基于项目管理思维的管理学课程教学改革研究论文(精选3篇)
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基于项目管理思维的管理学课程教学改革研究论文(精选3篇)
下面是小编整理的基于项目管理思维的管理学课程教学改革研究论文,本文共3篇,欢迎大家阅读分享借鉴,欢迎大家分享。
篇1:基于项目管理思维的管理学课程教学改革研究论文
基于项目管理思维的管理学课程教学改革研究论文
现实生活中由于管理对象的复杂性和管理环境的多变性,使得管理活动又具有很强的实践性与艺术性,要求学生应具备一定的专业实践背景。但目前管理学课程作为我国高等院校的经管类专业的一门基础课程,多是在大一或大二学年开设,学生多半没有企业实践的经历,使得管理学课程教学活动难以真正达到提升学生管理技能的要求。
一、目前管理学课程教学的主要障碍
管理学课程教学活动的组织主要以课堂教学为主,偏重于理论知识的讲授,运用案例来印证理论观点,学生对管理的系统性与实践性缺乏整体认识,不利于提髙学生综合分析问题的能力,更难以适应现代企业对经管类人才技能的需要。
(一)学生主体的现实困境
管理学作为经济管理类专业的基础课,是一门实践性很强的应用科学,必须对企业经营管理活动的具体问题作具体分析,才能不断提升学生的管理意识与管理技能。因此,要掌握管理学课程的精髓,必然要求学生有一定的企业从业经历,而经管类专业低年级学生基本上是从高中校门直接跨进大学校门的,缺乏企业锻炼的经历,这正是管理学课程授课对象的薄弱之处。
1.困境之一:企业经营活动的背景知识薄弱
学生从髙中校门直接进人大学校门,缺乏参与企业实际锻炼机会,对企业经营活动的认知匮乏,使得学生很难将管理学课程的基本原理与自身专业联系起来,很难形成自身对管理活动的认知与技能的需求。在师资方面,由于大学扩招后,各校的专业师资仍显不足,尤其是具有丰富实践经验的双师型师资欠缺,教师授课压力大,很难依据各专业的特色进行针对性的教学活动。为此,在低年级学生中开设管理学课程,学生很少能结合自己的专业需要有针对性地进行课程学习。
2.困境之二:学生缺乏必要的企业实践活动
在管理学课中,由于受教学场地与教学方式的限制,学生无法在企业生产现场通过自身感官来获得有关管理活动的感性认识,通过教师来获得有关管理理论、管理方法等方面的知识,使得学生很难将管理理论知识与实践应用有机地结合。很多普通本科学生从未接触过实际生产实践活动,通常对管理学课程的学习,还仅限于如何运用高中时代的学习方法去熟记课本上的知识点,而不是将管理有关的意识与思维、管理活动的组织运用自己的生活中去,更不知道管理在日常生活中的作用,也就无法将管理的精髓运用于实践中。
(二)管理学课程教学的现实问题
管理学是一门实践性很强的学科,因而管理学课程的教学必须具备理论性和实践性。受制于传统教学理念,多数青年教师在组织教学内容、设计教学过程以及期末考核等方面的设计还不利于学生的理论与实践能力的培养,这降低了课程的教学质量和效果,问题主要表现在以下几个方面:
1.课程教学理念存在误区
目前,各个高校都建立有教师课堂教学的评价体系,为了保证课堂教学中教材知识点、实际进度与教师授课情况相吻合,一些教师在课堂教学上的认识偏颇:过分注重课本理论知识的讲授,忽视对学生管理思维的训练和管理意识培养。在此理念下,学生学习管理学课程只是在考试前拼命熟记各个知识点,完成期末考核评价之后则将课程学习的知识点完全抛却脑海之外,成了应试教育的牺牲品。
2.教学内容刻板,缺乏系统整合
目前,管理学课程的教学内容大多是依据管理职能进行安排的,主要围绕计划、组织、领导、控制、创新等职能来进行章节安排,这样的教学安排体系,需要充足的教学时间作保障,而管理学课程教学学时数多在50学时以下,要完成全部教学内容,就没有时间引导学生参与管理实践^由于现行的教学评价体系中要以课本教材为纲,教师被动选择传统教材,无法有效整合课程的教学内容,也就无法培养学生综合分析和解决问题的能力。
3.课程考核评价过于单一
目前,对于学生学习管理学课程的评价主要是期末考试的“一卷定成绩”,虽然很多院校也在极力推进课程评价方式的改革,加强对学生平时学习的评价比重,但过程考核方式与内容也多偏于课程的理论知识,很少对学生管理方面技能进行客观评价。课程的考核方式基本上是试卷作答,重点考核学生对课本理论知识的识记程度,缺乏对学生实践应用能力过程的考核。其结果是难以提高学生管理思维与意识,管理技能也无法学以致用。
4.教学过程缺乏有效设计,教学方法单一
管理学课程需要结合某一企业的实际经营情况对每一个知识点进行系统分析和设计,但在教学中,多数教师缺乏企业经营管理的丰富经验,加之受个人知识面与教学科研任务重的影响,很难有精力和时间去进行系统的教学设计。
二、管理学课程教学改革的基本原则与思路
依据管理学课程自身具有的实践性与基础性的特点,以及人才培养中对管理知识、能力和素质的培养目标要求,在管理学课程教学改革中,应该遵循以下原则:
(一)基本原则
1.系统性与整合性相结合的原则
在管理学课程体系的设计上应根据系统工程的思想,依据专业人才培养方案与相关课程的教学内容,进行管理学课程教学内容的重新构建,明确各章节的教学重点与难点、教学方式方法、技能考核评价方式之间的相互衔接、相互协调,形成一套完整的课程教学体系。同时,由于大学低年级的学生对企业经营管理的不了解,需要教师突破课本教材与传统课堂的时空限制,不再是书本上理论知识的简单传授,而是要教会学生树立管理意识与管理思维,将学校课堂、企业现场进行整合,运用企业现场、事例来组织教学活动,增强教学活动的生动性,提高学生学习的积极性。
2.开放性与共享性结合的原则
开放性与共享性首先体现在管理学课程教学体系的设计、教学活动的组织、教学效果的考评以及课程考核等,应改变由单一主体(多为授课教师)来实施各项活动的局面,建立起由专任授课队伍、企业管理人员、学校专业督导人员组成的团队,对课程教学活动进行全面的效果测评,同时将课程教学设计全案在师生中进行共享,提高课程教学资源的利用效率。
3.主体性与互动性相结合的原则
管理学课程的课堂教学设计应以学生管理思维、管理意识与管理技能提升为主线,突出应用性与实践性。为此,教师应改变以往集体式满堂灌的讲授式教学方式,在课堂教学中应“以学生为中心”,加大学生的参与力度。同时,还应为学生进入企业参观了解提供机会,增强学生对企业经营管理的感性认识,从管理的实践性与应用性来提高学生学习管理学课程的兴趣。同时,在教学活动中,应立足于“发散思维和开放思维”的培养,通过师生间的交流互动来提升课程的学习效果。
4.实用性与实践性相结合的原则
由于管理理论博大精深,企业管理案例众多,如果没有侧重及针对性,学生难以从海量信息中筛选出对自己有用的信息出来,不仅造成了学生的学习负担,而且学生的学习兴趣越来越少。为避免上述情形的出现,一方面,教师应根据课程教学时数来精选课堂教学内容与教学方式,突出“实用性”;另一方面,需要教师结合案例教学、角色扮演和模拟训练等教学方法来增强课程教学的实践性。培养学生识别问题、诊断问题和解决问题的能力。
(二)管理学课程网络教学资源设计思路
1.体现系统设计思想
系统设计是管理学课程教学成功设计的首要任务,必须依据专业培养目标和授课对象,系统分析课程教学的框架体系,从而准确把握课程教学内容,合理进行教学过程的设计;同时,教师应积极引导学生参与课程教学活动,通过引导案例分析、讨论、交流、质疑等来进行课堂教学活动的组织。
1.体现课程自身特色
管理学作为经管类专业的一门基础课程,对培养学生的管理活动的认识以及管理的功能发挥有着至关重要的影响。在教学过程中,教师不仅要注重该课程的基础知识,而且更要注重培养学生的管理意识与思维。为此,授课教师应有丰富的课程教学资源,围绕“实践应用能力的培养”来塑造课程特色。
2.体现项目管理思维
项目管理思维要求管理学课程教学中应体现以明确的具体任务为中心,突出该环节应该解决的问题与达到的教学要求,更多地表现为任务型教学活动。在教学内容的组织上,教师应事先设定相互衔接、相互关联、依次推进的.任务,让学生在完成任务的同时掌握相关管理知识与管理能力,提升学生的实践应用能力。
3.体现过程性考核评价
过程性考核侧重于对学生学习过程的评价,可以有效改变过去“一卷定成绩”的评价方式。其主要体现在分阶段、分任务、分项目来对学生的课程学习进行考核。过程性评价是对课程教学质量全面监控的重要手段,要求授课教师必须注重教学方法的转变,尤其是要体现项目管理思维。同时,过程性评价也要求教师必须持续性学习,改变学习态度和学习风气。
三、管理学课程教学改革的对策与建议
(一)构建模拟企业运营的管理学课程教学模式
针对管理学课程在大学低年级开设的实情,学生对公司及其运营的感性认识欠缺,可以开展模拟企业运营的课程教学模式。一是要依据系统思维对课程教学进行整体设计,研究企业运营的基本活动',把管理学与其他相关主干课程(如:市场营销、财务管理、人力资源管理、生产运营管理等)的教学内容联系起来进行整体设计,避免教学内容的冲突与重复。二是要将管理学课程教学内容与企业组建形式、公司组织架构形式、公司职位分析与职责设计进行有机地结合,将组织的决策、计划、组织、领导、控制和创新等职能活动进行综合设计。三是围绕从事经济管理工作必须具备的能力,如:决策与计划、组织沟通、领导激励、团队协作能力和创新能力来进行课程教学项目的综合设计。
(二)以学生为主体,实现教学方法多元化
培养学生的管理意识与管理能力,应以学生为主体,体现项目驱动的教学任务设计,通过项目实践来提升学生的管理能力。为此,教师可采取以下教学方法:
—是项目驱动教学法。该教学法是以学生组建的模拟公司为载体,由学生扮演不同的企业管理者,组建企业管理团队,模拟企业经营活动。其实质上是一种模拟实践教学法,它可以让学生感知企业经营活动的全过程,对未来企业工作的情景和可能担任的角色有比较全面的了解,为以后从事相应的管理工作培训技能、积累经验。
二是情景游戏教学法。主要通过教师事先预设的商业游戏和团队练习等活动,让学生在情景模拟的场景中,去学会管理技巧与方法。如进行瞎子背瘸子游戏,训练学生的沟通配合能力。情景游戏法可以提髙学生学习管理学课程的积极性,从而提高教学效果。
三是案例教学法。案例教学是把实际教学中企业经营的真实情景加以提炼,围绕课程教学内容和要点,形成典型教学案例,然后通过学生的独立思考和相互讨论,加强学生对于管理知识的理解和学习,提高学生的学习效果。在案例教学中,学生必须积极参与,教师注重引导,以便学生更深人地理解管理知识,提升自己的管理能力。
(三)创新教学组织形式与学习形式
一是通过模拟企业运营来组织教学活动。在管理学课程教学中,应始终体现“项目管理”思维,以企业管理面临的问题来驱动教学。在教学组织上,应提倡学生组建企业团队,模拟企业运作,课程教学的课堂讲授、课堂讨论、课内外作业、复习和考试等教学环节和内容都采取企业形式来进行,营造企业现场氛围,增强学生对企业的感知能力。
二是形成团队交流与学习氛围。目前,大多数学生对课本上的知识要点的学习积极性越来越低,单凭学生的自我控制能力,无法达到教学目标的要求。为此,需要给学生施加必要的外部学习压力,通过团队成员的互动交流来提高其学习积极性与自觉性。如:在课程预习中,学生可以依据自己的模拟企业,对其可能在计划、组织、领导、控制、创新等环节出现的问题进行独立思考,然后在小组内进行讨论、共商解决办法,最后再结合教师课堂内容的教学要点进行思考,得出解决问题的办法,提供给老师进行交流。
三是注重教学实践形式的创新。一方面,可以通过老师或学生自己先去联系有意向的企业或组织,把模拟企业的问题带到实践中去思考,或把参观企业的案例带回课堂进行分析研究;另一方面,应积极鼓励学生在校期间进行创来看,涉及到公司设立、公司章程的制订;公司组织架构;工作岗位分析、工作职责与职权;公司正常运营中的计划、组织、领导、控制和创新等职能活动以及年度绩效考核等事宜。这些领域单靠某一位教师来进行全程讲解,很难把握这些领域的精髓,为此需要变革过去单一老师授课的传统,由一个专业性的教学团队来进行授课,更能提高课程教学的效果。
(四)以全面评价为准则,逐步实现考核方式多元化
应充分发挥管理学课程考核的引导与激励作用,树立以就业、创业为导向,突出能力本位,采用过程性评价和结果性评价相结合的方式,实现考核方式的多元组合。评价方式也可用情景处理技巧评价、方案设计水平比较、项目策划与实施效果衡量、经营主题宣传演讲等方式。
基亍项目管理思维的管理学课程教学改革有助于提高学生对企业经营活动的快速认知,提高学生的学习积极性,以企业管理问题为教学项目来进行课程教学模式的设计,更有助于提高学生管理技能的实践应用,树立管理思维与意识。在教学章节具体的知识点上还有待于各位老师根据专业培养方案要求做进一步详细设计。
邓辉(洛阳理工学院经济与管理学院,河南洛阳471023)
篇2:探析独立院校管理学课程教学改革论文
探析独立院校管理学课程教学改革论文
就本科教学而言,无论是公办院校亦或是独立院校,无论是管理类专业甚至是非管理类专业,都将管理学作为一门专业必修课或者选修课面向学生开设。我们必须承认,无论大学生将来是否能够走上管理岗位,管理学对于大学生的培养来说都非常重要。但是,就目前现状来看,学生学完这门课后普遍感觉“没什么用处”,而且仍然在以死记硬背复习资料的方式来应付考试,最终导致大一上学期学完的课程,到大一下学期就忘得一干二净了。如何能够激发学生学习的热情,如何能够让学生充分掌握管理的基本知识,本文针对大连科技学院管理学课程的教学实践,进行一定的探讨和研究。
一、管理学课程教学的现状
大连科技学院将管理学作为经济管理类专业的专业基础课程,课程设置为48 学时。工商管理、市场营销、物流管理、房地产开发与管理、社会工作、劳动与社会保障、信息管理、会计学等八个专业在大一第一学期开课,电子商务专业在大一第二学期开课。课程选用教材为高等教育出版社出版的《管理学》,属于国家规划教材、重点教材。由4-5 位教师分担教学任务,采用PPT 的方式进行授课,大都使用传统的讲授式教学方法,以教师讲、学生听为主。结课考核方法为闭卷考试,核分标准为平时成绩*30%+期末成绩*70%=总评成绩。
二、管理学课程教学存在的问题
(一)开课时间较早,学生前导知识匮乏
大连科技学院的管理学课程面向大一新生,在大一第一学期或第二学期开设。此时的大学生,刚刚进入大学校园,前导知识中只有高中时的“语数外,史地生”,丝毫没有接触过类似管理学的这种抽象性、综合性的课程。因此,在上课的时候,很多学生不会听课,关注的重点只在“这个部分考试考不考?”甚至很多学生在学完了这门课后,仍然不知道到底学了什么,学的内容以后到底能用来干什么?
(二)班型过大,实施新型教学方法较吃力
在大一上学期,需要上管理学的专业达八个之多,其中仅会计学一个专业,每年招收新生班数都在10-15 个之多,这样一来,每个老师带的`教学班,最少包括2 个自然班(60-70 人左右),最多包括4 个自然班(120 人左右)。如此庞大的班型,如果要做到分组教学、案例展示非常困难。教师无奈之下,只能采用传统的教学方式。
(三)考核方式单一,教学效果无法真实体现
目前管理学的考核方式,仍然是闭卷考试。这种传统的考核方式,只能考核出,学生对理论知识的掌握程度,但是对于理论知识在实践中应用这部分,却无从考核。学生仍然是以高中时的复习方式来应对大学的考试。可想而知,学生的自助学习能力和实践能力并没有得到真正的提高。并且,这种应试型考核,逐渐使管理学教学脱离了设立的初衷。
(四)缺乏实践环节,理论和实践脱节
为什么很多学生会觉得,管理学学完了没什么用呢?主要还是因为,理论课程缺乏配套的实践环节或实训课程作为支撑和辅助。本身管理类的理论就比较抽象,教师在课堂上注意采用案例教学的方式,只能让学生在课堂上明白,如何用理论去解决实际问题?课堂上没有过多的时间去讲解,结课后又没有配套的实训课程,学生自然就缺乏实践的应用能力。
三、管理学教学现状的改进方法
(一)缩小班型,提高授课质量
由于管理学属于经济管理类专业的基础先导课程,所以必须在大一时就要将本门课学完。但是,考虑到同时上这一门课的专业多、人数多的问题,可以将会计学专业的管理学课程与其他经济管理类专业的管理学课程分别设置到大一的上下学期。这样做,可以使上下两个学期的上课班级数基本相同,每个老师最多只带2 个自然班,小班教学的效果自然要好于大班教学,而且教师对课堂的把控也可以更到位。
(二)增加考核手段,不以分数衡量结果
大连科技学院的管理学课程考核手段过于单一,试卷成绩占到了总评成绩的70%,这种考核手段,对于善于学习的学生来说,比较占优势,但是对于那些头脑比较灵活,但是缺乏脚踏实地学习精神的学生来说,就比较吃亏了。因此,可以降低试卷成绩的比重到30-40%,扩大能力测试的比重(30%-40%)。可以设置阶段性小论文、PPT 汇报、小组案例分析讨论等考核项目,一方面可以增加课堂趣味性,提高学生学习的积极性,另一方面也可以真正做到从多方面考察学生的实际能力。
(三)增加实践教学比重,注重应用能力培养
正所谓“实践见真知”,说的是管理理论必须要以实践为基础,通过实践来检验理论的真实性和实用性。因此,在管理学的课程改革中,必须增加实践课时,通过设置多样化的实践形式,使管理学的教学效果得到进一步的提高。
在课堂中,可以采用案例教学、互动教学、游戏教学的新方式,教师为学生提供大量的管理学案例、企业相关资料的音频和视频、企业制度模板、企业常用报告模板等相关内容,扩大学生视角,让学生能够知道、理解、掌握企业实际操作中的必需工具。
在实训课时中,可以引进“企业模拟经营”软件,将所学的管理知识和理论进行实际的应用。也可以适当地把ERP 综合训练和创业模拟实训提前,让刚学完的管理学的学生,马上投入到这两个实训中,能够更好地调动学生的创新思维能力和动手操作能力。
结语
就大连科技学院而言,不论是师资力量还是教师的教学水平,都已经有了长足的进步和很大的提高,与此同时,学生的整体素质也在不断变高。但是由于现实情况中仍然存在一定的局限性,所以导致在管理学的教学过程中仍然存在了一些问题。我们应该正确面对这些问题,通过学习先进的教学理念和教学方法,结合本校的实际情况来解决它们,从而实现本校教学水平的总体提升,使全体大一新生能够学好、学懂、会用管理学这门课程。
篇3:旅游管理专业实践教学课程教学改革研究教育论文
旅游管理专业实践教学课程教学改革研究教育论文
[论文关键词]旅游管理专业 本科教育 实践教学 构建教学体系
[论文摘 要]高校旅游管理专业既是一门新兴的学科,又是一门急需适应旅游业发展的学科,目前我国旅游管理专业本科毕业生行业就业率低的现象十分突出,而高校重理论、轻实践的传统人才培养模式是造成学生就业能力差,出现供需错位的根源。本文在分析了旅游管理专业本科实践教学现状的基础上,提出了构建旅游管理专业实践教学体系的相关建议。
我国旅游高等教育经过30多年的发展,已形成包括专科、本科、硕士研究生和博士研究生在内的完整的培养体系。随着旅游经济的发展,旅游行业对人才需求不断增加和变化,针对旅游业发展的新特点和新趋势,积极改革创新,以培养理论知识与实践能力结合的高素质应用型人才为目标,构建理论教学与实践教学并重的人才培养模式,是现代旅游业发展对旅游人才的需要。但是,目前我国高等教育旅游人才的培养在质量和数量仍很难满足旅游业快速发展的需要。大多数旅游管理专业教学仍以学术研究型教学模式为主,课程设置和教学内容与企业实际需要相脱节,教学内容陈旧,没有突出职业性和实践性,课程体系仍然是“学位课——专业必修课——专业选修课”的三段式,教学计划缺乏实践性内容或实践环节难以达到预期目的。高校这种重理论、轻实践的人才培养模式和实践教学体系是造成学生就业能力差的主要根源,也使得旅游管理专业本科教育处境十分尴尬。主要表现为旅游管理体制专业本科学生在旅游行业的认可度不令人乐观,不少学生毕业后选择其他行业就业,造成在旅游行业的低就业率和高流失率,因此,旅游管理专业本科学生就业能力的培养与提升势在必行。
一、旅游管理专业本科实践教学现状分析
1.重理论、轻实践
目前,大多数高等院校的旅游管理专业的课程体系设计仍以完整的学科体系为出发点考虑课程开发,注重理论知识的完整性、系统性和严密性,目的是使学生掌握系统的基础理论和专业理论知识体系,在教学方法上传统教学方法占有相当的比重,一定程度上制约了高技能旅游管理人才的培养,主要存在以下问题:(1)以课堂为中心,忽视学校与社会的对口链接,封闭程度高。(2)注重理论教育和系统的学习,忽视实践教学的作用,忽视专业技能的培养。(3)以教师为中心,课堂讲授过多,学生自主支配时间太少,学生的主体地位重视不够。(4)以考导学,进行应试教育,灵活运用的较少,体现动手能力和实践能力的较少,考评方法上采用闭卷考试的形式较多,考试形式单一。
2.教师学历层次提高,但“双师型”师资缺乏
双师型教师主要指不仅具有系统的理论知识水平、扎实的科研功底,还要具有相关旅游行业实践经验,掌握实践技能的理论与实践相结合的教师。目前,高校旅游管理专业的师资力量,一部分是从相关专业转过来的,一部分是从高校到高校的研究型人才,其中大部分为硕士、博士,高学历者较多,但大多重研究而轻实践,很少能做到理论与实践兼备,而旅游管理专业本科是一种以职业导向为主的专业教育,其培养目标是适合旅游产业需要的中级管理人才和基层管理骨干,而现有师资状况不利于应用型人才的培养和旅游教育的开展。
3.校内外实训、实习基地建设滞后
目前,我国高等旅游院校多数还没能够建立起长期的、稳定的适合学生实践的校外实习基地。校内实训基地虽然在很多高等旅游院校中设立,但由于缺少足够的重视或资金短缺等原因,导致实验室建设滞后,设施设备短缺、老化或不足,无法完全满足教学需要,学生在这样的实训环境下,很难适应很快未来的工作岗位和工作环境。
4.对职业道德、职业习惯的培养不够,忽视非智力因素的'培养
旅游业从业人员除要具有主动的服务意识、良好的文化修养,灵活的应变能力以及娴熟的服务技能外,还要具备人际沟通能力、团队协作能力以及应对挫折及压力的能力。但在目前旅游管理专业本科教学中,这方面的内容较少,在本科学习过程中,普遍存在重专业知识学习,轻思想道德教育,造成许多学生养成了自由散漫的、纪律观念不强的不良习惯,很难适应及满足旅游行业的标准化、制度化管理的需要。
二、构建旅游管理专业实践教学考评体系
1.构建旅游管理专业实践教学考评体系
实践教学对于提高旅游管理专业学生的综合素质、培养学生的创新精神与职业能力具有特殊作用,建立实践教学考评体系是做好实践教学的重要手段,也是培养旅游管理专业高技能人才的有效途径。
(1)改进实践教学方式
目前,高校的教学方式普遍采用教师讲、学生听的教学模式,不仅让学生感到学习枯燥无味,教师也感到疲惫不堪。如果在实践教学中采用现场教学、PPT、录像等现代化教学方式,组织学生现场演练,针对专题进行短时段PPT讲解,模拟实训竞赛等教学手段相结合,不但有助于充实教学内容,提高学生思考和动手能力,让学生在生动有趣的学习气氛中取得显著的学习效果,增强学生的实践经验,提高他们的组织、参与、表达等能力。
(2)提高教师实践教学水平,加强“双师型”师资队伍建设
在旅游教育中,要做到理论与实践相结合,就必须提高从教人员的资格标准,既以提高学历层次和优化职称结构为重点,又着力于具有行业实践经验和“双师型”教师的引进和培养。因此,提高教师队伍的素质,应从以下几个方面着手:①拓宽师资来源,从旅游企业聘请专业人士为学生开设讲座或授课;②重视教师的实践能力,要求教师具有旅游企业的实践或任职经历、实践经验丰富;③加强教师科研的地方应用性,提高教师服务地方社会经济的能力;④定期对教师进行旅游业务能力培训,做到产、学、研相结合,提高师资队伍的教学实践水平。
(3)完善实践教学考核评估机制
建立实践教学的考核评估机制是做好实践教学的重要手段,也是培养旅游管理专业高技能人才的有效途径。现行的评估机制主要针对理论教学而设,以定性评价为主,很少依赖量化的指标,评价的主观随意性强。因此在修订教学计划时,应着重突出实际操作的教学内容,根据课程的性质分阶段,有步骤,按等级的制定量化考核标准,要运用学生互评、指导教师评价、实习单位评价等方法,对学生课堂实验、教学实习、操作实习以及毕业实习等进行全方位的考核评估机制,通过学生实习报告的评价、实践能力的考核、不定期的调查、实践专项答辩等方法对学生在实习的工作态度、实践效果、操作水平等一系列表现进行横向考核与纵向评价,使学生真正掌握实践技能,充分体现旅游管理专业实践性强的教学特色。
2.构建校内外实训、实习基地
校内实训实验室和校外实习基地是开展旅游管理实践教学和培养学生实践能力的重要场所,为学生提供良好的模拟实训环境,建设校内实训基地,可以使学生拥有勇于探索、敢于实践的场所,在动手的过程中培养学生自己研究问题的能力和开拓创新能力。作为旅游院校可以适当引进合作企业,完善实验实训条件,突出校内实训基地的教育教学实训功能、社会培训功能、职业资格鉴定功能、专业技能比赛功能和科研创新功能,打造仿真教学环境,建立理念先进、构思新颖、功能齐全的现代化旅游实训基地。
建立稳定的校外实习基地,是高等院校旅游管理专业实施实践教学的重要途径。旅游院校不仅应建立专业实训实验基地,让学生按教学计划定期到实训实验室进行专业性或综合性的实践教学学习,还应通过协作关系,与校外的企业和机构建立长期、稳定的实习基地和校企合作关系。学校可以利用自身的优势,配合企业搞一些技术培训、管理策划、开发规划等工作;校外企业还可以接纳学生进行实习,同时为教师挂职锻炼、了解有关行业发展的最新动态提供有利条件。
参考文献:
[1]夏学英:旅游管理专业本科实践教学体系的构建[J].师范大学学报,2010(6)100-103
[2]毛勇 马云甫:旅游管理专业实践教学体系的构建[J].消费导刊,2008(6)
[3]樊海波:旅游管理专业实践教学模式研究[D].辽宁师范大学硕士研究生毕业论文,2008(4)