清明节做饺子的作文(推荐23篇)精选
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小编给大家分享清明节做饺子的作文(推荐23篇)精选的范文,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。。 - 素材来源网络 编辑:李欢欢。
下面是小编为大家整理的清明节做饺子的作文,本文共23篇,欢迎阅读与收藏。
篇1:做饺子作文
今天晚上,我用橡皮泥做饺子玩。开始我一个人做,奶奶说:“你做得真漂亮,我跟你一起做好吗?”我说:“好啊”。
我们做了许多饺子,有红的,绿的,黄的等各种各样的颜色。有圆形,三角形,长方形,正方形各种各样的形状。我要把这些饺子给爸爸妈妈爷爷奶奶“吃”,我自己也“吃”,大家都笑着说:“真好吃”。
做饺子作文150字小学生作文(中国大学网)
篇2:做饺子作文
今天,是星期日,妈妈叫我包过饺子,我听了以后高兴得不得了。
表姐事先帮我买来了饺子皮、肉、葱。首先,我把洗净的肉切成肉馅,那可真难切,切了好多时间,手都切得痛死了,可是还没切好。过了一会儿,妈妈来了,看见了这块被我“加工”过了的肉,说要加葱加盐一起切了。我马上把葱与盐一起放肉上,后又反复切了几下,这样肉馅就做好了。开始正式的包饺子了,拿起一张饺子皮,发现厚度比馄饨皮厚将近有五六倍。我右手用筷子夹了点肉馅放到左手拿的饺子皮上,然后两手把饺子皮对折合起,将饺子皮顶端上形成褶折,再捏紧,这样饺子就做好了。
但看到自已做的扁扁的,不像样。妈妈言要多加点肉会好。我听了重做,终于慢慢的变好了,一只比一只像样起来了。妈妈直夸我,说我人大起来了,越来越能干了。听得我心里美滋滋得。看着包好的成果,我嘴馋起来了,就想尝尝味了。我在锅里放了两小碗的水,等水沸腾了,我把那些可爱的'“饺子娃娃”抱到那热气腾腾的水中,它们一跳,就全部往水下钻,可能是害怕了吧。过了一会儿,,“饺子娃娃”都游上来了,觉得下面不好玩到上面来溜达了,可真可爱啊!噢!原来是饺子熟了,我可解馋了。
吃着自已做的饺子,虽然貌丑,但觉得比买来得饺子更好吃胜百倍呢!
篇3:做饺子作文
今天,是星期天。我妈让我包饺子。听了之后很开心。
表哥提前给我买了饺子皮,肉,洋葱。首先,我把洗好的肉切成肉末,真的很难切。割了很多次,手疼死了,还没割。过了一会儿,我妈来了,看到我“加工”的这块肉,说要用洋葱和盐切。我立即把洋葱和盐放在肉上,然后切几次,这样肉就好了。我开始正式包饺子。我拿起一个饺子皮,发现比馄饨皮厚了将近五六倍。我用筷子把一些肉夹在右手里,放在左手的饺子皮上。然后我用双手把饺子皮对折起来,把饺子皮的顶部折好,捏紧,这样饺子就做好了。但是看你做了什么是不体面的。妈妈说还是多加点肉比较好。听了重做,终于好了,一个比一个好。我妈直夸我,说我长大了,越来越有能力了。听到这个消息我很高兴。看着包装好的结果,我就馋了,想尝尝。我在锅里放了两小碗水。水开了,我把那些可爱的“饺子娃娃”捧在热气腾腾的水里。跳的时候都是在水下钻。也许他们害怕。过了一会儿,“饺子娃娃”游了上来,觉得下面往上走不好玩。多可爱啊!嗷!原来饺子熟了,我能满足我的渴望。
吃自己做的饺子,虽然丑,但是感觉比买饺子好一百倍!
篇4:做饺子作文
那天放学,看到颈椎病的妈妈在睡觉。看钟。已经5点了。肚子咕咕叫,却不忍叫醒妈妈。我心想:我七岁了。如果爸爸不在家,我应该照顾妈妈。我去做饭,让我妈和我一起吃。你可以打开冰箱,看到里面没有米饭和食物,只有一包饺子。我该怎么办?包饺子就好!
我拿出北方饺子,跑到厨房。我迫不及待地把饺子放进锅里,然后把锅放在水龙头下,灌满一壶水,小心翼翼地把锅放在煤气灶上,打开阀门点火,安心地做作业。过了一会儿,我又跑到厨房,打开盖子,只看到锅里的饺子躺在水下,就像饺子刚倒进锅里一样,只是水变得浑浊了。肯定不熟。盖上锅盖继续煮。做完数学作业后,我又跑到厨房。这次我该成熟了吗?当我打开盖子时,我惊呆了。锅――里的饺子都碎了,水也干了。唉,这不是饺子,是一锅汤。妈妈看到肯定会骂我?这是怎么回事?我做错了什么?
这时,我妈下了床。她问我:“怎么了?”我低头尴尬的说了一遍,等着妈妈骂我.“你这个小傻瓜,”我妈摸着我的头说,“煮饺子要先烧开水,再包饺子;煮沸后,点一点冷水,盖上盖子,再次煮沸。我得点三次冷水。等最后一次煮开了,水饺就会浮在水面上,然后水饺就可以拿起来吃了。”我看着妈妈憔悴慈祥的脸,再也忍不住哭了.
剩下的饺子我按照妈妈的话做好了,终于做好了,晶莹剔透,像白色的小帆船一样漂浮在水面上……我赶紧把饺子放在碗里,递给妈妈。妈妈说:“你是个能干的小傻瓜!”
篇5:做饺子作文
我们家非常爱吃饺子,可是每次都是爸爸妈妈包饺子,爸爸擀皮儿熟练的不能再熟练了,妈妈负责包,包的不仅好看,而且好吃。
昨天是小年,我们要包饺子啦。我站在一旁看着熟练擀面皮的爸爸,他一只手拿着擀面杖,一只手拿着面饼,熟练的用左手一压,在用右手一擀一个圆溜溜,小碗似的饺子皮就擀出来啦。
再看看妈妈,一手托着饺子皮,另一只手往里放馅儿,双手一捏,一个“大元宝”似的饺子就包出来了,我也非常想试,于是立马做好了包饺子的准备。
我左手托着面皮,右手不停的往饺子里面放馅儿,然后一捏,我本来想炫耀一下自己的手艺。但是两边的皮怎么都捏不到一块儿,虽然勉勉强强的合上了,但是却不像“大元宝”,而是像一个吃胖的小孩,妈妈赶忙过来告诉我,包饺子不要包得太满,不然会漏。
我又试了一次,这次少放了一点馅,包好,一看就像一个个大扁豆,放在面板上根本就立不住,“我不做了,太麻烦了。”妈妈鼓励我说到:“加油,儿子。”我有了妈妈的鼓励,就来劲了,又试着包了几个,没想到越包越好。
热气腾腾的饺子煮好了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
篇6:做饺子作文
今天妈妈让我做萝卜饺子,我想:做萝卜饺子一定不是什么难事。我就同意了。
妈妈走过来给我说:“先拿出萝卜,面粉和肉。”妈妈拿了一些面粉,给面粉里面加点水,面就变的白亮亮的,像一个天然的“保护膜”,爸爸给我们把饺子馅弄好了,加了一点调料,然后将它搅均匀,饺子馅就这样做好了。
接下来就是包饺子的过程了。妈妈给我要示范的时候,我说不用了,我自己会做。我把面团用手一按,然后用擀面杖擀它,但是擀的不平。包饺子时,有的包的太多,有的包的太少,但总之是包成了。“一二三……”,我数着,我做了很多的饺子,接下来就是煮饺子了,我将饺子放进开水里,过了一会儿,饺子有的煮熟了,有的没有煮熟。但是妈妈却鼓励我说:“虽然不好,但还是尝试了一次,下次好好做就行了,加油哦!”我给家人都弄了几个可以吃的饺子,让他们尝一尝我的劳动成果。
今天虽然没有做好饺子,但是让我体验了一次妈妈的辛劳,我觉得挺有意义的。(指导老师:喻县茹
篇7:做饺子作文
今天妈妈心情很好,说要给我做饺子。我高兴地跳着舞,对妈妈说了三声“好”。
这是对我这个“零食货”最好的奖励。说实话,虽然上周只吃了饺子,但是感觉一个月没吃了。看着妈妈做的好吃的饺子馅,口水都出来了。看,我只有这些了!看到饺子就像看到生活。
看到我妈慢慢包饺子,我也慢了。我接过妈妈手里的筷子,把饺子包好。我先把饺子皮放在手心,然后用筷子把馅料放在饺子皮中央,再用手重叠捏饺子皮,做成一个像“帽子”一样的饺子。过了一会儿,我和妈妈做了几十个饺子。它们整齐地排列在盘子上,像等待检查的士兵。不过我包的饺子在“兵”里比较突出,不太好看。
包好饺子,妈妈马上烧开水,下楼去吃饺子。水烧开后,妈妈小心翼翼地把可爱的饺子“邀请”到锅里,盖上盖子。大约10分钟后,妈妈揭开锅盖,饺子人在开水里滚得像“小白鸭”。热气腾腾的场景让我觉得很兴奋。我又流口水了。
几分钟后,我妈妈把锅中间的饺子舀起来,放在碗里,递给我。我迫不及待地想用嘴吹饺子。等它凉下来,我用嘴轻轻咬一口。啊,真香!
虽然我包的饺子看起来不太好,有些露出了肚子,但我还是很开心,因为我亲手做了一个好吃的饺子。真的感受到了劳动的喜悦。这种幸福还是有饺子的味道!
在煮饺子吃饺子的同时,也收获了劳动和家庭的幸福。
篇8: 学做饺子作文
学做饺子作文
今天,我们起了个大早,留恋了一下温暖的被窝,便穿上了衣服。
看到姥娘拿了一些坐饺子的'工具,我才想起了今天要学做饺子。
首先,我们削了白萝卜皮,然后切成了细丝,再在锅里煮一下。然后捞出来,将水挤出来,接着剁碎。
其次,我们和面,又揉成了白面团,这是饺子皮。
第三步,剁肉,将肉剁碎,和碎萝卜混在一起,加酱油,姜丝,葱丝,香油,调成美味的饺子馅。
第四步,擀面皮,把一部分面拿出来,平均切成两块,搓成又细又长的样子,然后切成一小段一小段,用手按成薄片,再用小擀杖擀成小薄片。
第五步,包饺子。把一点馅放皮上,包成月牙形,用手一按就成了好看的饺子。
最后,当然是下锅煮饺子了。
美味的饺子来了!
自己的劳动果实吃着就是不一样,香的让人心醉。
篇9:做饺子作文
饺子,我非常喜欢吃。可是,我却从来没有试过做,不知道自己亲手做的饺子会是什么味道呢?让我这次来露一手!
饺子最重要的是肉馅了。我这次主要是做韭菜猪肉饺子,当然先要处理猪肉了。面对这些半肥瘦猪肉,我不知如何下手才好。我想了想,然后绕了绕头发,问:“妈妈,怎样弄那快猪肉啊?”妈妈说:“先要把猪肉给洗干净了,再把它剁成肉泥。”我按照妈妈说的去做。我用手拿起猪肉,猛地往洗手盆丢去,然后再开水冲了冲这猪肉。妈妈看见了,急忙说:“用碟子装着洗吧!洗手盆也有细菌,快点拿着吧!”
一边说一边把碟子递给我。我洗完猪肉就洗韭菜。过了一会儿后,终于把猪肉、韭菜都洗净了,也切好了。然后往新一轮挑战前进。
新一轮挑战就是把刚才那一块洗净了的猪肉剁成肉泥了。一轮比一轮难啊!我拿起那两把重的如同担子的菜刀往猪肉剁去。不做还真的不知道原来剁猪肉那么累。我一次又一次想放弃的,可妈妈又说:“难道你不想吃到自己亲手做的猪肉吗?”我又对自己说:“加油吧!坚持到底啊!”虽然我一次又一次的激励自己,可放弃这绊脚石却一直再引诱我,经过了重重困扰,终于剁完了了,把这块猪肉变成了肉泥了。
再接再厉吧!只要冲破这几关,就能吃到香甜美味的饺子了。接下来的考验是包饺子。我先把一勺猪肉韭菜馅放在饺子皮那里去,然后把饺子的两边围绕的捏实,再弄出一点花纹,一只饺子就成形了。如此的包法,把饺子都包好了。
终于到了煮饺子了,我将饺子都倒进滚了的锅子里去。在这几分钟的时候,没滚一次就加一勺冷水。过了十几分钟后,打开锅盖,就立刻闻到了香香的饺子味道,真令人嘴馋啊!我立刻用捞起一只饺子,忍不住吃了起来,哇!真香啊!我急忙把全部饺子都捞了出来,捧了出去,大家都吃的非常开心。
我终于尝到了自己亲手做的饺子了,真好吃啊!虽然在做饺子的过程中,我有遇到挫折,但是也没有放弃,才做出这么美味的饺子,遇到困难不要紧,坚持一定有收获!
篇10:做饺子作文
暑假的趣事像天上的星星,水里的泡泡,数也数不尽,冒也冒不完。其中这件事令我印象深刻。
一天,爷爷买了一大袋面粉、一块五花肉和一些蔬菜。我想爷爷又要包饺子吃了。今天我得跟爷爷学学。便用甜甜的声音恳求说:“爷爷,让我帮你打下手, 好吗?”“好,那你先帮我拿板子,把芹菜的根切掉,就好了。”我把芹菜放在板子上,拿了一把锋利的菜刀,用菜刀把芹菜对齐,在距离芹菜顶部3~4厘米的地方切了下去。我自豪地说“爷爷,切好啦!”“那你把面粉倒在盘子里。”
我把面粉倒在盘子里,加上水,用手把两种混合在一起。一开始摸上去黏黏的粘在手上拿不下来。我又和了些面粉,像按摩师傅一样给它按按这儿,揉揉那儿。最后,它柔软的像天上的白云,地里的棉花,手感好极了,摸上去特别舒服。我按照爷爷的说法把一个大面团分成几十个小面团。为了不让擀的时候黏,我又撒了一些面粉在桌子上,拿出擀面杖。我先拿了一个小面团放在桌子上,拿手一压,变成了一个扁扁的小饼。擀面杖放在面粉里滚一滚,放在面饼上,上下一滚,再换个方向,前后滚动擀面杖,就变成了一个又扁又长的小饼啦,再把小品饼换一个方向,向上一压,向下一压,终于变成一个像模像样的饺子皮了。
我拿了一个饺子皮给爷爷看,他像一个审核者的目光来批判我的作品,眼中充满了挑剔,面孔严肃,吓得我都不敢直视他。我的心中充满了不安,“嗯,大小、厚薄都挺合适,不错!”听了这话,我心中的大石头才落下。
半个多钟头过去了,饺子工程才完工。我吃着美味的饺子,一想到今天的饺子皮是我亲手擀的,心里就美滋滋的,还是自己亲手做的最香啊!
篇11:做饺子作文
当我妈妈在餐桌上摆弄饺子皮和馅料时,她敲了我的门。我在努力思考写一篇作文。我无法写作,因为我没有灵感,我不喜欢被打扰。但一听说饺子,眼睛就悠悠亮了,意思就是会有饺子吃。作为一个爱吃饺子的人,一年时间家里吃货不多,简直是天塌下来的一个巨大惊喜。我兴高采烈,弃笔而去。
洗完手擦完水,我在餐桌上揉了揉眼睛,贪婪地扫来扫去。粗而均匀的圆形笔,洒上一些细面粉,保证不紧密结合,但又密不可分,被烧掉。现在它在一个大圆碗里。加入葱、木耳和猪肉末、蘑菇,搅拌并混合在一起,加入少许油和盐酱醋,搅拌得非常均匀,你有我,我有你,隐约我闻到一股淡淡的香味顺着圣母放一些香料以便有更好的味道。
我迫不及待地拿起一张薄薄的皮,平铺在手掌上,这样就不会有任何皱纹了。我拿了个小勺子,小心翼翼的把馅料倒在薄薄的皮上,左右看看,保证他不会因为太多而爆皮,也不会太少,但是会显得平整干燥,用料不足。合上,轻轻皱一下,稍微装饰一下。一个胖乎乎的饺子吃完了。看着这个可爱精致的饺子,我为自己的聪明而骄傲,一种自豪感油然而生。
习惯了之后速度越来越快,很快就包好了。看着一碗碗有序的饺子,我笑了笑在天堂。赶紧把锅洗干净,倒了清水,开了火。等了一会儿,水终于开了。我撒了一把葱花,里面放了饺子。小心,我没有忘记上次我很着急,脑子都掉下来了。不仅开水溅到我身上疼,饺子也糊成一团,粘粘的。轻轻搅拌均匀,然后盖上锅盖。一边期待一边等待。
一分一秒过去了。在我急了,反复问我妈有没有拿到之后,得到了肯定的支持。我赶紧灭火,打开锅盖。一股白雾迎面扑来,带着饺子的香味,让我的心为之着迷。
饺子分开,白色的小肚皮浮在水面上。罕见的大葱给它们增添了一点味道。它们看起来很好吃,我忍不住咽口水,流口水。小心翼翼地倒进碗里,用筷子夹起一张不耐烦的嘴,吐出来。他很热,说话含糊不清,所以他又匆匆忙忙地确保他妻子很热后他不会进去。
咬下去的时候忍不住舔舔嘴角,味道溢出来。好吃,特别好吃。皮皮甚至,好到极致,香而不腻。我吃了。只是不要把头扣在碗里。
吃完一顿大餐,我想我应该知道该写什么了…
篇12:做饺子作文
星期日下午,妈妈对我说:“很久没吃饺子了,咱们下午吃饺子好吗?”我一听吃饺子可高兴了。
妈妈又对我说:“不过你还得帮忙,你爸爸下班晚,我需要一个帮我擀面皮的。”我一听,满口答应着:小菜一碟。因为平时见妈妈包饺子,擀的皮飞快,捏的饺子像一个个银元宝似的,真好看。这回我总算可以大显身手了!妈妈把擀面杖递给我说:“你先擀一个皮,我看看擀的怎么样。”我看着切好的面团,放在眼前,却不知如何下手好。妈妈拿起擀面杖,给我做了示范。我也照着妈妈的样子,擀起面皮来。可是由于我用力太大,面团贴在擀面杖上,我好不容易才把它拽下来,揉在一起又重新擀起来。这回面又粘在面板上了,真气人!我费了好大劲儿,才把面团擀开,但总是不圆,我气坏了,拿起擀面杖,打起面皮来,结果面皮粘得到处都是,面粉像雪似的纷纷扬扬,飘到我脸上、手上、衣服上。妈妈看我这副狼狈样,说:“别擀了,包饺子吧!”我急忙搬了一个凳子,和妈妈一起包起饺子来。谁知包饺子看着容易,其实更不是一件容易的事。
我捏住饺子的这边,那边的陷冒了出来;捏住那边,这边陷又冒了出来;两边同时一捏,“肚子”又撑破了。我赶忙拿了一张面皮补在“肚子”上,总算包好了一个饺子。我看着妈妈的饺子,一个个挺着“将军肚”,好像凯旋而归的大将军。而我包的饺子,真可惜,还没进战场就先趴下了。
妈妈看着我这么狼狈,指点着我:“捏饺子不能太用力,陷放得太多,容易撑破;放得太少,饺子站不住。”妈妈说着,一个小巧玲珑的饺子又诞生了。我按妈妈的指点,捏了几个,果然好看多了。
篇13:第一次做饺子作文
去年暑假,奶奶生病住院了,经过一番激烈的讨论,决定今天中午让我来煮饺子。
首先,我去厨房洗了手,抽了一双筷子坐在小板凳上,伸手拿起擀好的饺皮,往里放馅。我回忆着奶奶包饺子的情景,那知看起来容易做起来难,饺子皮在手上摆弄了好一会儿,也没包出个饺子。我泄气了,把饺子皮往地上一扔,不干了!这时爸爸从房间里走出来,幸灾乐祸的对我说:“我的少爷啊,你可真能啊!包了半天我也没看见半个饺子!”我的脸一阵阵发烧。我想:熟能生巧嘛,于是就耐心的包起来。我的饺子越包越好了。接着我往锅里加入了适量的水,准备煮饺子。然后打开电子煤气灶,顿时从小孔里冒出蓝荧荧的火苗,火苗欢快的舔着锅底。不一会儿,水开了,我赶紧把饺子放进锅里,也顾不上有滚烫的水滴溅在手背上了,一阵手忙脚乱之后,终于完成了这项任务。我把锅盖又盖上了。再一次水开之时,饺子都从潜伏状态变成水面行动了,看着一个个白白圆圆的饺子,正想是不是熟了,突然记起奶奶说要加一次凉水。我便用碗接了点儿水洒在上面,敞着锅盖等水开之后我便把火关上了。我小心翼翼[注: 翼翼:严肃谨慎。本是严肃恭敬的意思。现形容谨慎小心,一点不敢疏忽。]的把饺子捞到大盘子中,叫爸爸出来吃,看着爸爸吃得津津有味,我心中比吃了蜜还甜。啊!也不枉我忙活了一个多小时啊。
第一次煮饺子,我成功了
篇14:第一次做饺子作文
一天,妈妈说晚上吃饺子,我听了后,便让她教教我,妈妈同意了。
晚上,妈妈和好面,开始教我做了,她说:“先把面切成小块,再擀成面皮,然后放上馅儿,最后捏紧了,懂了吗?”“明白!”我说。我拿起菜刀,把那块面切成一个个小块,又拿来擀面杖,准备把它们擀成面皮,但是怎么也擀不好,一会儿帖在了擀面杖上,一会儿奇形怪状的。妈妈看看了,温和地对我说:“擀面皮之前,可以在面团上面放些面粉,擀的时候朝四周擀,这样就擀得匀称啦。”我试了试,嘿,果然擀圆了,然后我开始包饺子,我舀了一些馅儿在面皮上,然后叠起来,用手捏了捏,却怎么也捏不紧,馅儿也“顽皮”地“跑”了出来。妈妈看见了,笑笑对我说:“包饺子的馅儿不能放太多,要往里面放放。”说着还给我做了个示范。我又学着妈妈的样子包了起来,不知不觉包了一簸箕。
开始煮饺子了,妈妈说:“在锅里放上一些水,等水烧开了在把饺子放进锅里,水沸腾了之后加点冷水,大约加三次就好了。”我打开电磁炉放了一些水,不一会儿,水就沸腾了起来,我把饺子一个个地放了进去,饺子像一群白鹅在水里游来游去,我加了一些冷水,沸腾的水立刻安静下来。终于,饺子做好了,我把热气腾腾的饺子端到桌上,吃着自己做的饺子,心里满满的成就感。
虽然这件事过去了很久,但却深深的记在了我的脑海里。
篇15:第一次做饺子作文
今天是星期六,上午十点,妈妈说:“我们今天中午吃香菇肉饺怎么样?”我听了非常高兴,连忙说:“太好了,太好了,我最喜欢吃香菇肉饺了。妈妈,今天我来当小厨师怎么样?”妈妈高兴地点点头。
妈妈先把洗净、燥好的香菇放在案板上,让我剁香菇。我拿着刀,就开始剁了。可只剁了一小会儿,我的手就有点儿酸了。“先歇一会儿再剁吧!”妈妈说。就这样我剁一会儿,歇一会儿,整整多了15分钟,才算剁好,剁碎。
可妈妈看了后,让我再多剁一会儿,我就又剁了一会儿,说:“妈妈这回好了吧?”妈妈看了看说:“这次好了。”
然后,妈妈又让我把香菇弄到一个大碗里,我就放了肉、酱油、盐、鸡精、香油和饺子料。拿一双筷子,像钟表的指针一样,顺时针调馅儿。有时我会弄到案板上、桌子上,我就用筷子夹起来,放到大碗里。我没有放弃,我的手一直搅拌,直到把馅儿调好、调匀为止。
我在调馅儿的时候,妈妈在和面。妈妈和好了面,我也调好了馅儿。妈妈把锅放到了电磁炉上。
我开始擀饺子皮,但我不会揉面,需要妈妈给我揉好面,切好饺子疙瘩。我擀好了一部分,妈妈也包好了一部分的饺子。
锅里的水也开了,妈妈开始下饺子,下了8个3多一个的饺子,是25个。我继续擀饺子皮。
大约过了五、六分钟后,饺子熟了,我品尝了自己做的饺子,味道真是与众不同,香极了!
篇16:第一次做饺子作文
妈妈告诉我自己动手做得饺子会有嘎吱嘎吱的声音。
咦,真的吗?我好奇极了,饺子怎么会有嘎吱嘎吱的声音呢?
妈妈揉面,并安排我剁竹笋。妈妈说竹笋要剁得又细又均匀然后拌进肉馅里面,才美味。剁得时间长了,我的.耐心没有了,问妈妈可以用绞肉机直接搅碎吗?答案是不可以,妈妈说只有手工剁出来的才能有声音。拼命剁,使劲剁,问了无数次可以了吗,妈妈终于才说可以了,妈妈把面也揉好了。
于是我们赶紧擀皮,裹馅,滚水下锅。当一碗热乎乎的饺子端上来的时候,我马上夹了一个塞进嘴巴里面,真烫!然后我开始一口咬下去。
妈妈,嘎吱嘎吱的声音在哪里?妈妈让我耳朵凑近她的嘴巴,我真的听见了嘎吱嘎吱的声音。我又把我的嘴巴放到妈妈的耳边,妈妈说好大的嘎吱嘎吱声呀!我乐开了花,原来竹笋脆脆的饺子真的有声音呢。自己动手得来的食物有不一样的美味。妈妈说食物来源于土地,耕作的是农民伯伯。于是我都画了下来。
第一次做饺子太好玩了,不开学的日子,我还要做更多有声音的美食。
篇17:第一次做饺子作文
春节到了,我的家人都在忙着打扫卫生,我也在做一些有意义的事情——学做鸡蛋饺子。
我从冰箱里拿出五个鸡蛋,放在桌子的角落里“咔嗒”一声。蛋壳上开了一扇小窗。我学会了妈妈打鸡蛋的方法。当我的手打破蛋壳时,蛋液像滑梯上的孩子一样滑下碗壁。然后,我用妈妈的打蛋器搅拌蛋液。刚刚变圆的黄色蛋黄在打蛋器的作用下,在十秒钟内变成了淡黄色。我下一步应该做什么?看到我迷惑不解,我爷爷提醒我:“文汶,该开枪了!”顺便说一句,当我敲打我的头时,我往锅里加入一勺半透明的猪油,打开煤气炉,蓝色和黄色的火焰开始像跳舞的女孩一样左右摇摆。锅里伴随着“滋滋啦”的声音,猪油的香味飘进了我的鼻子。我舀起一小勺蛋液,倒进铁勺里。铁勺慢慢转动,蛋液慢慢变成薄薄的蛋壳。就像秋月花中部一样,我拿起一团碎肉,放在鸡蛋皮中间。我用筷子小心翼翼地把鸡蛋皮对折,把所有的碎肉都包起来。哈哈!成功之后,鸡蛋饺子就像金锭。它们又圆又鼓,这使人们喜欢它们。难怪春节期间每个家庭都要吃鸡蛋饺子。
除夕之夜,全家人聚在一起,吃我做的鸡蛋饺子。它感觉很美味,花儿在我心中绽放。
篇18:第一次做饺子作文
这个暑假,我在阿姨家“进修”。
有天中午,只剩我和阿姨两人,于是她提议:“要不,我们吃饺子吧!”我最喜欢吃饺子,便毫不犹豫地答应了。“不过……”阿姨话锋一转,“我们得自己包饺子。”听到这句话,我更加兴奋了!
阿姨马上开车去菜市场买来猪肉、芹菜、玉米、茭白……当然,还有最重要的饺皮。回到家,我们先把芹菜、茭白、猪肉洗得干干净净。然后,把芹菜、茭白切成丁,把猪肉剁碎,将这些馅料放进大碗里,加适量的盐、蚝油,再放入一个鸡蛋(用来调味),搅拌均匀,一碗香喷喷的饺子馅儿就做好了。
接下来,我们开始包饺子了。我摩拳擦掌,跃跃欲试。我学着阿姨的样子有模有样地包了起来,先拿一张饺皮摊在手上,再用小勺子在饺皮中间放入馅料,然后用手指蘸水涂在饺皮边缘,最后把饺皮捏拢,一个饺子就包好了。一开始,我包的饺子都像一个个“怪胎”,后来,熟能生巧,包得越来越漂亮了。
接着,阿姨又教我怎么烧饺子。我们先把水烧开,再把饺子倒进锅里,等水烧开后再加水,加三次水之后,待饺子浮起来就可以吃了。不一会儿,饺子就烧好了。我细细地闻,轻轻地夹,慢慢地咬。味道真好!
通过这次学习,我体会到了:做什么事都是熟能生巧,如果不熟悉一件事,那就得多多练习。
篇19:做饺子六年级作文
做饺子六年级作文
当母上将饺子皮和馅摆弄好在餐桌之上便来敲响我的门,我正在为写作文而苦苦思索,不得灵感而迟迟无法下笔,对被打扰心有不悦。但一听有饺子,我眼神悠然就亮了包饺子就意味着将会有饺子吃,作为一个爱极了饺子,一年头里,家里却没几顿都可以吃的吃货,这简直是一个从天而降的巨大惊喜,我兴高采烈便是弃笔而去。
洗干净了双手擦拭掉水之后,我蹭到餐桌前一双烔烔有神的眸子贪婪地扫来扫去。薄厚均匀的圆笔上面撒着一些细细的面粉,以保证他们不会紧密结合,而不可分割,糊掉一团。而现被放在了一个大圆碗里。是加了葱,加了木耳和猪肉末,蘑菇碎的,搅拌混合在一起,加了一点油盐酱醋,搅拌得十分均匀,你中有我,我中有你的,隐隐之中我闻到了一股清香下来圣母像为了更有滋味儿放置了一些香料。
我迫不及待便拾起一张薄皮摊平于手心,不让它有丝毫的'褶皱,拿一小勺子,将馅小心翼翼的倾注于薄皮之上,左看右看,以确保他不会因过多而撑破了皮,也不会太少,而显得干扁扁的,料有不足。合上,轻轻揉皱,稍加修饰。一只胖嘟嘟的饺子就完成了,看着这只可爱精致的小饺子,我得意于自己的聪明才智,一股自豪感油然而生。
熟练上手之后,我的速度也越来越快,很快就包好了,看着一碗碗排列的整齐有序的饺子,我笑嘻嘻的喜不自胜。慌忙将锅洗刷干净,倒上清水开火,稍等了一会儿,终于水烧开了,我撒了一把碎葱花下去,将一只只饺子放了进去,小心翼翼的我可没有忘记上次因急促而直接,一股脑全倒了下去,不仅沸水溅起来,啄伤了我而且饺子一只只也糊成了一团,十分粘腻。轻轻搅了搅均匀位置,便将锅盖盖上。满脸期待的一边等候着。
时间1分1秒的过去了,在我急急促促而再三询问母上得了没之后,得到了肯定支持,我赶紧熄了炉火,打开锅盖,一股白雾迎面而来,带着饺子的清香,更令我心向神往。
一只只的饺子分开,白嫩的小肚皮浮于水面之上,少有的青葱更为他们增添了几分滋味,看上去色香味俱全,让我忍不住咽了咽口水,垂涎三尺不止。小心倒入碗中,用筷子夹起一只急不可耐下口,哇的吐出来。被烫得口齿不清,赶紧又催了催,确保他不会太太烫之后才会入口。
一口咬下去,滋味溢出时,我忍不住舔了舔嘴角。好吃,特别好吃,皮博均匀,好到极致,又香而不腻,我大快朵颐了起来。就差没有将脑袋扣在碗里了。
在一顿饱食之后,我想我该知道写些什么了……
篇20:做饺子作文500字
记得上一次包饺子时,不是饺子皮开肉绽就是它体无完肤。我一定要让我包饺子的能力一蹦三尺,让我能包出完美的饺子。
我和爷爷一起去买了点肉、韭菜和饺子皮。我等爷爷做好饺子馅后就立刻倒水、拿皮和空盘子。在包时,我先在心里想:上帝呀,让我包成五星高手、心想事成吧!
我拿张饺子皮,开始放饺子馅。啊,馅儿多了。中间不好,水多了。最后,完了露馅了。做一个饺子,我就叫了三次,真是成了零星低手了。不过,我想了一会儿,得到了经验,肉不要放太多,这样会小偷不出笼皮要从外按,这样肉不容易逃跑。我在包时一下脑中闪灵光,如果包一个糖会怎样?甜甜的一定很好吃。我剥了糖放进饺子皮内。全部饺子皮包好后,我自己煮,先把锅里的水烧开,然后再一个个放饺子皮。我做完后也没有闲着,开始剁蒜泥、切葱花、拿小碗、加酱油、加白糖、味精,熟油辣椒。调料就做好,饺子皮也差不多了。上桌后,我迫不及待地沾调料,吃了一口。哇!淡淡的饺子和调料搭配起来,有一种升天的感觉。第二个我就吃到了糖饺子、辣调料加甜糖,那甜蜜味让人回味无穷。
我这自食其力的包饺子、做饺子的感觉太棒了。以后我还要自己做饺子。
篇21:做饺子作文500字
我们做的饺子比食堂的饺子还要还要好吃,还要香,这是为什么呢?那是因为,是我们自己做地大饺子。
我们只可以吃三个,吃完了三个,还想再吃一次,老师就让我们先吃完的再吃一个,然后,谁刷盘子了,就再吃一个,我一共吃了五个。这几大盘香气喷喷的大饺子,我们谁见了就想吃,包括老师也是这么想的。
我在今天的下午,我们的.两节课都是劳技课,在劳技课上面,我们劳技课的王老师先讲了饺子的由来,然后就是给我们是做示范,老师说,让她先做一个示范,然后再找人来,看看是不是她做的那样。我们劳技课的王老师找完人了之后,就让我们自己。
开始的时候,我先是拿着面,然后,拿着面粉撒在面上,然后再在手上,就开始擀皮儿,擀皮儿是我感觉最难的一种了,那是因为,我感觉用擀面杖使劲一按一推,就给做好了然后是包馅,这个陷要根据皮的大小来放。
我们在这一节课里面,很高兴,很开心。而且我还要感谢我们劳技课的王老师,是她教会我们的。
篇22:学做饺子作文450字
在新年到来之际的一天,家里每一个人都忙了起来,有的在扫地,有的在做饭做菜,还有的在摆碗筷。此时连我也忙得不亦乐乎,瞧,这就是我做的“千里香”饺子。
“沙滋滋”“乒乒乓”,听到这清脆的炒菜声音,我不由自主地推开了厨房大门,就看见奶奶在那辛勤地包饺子,我急忙走到她面前,问:“奶奶,能教我做饺子吗?”她说:“当然可以。”
她叫我先把肉掐成一小团,再用饺子皮把肉团包起来,最后再把饺子捏成好看的模样,就可以开始下一步了。我听她慢条斯理的说完后,便匆匆忙忙地做了起来。做了几个之后,我和奶奶看着我做的奇怪饺子,不禁都笑了。但是她又告诉我许多包饺子的要点,我便边听边开始包了。果然,这次的.饺子不至于像刚才那样奇怪了,于是我们开始了下一步。奶奶先叫我在炉子上放了一张白色的面膜,之后又说蒸十分钟之后把热气腾腾的饺子放在碗里,再拿出一个小碟,在里面放一些调味品,就完成了。
做完后,我把这笼“千里香”饺子端上桌,只见我的家人像几只饿狼似的扑向饺子,大概是想试试本“大厨”的杰作吧,但好景不长,他们几个都说盐放多了,只有喜欢咸味的爸爸夸好吃。唉,看来我还要加油呀。
篇23:学做包饺子作文
学做包饺子作文
学做包饺子别看饺子很好吃,其实,包饺子也是一门学问呢!今天,爸爸就要教我学做包饺子。因为爸爸以前开过饺子店,做过饺子,所以他对包饺子很内行。他做了一次示范,我就学着他的样子做。我先拿来一张饺子皮,用食指沾了点水,围着饺子皮的边涂了一圈。爸爸看了连忙说:“饺子皮上不能全涂上水,那就太湿了,不好粘住!”一个饺子皮就这样浪费了。我只好又拿了一张饺子皮涂上半圈的水,用筷子夹了一些肉陷儿,放到批上,把食指放到饺子皮后面,两个大拇指成八字形,然后用力一压,突然,饺子皮破了一个洞,原来,我的肉陷儿放得太多了,压的时候,里面本来就没有空间,再一压,里面就膨胀起来,皮就破了。爸爸还告诉我,如果肉陷儿太少也不行,这样就没有味道,不好吃了。后来,我不甘心做不好,就又做了一个,终于我做出了一个有模有样的饺子,我越做越起劲,越做越高兴(因为我认为一个比一个做得好)。整整做了满满一盘。爸爸看见我做的,就笑着说:“现在又不是夏天,你干什么把饺子皮开着,让肉陷儿透气呀?”我正在得意洋洋地想:我做的饺子多好啊!听了爸爸这句话,我低头一看,怎么饺子皮都开口了?然后就怎么也高兴不起来了!虽然今天我做的饺子不是很好,但是我却吃得很香,因为这是我努力劳动的成果。
温州市少艺校五(1)班蔡浩然
学包饺子《作文:学包饺子》星期六,妈妈说要包饺子吃。我听了,高兴得一蹦三尺高,耶!今天,又可以吃饺子啦!我们准备好了一切,就开始包饺子了。我学着妈妈的样子,先拿一个面团搓成圆球,再压成一个扁扁的圆饼,接着用勺子舀了一些饺子陷,然后把饺子皮对折,最后把饺子皮捏紧,这样一个饺子就做好了。咦!我包得饺子怎么像一个“伤兵”,而妈妈包得却像挺着肚子的“大将军”。这是为什么呢?妈妈笑着说:“是因为你的饺子皮没做圆,捏得太重……”我接照妈妈说得方法去做,果然成功了。看,我包得饺子有的像月牙,有的像小船,我觉得自己真了不起!饺子包好了,我催妈妈赶紧烧。饺子终于出锅了,我闻着鲜美的饺子,迫不及待地吃了一只,味道好极了!《学包饺子》这篇优秀的“二年级作文”由作文网收集,来源于互联网和会员投稿,仅供参考和学习,转载请注明出处。
学包饺子学包饺子
朋友,你会包饺子吗?以前,我只会吃饺子,不会包饺子。今天,我终于学会包饺子,可累得我腰酸背痛。
今天下午,妈妈买来一些饺子皮,笑眯眯地问我:'“薇薇,你知道今天晚上吃什么吗?”我脱口而出:“当然是吃饺子喽!”“猜对了,那你想不想自己来包饺子呀?”“当然想了!”我高兴得一蹦三尺高。
首先,我拿了一块饺子皮,用面杖摊平。然后放了块肉馅在饺子皮中间,接着两端对齐,轻轻用手一按,饺子就做好了。哈哈哈,很容易嘛!我满心欢喜地把包好的饺子递给妈妈看,以为她会好好地表扬我,没想到妈妈脸一沉,默不做声地指着她包好的饺子给我看。我仔细观察,发现我包的饺子太小了,而且两边都没粘紧,胖乎乎的像个大将军;而妈妈包的饺子体形端正,园鼓鼓的,好看极了!看着我包的“大将军”,我不禁笑了。下决心要包个漂亮的饺子。
我选了一张大小适中的饺子皮,小心翼翼地夹了块肉馅放在中间,然后两端用力一粘。呀,没想到肉馅太大了,薄薄的饺子皮撑破了,怎么办呢?我只好在外面再包上一层饺子皮。这个饺子又肥又大,是个名副其实的“大将军”,还咧嘴笑哩!
我并不泄气,继续包。我吸取了前两次的经验,越包越好,一个比一个漂亮。我看着包好的饺子,心里美滋滋的。
晚上,一碗热气腾腾的饺子上桌了,两个“大将军”格外亮眼。我津津有味地吃起来,真香!
通过这次包饺子,我知道学做一些平时不起眼的小事也是一门功夫,必须费一番努力才能成功。
做年夜饭做年夜饭
天空中的爆竹声越来越密,弥漫在空气里的花香越来越浓,街道穿着新衣服快乐玩耍的孩子也越来越多,这些好像说明春节离我们越来越近。
今天是2008的大年三十,晚上我和奶奶.妈妈,婶婶还有爸爸一起做年夜饭。过年了一定要吃饺子,饺子是我们北方年夜饭必须有的美味,一家人围在一起吃饺子,表示团圆'幸福,来年发财。下午我们早早就开始包饺子,我不会包但是我想学,我就洗了手学包饺子,第一个我拿着饺子皮放了很多馅学着妈妈样子用手一捏皮烂了,饺子馅还弄的满手都是第二次我放了一点点馅,饺子是包住了,就是像荷兰豆,肚子扁扁的什么也没有,看看奶奶和妈妈包的像大元宝,我觉得我包的饺子太难看,事情被爸爸看见了,爸爸说:“你应该根据皮的大小放适当的饺子馅,我一连看了爸爸包了几个饺子,心想我要试着捏一个,我又拿了一个按着爸爸的办法包饺子,我慢慢包终于捏出一个像样的饺子,我高兴极了。
下午我们该做几道菜了,我们家的厨师妈妈来做菜,有鸡鸭鱼肉个个齐全。该吃饭了,叔叔打开电视春节晚会开始了,我看着电视吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴。
学包饺子学包饺子浙江省桐乡市乌镇植材小学五(2)孙涛星期天,我恳求妈妈包饺子吃。妈妈开始不同意。后来,她经不住我的'再三恳求,终于答应了,还说:“你也动手来包饺子吃。”我听了当然太高兴了,因为今天我不仅可以吃到饺子,还可以动手做饺子。一切准备停当,妈妈就开始包饺子了。她叫我先在边上看着。我看了一会儿,觉得包饺子非常简单,简直跟玩橡皮泥差不多。看着妈妈做了一只饺子后,我想现在应该我来露一手给妈妈看看了。我拿起了一张皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面。这肉馅滑不溜秋的,我好不容易才夹了一点。我放下筷子,用饺子皮裹住肉馅。接着,我又把皮子捏了几下。我想大功告成,一只饺子做好了,妈妈一定会表扬我的。可是,等我把饺子放在桌子上,看到这一只所谓的饺子又扁又平,简直像“旺旺饼干”了。可真让人哭笑不得。我想一定是肉馅放得太少了,下面我多放一点肉馅不就行了吗?可是,我做第二只饺子的时候,好象那张皮子在向我提出抗议。它终于不能够负担过多的肉馅而宣告破裂。我随手拿了一张皮子想把破了的地方补起来,可是没有用。妈妈说:“这样的饺子不但不好看,而且烧的时候会破散的。”我第三次拿起皮子又包了起来。这一次,我做得十分细心。终于做成了一只象样的饺子。我把包好的饺子拿给妈妈看。妈妈说:“孩子,你虽然包得不太好,但是你尽力了,谢谢你!”接着她又说:“你第一次能够包成饺子已经不错了。我相信你下一次会包得更加好。”中午,妈妈煮熟了饺子叫我吃,还特地把我包的饺子煮给我吃。我吃着自己包的饺子觉得特别好吃。
包饺子趣事今天,爸爸妈妈要包饺子,我听了决定也学一学。
爸爸和好了面,妈妈调好了馅,我们就开始包饺子了。刚开始,我看着妈妈包了一个,觉得也不太难嘛。我学着妈妈的样子拿起皮,把馅放在皮的中间,捏了几下,满以为自己包得还行,但一放下看,自己包的饺子简直是一摊烂泥,不但站不起来,饺子外面还有许多馅。
这下我不敢大意了,吸取上次的教训,又包第二个饺子。这次我没捏紧,露出了一个洞,妈妈一揭就揭开了。妈妈告诉我不要捏得太往里,要捏紧边,不让馅露出来。这真应了那句话:“看着容易做起来难”。
妈妈看出我有些泄气,就鼓励我不要灰心,一定能学会包饺子的。我又重新鼓起勇气,边看妈妈示范边小心翼翼地包。这次还行,虽说又慢又不像妈妈包得那样好,但起码有点像饺子了,就这一点成绩我也挺美的。
接下来,我又包了几个饺子,进步不算太大。有的饺子瘪着肚子,有的饺子挺着将军肚,有的饺子里外发烧……看着自己的“作品”一个个奇形怪状,我和爸爸妈妈都笑了。
晚餐时,我吃了自己包的饺子,感觉格外的香。是呀,自己的劳动果实才是最甜美的。
今后,我要多做些家务,多学些本领,减轻妈妈的负担,做一个勤劳快乐的孩子。
学包饺子学包饺子浙江省桐乡市乌镇植材小学五(2)孙涛
星期天,我恳求妈妈包饺子吃。妈妈开始不同意。后来,她经不住我的再三恳求,终于答应了,还说:“你也动手来包饺子吃。”我听了当然太高兴了,因为今天我不仅可以吃到饺子,还可以动手做饺子。
一切准备停当,妈妈就开始包饺子了。她叫我先在边上看着。我看了一会儿,觉得包饺子非常简单,简直跟玩橡皮泥差不多。看着妈妈做了一只饺子后,我想现在应该我来露一手给妈妈看看了。
我拿起了一张皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夹了一些肉放在皮子上面。这肉馅滑不溜秋的,我好不容易才夹了一点。我放下筷子,用饺子皮裹住肉馅。接着,我又把皮子捏了几下。我想大功告成,一只饺子做好了,妈妈一定会表扬我的。可是,等我把饺子放在桌子上,看到这一只所谓的饺子又扁又平,简直像“旺旺饼干”了。可真让人哭笑不得。我想一定是肉馅放得太少了,下面我多放一点肉馅不就行了吗?可是,我做第二只饺子的时候,好象那张皮子在向我提出抗议。它终于不能够负担过多的肉馅而宣告破裂。我随手拿了一张皮子想把破了的地方补起来,可是没有用。妈妈说:“这样的饺子不但不好看,而且烧的时候会破散的。”
我第三次拿起皮子又包了起来。这一次,我做得十分细心。终于做成了一只象样的饺子。我把包好的饺子拿给妈妈看。妈妈说:“孩子,你虽然包得不太好,但是你尽力了,谢谢你!”接着她又说:“你第一次能够包成饺子已经不错了。我相信你下一次会包得更加好。”
中午,妈妈煮熟了饺子叫我吃,还特地把我包的饺子煮给我吃。我吃着自己包的饺子觉得特别好吃。
指导教师:冯永康
妈妈教我包饺子妈妈教我包饺子
现在的我非常喜欢吃饺子,本来我不怎么喜欢吃饺子,可是由于妈妈做的饺子实在太好吃了,便天天吵着要吃,可是由于天天做太麻烦,妈妈便对我说:“你要想吃饺子必须先要学会包饺子,我满口答应了。于是今天早上,妈妈从菜市场买来了香菜,肉和面粉,说要教我包饺子。我一听,高兴得一蹦三尺高。要知道,这可是我第一次包饺子。
妈妈买回包饺子的佐料后,便叫我跟她来到了厨房,教我包饺子。首先,妈妈拿出面粉加点水揉成团后,便来教我擀饺子皮。妈妈先拿出做好的面粉团,捏出其中的一点,又从橱柜里拿出擀面杖,在面团上擀了一下,不一会儿,一个饺子皮便擀好了,我学着妈妈的样子也擀出了一个饺子皮来,就这样我学会了擀饺子皮。大约20多分钟后,饺子皮便全部擀好了。随后妈妈又拿出买好的肉和香菜在切菜板上剁碎。我在一旁看着妈妈剁的好像很轻松,便也想试试,拿出菜刀剁了起来,还没有剁一会儿,我的手就麻了,于是妈妈又剁了起来,又过了一会儿,饺子陷剁好了,现在只差最后一步,也是最困难的一步包饺子。
首先,妈妈叫我学着她的样子看一遍再来包饺子。妈妈先拿出一片饺子皮平铺在手掌中心,接着又用勺子在碗里舀一些饺子馅放在饺子皮中间,再把饺子皮对折,折成半圆形,再用手交叉着往中间一挤,一捏。不一会儿,一个小巧玲珑的饺子包好了。我学着妈妈的样子包了起来,我刚包好,饺子皮裂开了,于是我就就去问妈妈这是为什么,妈妈说:“应该在对折后,把饺子皮向两边一拉,再往前一挤,使劲一捏就行了。”于是我又重新拿出一块饺子皮试了一次,这次出现了一个新的问题,陷多了,饺子皮又涨开来了,于是我挤出一点儿陷,小心翼翼的按照妈妈说的,又包了一次,这次成功了。虽然包出来的饺子没有妈妈的好看,但我仍然很高兴,因为这毕竟是我用辛勤的汗水换来的。经过多次包饺子,渐渐的我包的饺子也变得好看了起来了。
饺子煮熟了,我专挑那些不怎么好看的饺子吃,吃得津津有味。这次包饺子的经历让我懂得了,其实包饺子也有很大的学问,但只要坚持去做、去想,都会找到窍门,并且做得好。