲把鸡蛋用筷子搅成糊状,鸡蛋成糊后,我把鸡蛋倒进锅里,拿起锅铲把鸡蛋弄散。然后把火调小了,等蛋变成金黄色后我把鸡蛋盛到盘子里,接着把番茄切成块状,然后把鸡蛋也放进锅里,加一勺盐,两勺糖,菜还没熟,我就口水直流吹放三尺,差点调到锅里去。我盖上锅盖焖了一会儿。番茄炒蛋就出锅了。我邀请妈妈来吃,妈妈吃了后,说;“真好吃。”我也尝了一下,果真很好吃呢!而且这一次比以前的更香甜。因为是我自己做的菜。

今天,我学会了番茄炒蛋,通过这次劳动,我明白了一个道理;只有自己做的菜才是最最好吃的。

篇10:我学会了番茄炒蛋作文

今天,我在小桔灯学会了番茄炒蛋,第二天,我就早早地起了床,悄悄地走到厨房,为爸爸妈妈做早饭——番茄炒蛋。制作材料有:锅、铲、灶、刀具、切菜板、还有必不可少的鸡蛋、油、盐和鸡精。

要烧番茄炒蛋,必须要做好准备工作,先把番茄洗的干干净净,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它头上的'小绿帽,最后把两半番茄切成小块小块的,番茄准备好了,就轮到鸡蛋了,别看打鸡蛋很简单,但敲鸡蛋时,必须不轻不重,我拿起一个鸡蛋,轻轻地敲了一下,鸡蛋就像调皮的小孩一样,从我的手中滚走了,鸡蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一个鸡蛋酒英勇牺牲了,第二个鸡蛋可幸运了,它刚要从我的手掌逃走时,我迅速拿住了鸡蛋,把它的蛋白和蛋黄倒入碗内,开始均匀的搅拌骑了,准备工作终于好了。

一切准备就绪,首先把锅热一下,再倒入油,之间油花向四处溅出来,就像在放鞭炮,突然,一滴油溅到了我的手,感觉火辣辣的,眼泪都快出来了,心想:以前都是妈妈来烧饭、菜的,那妈妈有多么辛苦呀,接着把鸡蛋倒锅内,鸡蛋仿佛像一朵金黄的向日葵,香气扑鼻而来,再加上番茄在锅里炒,香气更加好闻,再几次翻炒后,依次加入盐、鸡精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出锅了。

爸爸妈妈尝了尝我亲手做的番茄炒蛋味道好极了!

评语:小作者把自己学做番茄炒蛋的过程运用一波三折法描写得生动、详尽。充分体现出学做一道菜的不易,同时,也体现了妈妈平日的艰辛,棒!

篇11:我学会了番茄炒蛋作文

妈妈做的番茄炒蛋很好吃,我也决定做番茄炒蛋给妈妈尝尝。

我来到厨房,先准备了番茄、鸡蛋和一个大碗。我拿起蛋轻轻地在碗沿敲着,可能因为太轻了,鸡蛋纹丝不动,像块坚硬的石头。我发火了,用力一敲,鸡蛋又像个顽皮的娃娃,滑落到了地上,还似乎躺在地上嘲笑我:你个大笨蛋,连蛋都不会打!我只好又敲了一个蛋,这次,我总结了刚才的经验,掌握好手上的力量,把蛋一磕,再把蛋壳一掰,蛋液就乖乖地流进了碗里,我高兴极了。

接着,我拿出一把锋利的刀,小心翼翼地把西红柿切成一片一片的,生怕切到了手。然后,我微微颤抖着手打开了煤气,一打开就赶紧松开了手,像小老鼠被猫追赶一样,躲得远远的。

最后,我来到锅边,加了点油,只听“噼哩啪啦”乱响,一颗小油珠从锅里蹦到我的手上,“呀!”烫得我哇哇直叫。妈妈听到了连忙过来帮我吹吹手。我说:“我不想烧了。”妈妈鼓励我:“世上无难事,只要肯攀登。”我又重拾信心,把蛋液倒进锅里,左翻翻右炒炒,不一会儿,一股香味扑鼻而来。我忍不住口水直流三千尺,“这一定会很好吃!”我暗暗自喜。我把鸡蛋捞起又放番茄进锅。番茄这个调皮的小娃娃,坐着滑滑梯溜进锅里,泡着热水澡,不一会小脸就变得更红了。

我把刚炒好的鸡蛋又放进锅里,又炒了一会,一锅香喷喷的番茄炒蛋就好了。我开心极了,赶紧叫妈妈过来尝尝,妈妈竖起大拇指,连声夸道:“真好吃!”妈妈这么一说,全家人都来吃了,看着大家津津有味地吃着,我满意地笑了。

篇12:我学会了番茄炒蛋作文

以前一直想学做菜,妈妈总说我还小,怕我受伤,不让我学。可是突然有一天,妈妈的态度大转变,答应教我做一个简单的菜:番茄炒蛋。

在一个星期六的中午,妈妈把我叫到了厨房,说她有事要外出几天,可以教我学会做一道菜,现在我已经长大了,学会后以备不时之需。

妈妈告诉我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出来两个番茄和四个鸡蛋做准备,然后对我说:“先把番茄泡在热水中去一下皮,但一定要小心不要被热水烫到,之后就把番茄放到冰水中激一下,皮就自然脱落了”,听了妈妈的话后,我小心翼翼的把番茄放在热水中,然后再用漏勺把番茄捞出放在冰水中,皮一下就崩开了,非常好剥。剥好皮后把番茄切成小块就开始打鸡蛋了,妈妈先拿出一个小盆,边做边教如何做,我学着样子一会儿就将四个鸡蛋打到了小盆里,用打蛋器开始打蛋液,妈妈说大一点的盆打蛋液,这样就不容易洒出来。

一切准备就就绪,可以开始做菜了,我照着妈妈说的把燃气灶打开,把炒锅放上去,往锅里放一点油,等油热了后把蛋液放进去翻炒,等鸡蛋凝固后就放入番茄翻炒,炒出汁后放少许盐、糖调味,之后就可以出锅了。就这样一盘香喷喷的番茄炒蛋就做好了。

妈妈尝了之后直夸我做的不错,这样有需要时,也不担心我会饿肚子了,而且答应我以后会教我做更多的菜,我好期待啊!

篇13:我学会了番茄炒蛋作文

今天,我在家里,想给妈妈一个惊喜。给妈妈做一道菜,叫番茄炒蛋。

准备材料是:锅、铲、灶、道具、切菜板、西红柿、鸡蛋、油、盐、鸡精、碗、筷。

我要先洗番茄,把他切成块,还要切的平均,它很光滑,我切它的时候,它仿佛就像流了流泪,好像在对我说:“疼!”要我轻点。

第二部就是要打蛋,先要把蛋在锅旁边轻轻地敲一敲,有一次,我敲得太用力,调皮的鸡蛋像小孩子一样从锅里滑了下去,我赶紧去捡,可惜全倒掉在地上!我手忙脚乱,它变得粉身碎骨。

第一个蛋也让我吸取了教训,第二个蛋我小心翼翼地将蛋轻轻地敲了一下,他就裂了一条缝,我以迅雷不及掩耳之势把蛋弄进了碗里,我成功了!但我还是很认真的进行了下一步!我开始放鸡蛋,先把火开了,把锅弄热了,再将油倒进去,然后把鸡蛋放了进去,现在锅里冒出一些些小泡泡,像许许多多跳舞的精灵!这时,油花弄得我寸步难行!眼睛都流出了眼泪,火辣辣的!这时我的心有些动摇,有些后悔,但是我又想起妈妈给我做菜的时候,是多么的辛苦,于是我下定决心!我果断的把盐和鸡精放了进去!这些蛋就像一朵太阳花一样,味道也美,长得也漂亮!两全其美!色香味俱全!

我把番茄也加了进去,味道香气扑鼻,一个美味又漂亮的菜出锅了!妈妈见了一定会我自豪。

我的心情兴高采烈!妈妈回家了,跟我一起津津有味的尝了起来!妈妈夸我是个孝顺的儿子,我非常兴奋地大喊:“我好幸福!”

评语:小作者抓住了一次学做菜的过程展开了生动、细致地描述,特别是运用了一波三折把做菜 过程描绘详尽,让读者也为你捏了一把汗呢!

篇14:我学会了番茄炒蛋作文

今天,妈妈要炒我最爱吃的“番茄炒鸡蛋“,于是我自告奋勇的要试试。

可是我刚要开始却不知如何下手,我有些尴尬。妈妈摇了摇头说:”首先要把油倒进去,不然怎么弄?你要吃清蒸吗?“我连忙去拿老黄油,慢慢的倒进去,但突然油溅起来了,像一个调皮的小孩子,溅到了我的脸上。

妈妈捂着嘴对我笑,我委屈的想:我绝对不是她的孩子,如果真是她难道不应该第一时间跑过来问我如何吗?莫非我太丑啦?我连忙捂住脸,飞奔似的跑到镜子前,慢慢的放开手,我左看看右看看,这才放下心来,心想:还好没毁容呀!

我走到厨房,妈妈已经拿着一套防护服等着我了,我二话不说,连忙穿上,那速度快的哟,好像不马上穿上就会炒菜′′牺牲”似的。我正准备回到锅的前面,但是脚一踩空,“呯”只听一声巨响我居然摔倒了,我大喊道:“来人,护驾护驾呀,再不护驾我就疼死啦!妈妈连忙扶起我,心疼的说:"还是不要做了吧!”

我一边摸了摸摔疼的后背一边说:′′世上无难事,只怕有心人。再说啦,都炒了一半了,总不能把一片狼藉给你收拾吧!“妈笑着点了点头,并且开了个玩笑,那又何尝不可呢?”开始放番茄了,等汁水飞奔而出时再放入鸡蛋,一切都进展得很顺利。

妈妈说:“教你一个小秘诀吧,加入一些番茄酱上去味道会更鲜美的!”我去拿了番茄酱,妈妈看了看那瓶子笑了笑,我那时也没多想,连忙放上去,我闻到一股辣椒味,我连忙拿起那红瓶子,上面写的三个红色大字:辣椒酱,我一屁股坐在地上自责的想完了,完了都怪我为什么放进去时没有看一看。

我又按照刚才的步骤再做了一遍,最后仔细看了两遍,确定是番茄酱了才放进去。

我的番茄我鸡蛋出锅啦,我充满了期待,我吃了一口很好吃,原来自己亲手做的那么好吃,虽然我很累,但是我很开心,我想到一句诗句:锄禾日当午,汗滴禾下土呀!

篇15:我学会了西红柿炒蛋作文

今天我要学一道我最喜欢的菜“西红柿炒鸡蛋”。先把食材准备好,需要西红柿、鸡蛋、花生油还有调味品。为了口感更好,把西红柿皮先剥掉,再把西红柿切成小块,切几段葱,把鸡蛋搅匀。然后打开抽油烟机,然后打开燃气灶,把平底锅烧热,在锅里倒上油,转转平底锅,让油平铺锅底,等油烧热,注意锅里不能有水,不然油就会蹦出来,烫伤人的,然后把打好的蛋液倒进锅里,蛋液马上就变成了一个大蛋饼,用锅铲迅速的将鸡蛋饼分成小块,煎到七分熟,就把鸡蛋盛出来放在空盘子里,再把锅清理干净,然后倒上油,油热后,把葱段放进去,爆出香味后,把西红柿倒到锅里,均匀的翻到8分熟,然后把之前炒好的鸡蛋倒进去,边翻炒,边加一点糖,一点盐,一点鸡精,为了颜色更诱人,还要加一点点酱油,然后出锅就可以吃了,非常美味!妈妈说可以给我打五颗星。

通过这次自己动手做菜,我才知道这样简单的一道菜也很麻烦。准备材料,注意火候,还得注意操作安全,而且鸡蛋还要提前炒出来,要是最开始鸡蛋就和西红柿一起炒,鸡蛋不但全碎了,而且口感也会炒老了,不好吃。做菜很辛苦,爸爸、妈妈、姥姥、爷爷、奶奶平时为了我能吃的好,营养均衡,每天还不停的换花样,真的需要耗费大量的时间和精力,等我长大了,我要经常做好吃的给他们吃。

篇16:我学会了西红柿炒蛋作文

星期五,陈老师布置了一项特别的作业——学做一件力所能及的事。于是,我马上想到了妈妈可以教我西红柿炒蛋。

第二天一早,我就跟妈妈说了这件事,妈妈答应了。我和妈妈来到市场,我刚走进市场,脚就被水打湿了。到了卖西红柿的摊位前,妈妈挑了几个又大又红的西红柿,又买了三个鸭蛋。然后我们就“打道回府”。

到了家里,我迫不及待地冲进厨房,看着锅子和铲子,跃跃欲试。妈妈说:“先把西红柿洗干净,再用刀切了。”开始做了,我从三个西红柿当中挑选了其中一个最大的,妈妈帮我把切菜板拿下来,我把西红柿放在菜板中间,把西红柿切成两半,鲜红的果汁就流出来了。我又把西红柿切成一小块一小块的。接着把三个鸭蛋打破了,用筷子不断地搅拌,直到鸭蛋冒气泡了,妈妈才说:“可以了。”妈妈把煤气灶打开,把油倒进锅里。等油烧热了,我先把西红柿倒进锅里,用铲子搅拌了一会儿。等西红柿快熟的时候,妈妈叫我把搅拌好的鸭蛋倒进锅里。只听“吱吱”的声响,我把蛋翻了一下,把葱花撒点在上面。香喷喷的西红柿炒蛋就新鲜出炉了。

爸爸回来了,他夹了一块,放进嘴里尝了尝,竖起大拇指说:“味道好极了!我今天要多吃几碗饭,这可是我宝贝闺女的手艺啊!”我听了心里美滋滋的。

篇17:我学会了韭菜炒蛋作文

我学会了韭菜炒蛋作文

妈妈回来了,我又可以吃妈妈做的韭菜炒蛋了。我在想:“妈妈那么辛苦,我为她做一次韭菜炒蛋吧!”恶魔开口了:“不嘛!不嘛!妈妈反正要做的,何必这样麻烦呢!”天使又说:“妈妈那么辛苦,就给她做一顿饭吧!”

于是,我跟着天使走了。我先下去买了几个鸡蛋,又去买了点韭菜。我回到家开始做了起来。首先,我打了几个鸡蛋在碗里,再把韭菜洗干净用刀切碎,扔进碗里用筷子搅匀。然后倒了一点油在锅里,把搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里。晕!油溅到我脸上了。要炒的时候差点把锅打翻了。锅里的鸡蛋像金黄色的海洋,加上周围有几根像小草一样的`韭菜。

第一次,我拿出平底锅翻炒,我拿着锅往上一抬,鸡蛋抛了出来。就差点没有砸到我的头上,我并没有放弃。只听见天使说:“加油吧!多弄几次就会了。”

第二次,我把鸡蛋弄西八烂的。我用力翻炒着,就因为用力过猛鸡蛋黄和蛋清到处流。恶魔说:“累死了,总是不能成功干脆放弃吧!”不行我们不能放弃,我觉得恶魔说得不对。不过这一次的蛋,可像里面有泥沙的河呀!

第三次,终于成功了,我把油重新倒了下去,等到油熟了之后,再把打好的蛋液倒了进去。有些地方一下锅就不是液体了,在翻炒一下就可以了,金黄色的鸡蛋真好看呀!把鸡蛋和韭菜铲到盘子里,黄绿相间很漂亮!好像金黄色的稻田里有许多小草。

妈妈回来了,看到我的成果非常高兴,我们吃了起来。“虽然有些焦了,但是很好吃。”妈妈说道。我开心地跳了起来。

篇18:我学会了炒蛋饭作文

今天晚上,我心血来潮,央求着妈妈让我炒菜。“这……”妈妈犹豫了半天,“好吧,但是你只能炒蛋炒饭。”妈妈终于答应了下来。这使我激动得一蹦三尺高。

我先从冰箱里拿出胡萝卜、青椒、鸡蛋、小葱,并打开水龙头,水“哗哗”地往盆里流,不一会儿就接了满盆水。我把配菜一个个放进水里,“扑通、扑通”,溅出了一小片水花。不一会儿,就全洗干净了。再把胡萝卜的皮削掉。只见我用大拇指和中指撑在两旁,用食指托住,便“唰唰唰”地削皮。然后把配菜切好准备好,便开始炒菜了。

我把火开到最大,热锅。先加了3勺半的.油,锅里发出“滋滋”的声音,还时不时溅出一点小油污。再把拌好的蛋液倒入锅内,蛋液变成了淡黄色的鸡蛋块发出“滋拉滋拉”的声音,吓了我一大跳。之后,便可以出锅了。把青椒倒进锅里,锅里“噼里啪啦”地炸开了。我拿着铲子在锅里翻炒几下,就差不多熟了。然后倒入胡萝卜丝,随着青椒来回炒动,炒均匀,再把饭和鸡蛋都加进去,放入少许盐,蛋炒饭就做好了。

做好后,我感到手臂上一阵酸疼,原来炒菜这么不容易呀!妈妈给我烧了这么多年饭,我怎么没有体会到妈妈的辛苦呢?我“啊呜”一大口吃了一勺饭,嗯,味道真不错!妈妈也夸我炒得好。

我以后还要炒蛋炒饭!

篇19:我学会了炒蛋饭作文

蛋炒饭是我的最爱。爸爸烧的蛋炒饭是最色香味俱全的。可是爸爸工作忙,让他这个“大忙人”给我炒蛋炒饭我实在不好意思,于是我下定决心从老爸那儿“偷师学艺”。

按照老爸的吩咐,我认认真真地做了准备:土鸡蛋两个,火腿肠一根,香葱两根,酸菜少许,当然还有酱油,辣椒。我小心翼翼地打开火,当锅里差不多开始冒烟的时候,我火急火燎地倒入菜籽油。很快,油在锅里“噼里啪啦”地热了,我听从老爸的指挥,把事先搅拌均匀的鸡蛋倒入锅里。鸡蛋像中了魔法,变成金灿灿的鸡蛋饼,我迅速地用铲子翻炒。“老爸,我想像你一样,直接抡起锅翻斗一下,可以吗?”

“得了吧你!你就老老实实地翻炒,然后把鸡蛋饼用铲子切碎,就可以把饭和火腿肠下锅了。”好吧,我无奈地按照爸爸说的做了。大难题来了,平时看爸爸轻而易举地翻炒,我却使出九牛二虎之力挥着铲子。这力气不能太大,否则饭粒会飞出锅,太小它们又原地不动。

看来看似简单的炒蛋饭是个技术活。我恨不得变出三头六臂来。爸爸似乎看穿了我的紧张,语重心长地说:“耐心点,可以把火调小一些,慢慢翻炒。”当我用了酱油和辣椒以后,金灿灿的蛋饭又多了几分“姿色”,我口水都快流进锅里了。

蛋炒饭终于出锅了,看着色彩丰富,闻着香喷喷,吃着更是味道独特。爸爸说:“这是我吃过的最香的蛋炒饭了。”我得意地说:“我以后再也不会饭来张口了。”

篇20:我学会了炒蛋作文300字

升入三年级的我已经十岁了,不能再衣来伸手,饭来张口。今天,我决定要学做一些家务,当一回“小大人”。

我走进厨房,看见奶奶正准备炒菜,是我最爱吃的番茄炒蛋。我自告奋勇地对奶奶说:“奶奶,您教我做番茄炒蛋吧!”奶奶爽快地答应了,她告诉我:“要做好番茄炒蛋,先要打好蛋,然后下锅翻炒,再把切好丁的番茄加入一起炒,加少许水后再加佐料,番茄炒蛋就可以出锅了。”

我跟奶奶一起,先把番茄洗好切好,鸡蛋打好。一切准备就绪!我先把打好的鸡蛋倒入油锅,只听“刺啦”一声,一滴油溅到我的脸上。“好烫啊!”我疼得叫了起来。我赶紧闪到一边,大声喊道:“气死我了!炒个菜还要受这个罪,真麻烦!”

奶奶在一旁接过铲子,边炒边对我说:“炒菜不是一件容易的事,不能因为遇到一点儿小困难就退缩。掌握技巧,多练习,就一定能做好。”

听了奶奶的话,我决定再试一试。我学着奶奶的样子,又拿起铲子炒了起来。我把番茄放入锅里,红红的番茄,金黄的鸡蛋在锅里翻来滚去,香喷喷的。渐渐地,我脸上似乎不那么疼了,加上水,加上佐料,番茄炒蛋终于出锅了!

奶奶吃了我烧的菜,对我竖起了拇指,说:“你真棒!”我听了,心里有说不出的高兴。

篇21:我学会了炒蛋作文300字

妈妈非常辛苦,每天上班回家还要忙着做饭。今天,我也当一次小厨师,给妈妈做一道妈妈最喜欢吃的蕃茄炒蛋。

首先准备一只蛋、油、盐、味精和少许糖。现在先把蛋敲开,放进碗里搅拌均匀。然后,我把蕃茄洗干净,切成小块。再将油倒进锅里,烧热。接着,将蛋倒入锅内,突然,“噼里啪啦”油花四溅,还有一个调皮的小油花跑到了我的脸上,我吓的连连后退,不敢接近锅子了。等油花小了之后,再加入蕃茄,来回翻炒,它那饱满的汁溢了出来,颜色特别鲜艳。最后,又加上一些调料,再炒了一会儿。一道色、香、味齐全的菜就大功告成了!我迫不急待地让妈妈尝一尝我的杰作。妈妈满意地点点头,笑了。

通过这次自已烧菜,我懂得了家人烧菜是很辛苦的,在热气腾腾的厨房里很难受,一不小心,还会被油烫伤呢。所以我以后一定要珍惜家人的劳动成果呀!!

篇22:我学会了炒蛋作文300字

我非常喜欢吃炒蛋,每当吃着咸咸的、很好吃的炒蛋的时候,我总会想,我什么时候才能吃到自己亲手做的炒蛋啊?这个机会终于来了,班上的一位同学要来我家做客,我要炒一碟菜给她尝尝。我回去后叫爷爷教我做炒蛋,爷爷欣然同意了。爷爷先让我选六个蛋(因为我家有五个人),拿一个碗,把六个蛋一个一个的砸好。倒在碗里面:“把碗放低点倒,这样会容易很多。”我按照爷爷说的做,果然会容易很多。蛋倒进锅里,蛋马上开始成形,我用锅铲把蛋弄烂,把蛋翻一翻,一盘炒蛋就成功“出生了”我把自己炒好的炒蛋放在饭桌上,先尝了尝“啊,真好吃!”我大声喊到。爷爷和哥哥尝了都称赞道:“不错,不错,味道好极了!”哇,我终于学会了炒蛋了!过几天同学来我家,我一定好好的炒一盘,让同学都品尝品尝我的手艺。

篇23:我学会了炒蛋作文300字

今天,我自己做了一道菜——番茄炒蛋!

首先,我准备了:2个番茄、3只鸡蛋、4勺白糖,一些盐、葱花、油。

准备好了,就开始动手了。我先把番茄洗净,切成小块。然后,把准备好的3个光滑的鸡蛋打碎,放在一个碗里,加进一些水,搞成糊状。到了开始炒菜的时候了,我的心“怦怦怦”直跳,紧张极了!缩在一边不敢动。奶奶帮我打开火。一会儿,锅热了,我往锅里放少许油,等油冒小泡后,再放入准备好的鸡蛋糊。鸡蛋糊到了油锅里,立刻冒起了小泡泡。颜色真好看。等鸡蛋炒熟了,就装在盘子里。

接着,放油炒番茄。哇!香气直向我扑来,惹得我一边流口水,一边翻炒番茄!盖上盖子,大概过了5分钟,我把鸡蛋倒入锅中,加了盐和白糖,放入葱花一起炒了1分钟左右,番茄炒蛋熟了。我小心地把它们装进盘子里。

炒完这道菜,我心里美滋滋的,闻了闻,哇,好香啊!我迫不及待地尝了一口,味道好极了!马上拿给妈妈吃,妈妈舔了舔嘴巴,笑着说:“真好吃!做得和奶奶的水平相当了!”我听了,高兴地蹦起来!

第一次炒菜,我既紧张又兴奋!原来炒菜没有想象中那么难,只要我们肯尝试,就有可能成功!

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