描写蔬菜的说明文作文（精选15篇）精选

时间：2025-01-29 08:44:35 kaka003 互汇语录网

篇1：描写蔬菜说明文作文500字

在一个干净的厨房里生活着一群蔬菜，他们快乐、悠闲地过着每一天。

一天晚上，“叽叽”声打破了蔬菜们的美梦，一只老鼠通过下水道，来到了厨房，他奸笑着对蔬菜们说:“到我家去做客吧!”蔬菜们坚决地说:“我们才不相信你呢，我们不会跟你去的。”“是吗?”老鼠恶狠狠地说，“那我现在就吃了你们!”说完，老鼠向蔬菜们一步步逼近。

面对凶狠的老鼠，蔬菜们无路可退，吓得连大气也不敢出。这时，辣椒勇敢地站了出来，对老鼠说:“不要吃他们了，吃我吧!”于是，老鼠扑向了辣椒，他吃了一口，没感觉，两口、三口……辣椒疼得向老鼠嘴里喷了很多汁水，老鼠辣得满地打滚儿。

这下，蔬菜们精神大振，蜂拥而上，玉米把“子弹”纷纷射向老鼠，老鼠被射得晕头转向。大蒜发出刺鼻的味道，老鼠被熏得泪流满面看不清方向了。最后，包心菜重重地压在了老鼠身上。老鼠被蔬菜们齐心协力打死了。

从此，他们更加团结了，也没有什么事情能让他们害怕的了。

篇2：描写蔬菜说明文作文500字

在零食中，我最爱吃薯片了，因为它的原料是土豆!土豆是许多零食的主材料。

土豆其貌不扬，它是土黄色的，表面上凹凸不平，十分粗糙，而且它的形状千变万化，有椭圆形、圆形……，看起来很不讨人喜爱。

别看这个小土豆长得不好，可它也算是“名门之辈”，法国人称它为“地下苹果”，德国人称它“地梨”，俄罗斯人还称它为“第二面包”呢!而我们江浙一带叫它“洋芋”，看，它的称呼多吧!

土豆虽然常见，但它的产地可是在那遥远的南美洲，土豆现在又在各个地方种植起来了。目前意大利、西班牙、美国、加拿大……等地都是以土豆为主食，那儿就像是土豆的天下。

土豆不仅美味，还有许多营养成份，别看它小，可它的营养价值高，一颗土豆就含有了人体所需要的21种氨基酸和维生素以及胡萝卜素、钙、铁、钾等等好多种。土豆更是一种富含钾、锌的食物，好像一个放大的维生素片，还被科学家誉为“十全十美的食物”。

我觉得土豆最大的优点就是它是做菜的好材料。因此，人们才那么喜欢它，它能做的菜，我随便就能报出五六个。其中我最爱的是色、香、味俱全的烤土豆，还有薯条，只要沾一点蕃茄酱，别提有多美味了，看着让人流口水呀!还有零食中的薯片，人们把它做成一片一片的，还有各种口味呢，它是个“万能食材”。

土豆有唯一的缺点，就是土豆一发芽的话，它会从美味可口的食物变成笑里藏刀的“毒品”，这就是人们所恐惧的问题。发芽的土豆可是个杀手，你别瞧不起它，如果你误食了它，你会呕吐，更严重的是可能死亡呢，不过你不用担心，大家都开始注意了。

土豆是一种健康的绿色食品，它好吃，又有营养，是食物中的精品。

篇3：描写蔬菜的说明文作文

我的爷爷非常勤劳，一刻也闲不住。这不，爷爷退休后，在小区附近开垦了一块荒地，把它们归整成一块块长方形的小菜畦，外面还围上了一圈竹篱笆，好看极了。

每到春暖花开时，爷爷就每天泡在他的菜地里，种上各种各样的蔬菜，过了些日子，蔬菜们发芽了，不过它们都很小，只有两片小小的叶子，我看它们长得都一样，根本分不出是什么，爷爷经常给它们浇水、除草、施肥。空闲时，我也常常去帮爷爷侍弄它们。日子一天天过去，这些小菜苗逐渐长大了，露出了它们的真面貌。

瞧，红彤彤的朝天椒多可爱!一颗颗一串串，挨挨挤挤地悬在枝头，藏在绿叶间，好似一个个调皮可爱的孩子;有的藏在绿叶后，好像在和人们捉迷藏，却不小心露出了半边脸;有的偷偷扒开绿叶向外瞧，好奇地挤眉弄眼扮鬼脸;有的却大模大样地坐在枝头，得意地晃荡身子，或挺着细长的身子向人们炫耀自己的美丽。一阵微风拂过，菜园里立刻响起了椒娃娃们朗朗的笑声，那柔嫩得能捏出水的绿叶也仿佛在向人们招手。

看，黄瓜顶着黄花，豆角戴着浅粉色的花串，就像一个个等着别人夸赞的小娃娃，在枝头上争先恐后地荡秋千呢。玉米也不相上下，它们的根系很发达，像钢丝一样，牢牢地抓住土壤，支撑着高大的身躯。小樱桃萝卜也已经冲出了地面，圆圆的，胖胖的，穿着水红色的新衣裳。红绿相间的西红柿缀满了秧……各种蔬菜在阳光的映照下，充满了生机。

爷爷非常喜欢这样悠闲美好的田园生活，虽然在那里没有城市的喧闹，没有车水马龙的繁华，但却拥有爷爷的一番小天地。我也很喜欢爷爷的菜园子，因为那里种出了我的快乐与希望。也让我认识了各种各样的蔬菜。

篇4：蔬菜作文说明文

农村生活，很多人都体验过。我也不例外，我就来给大家讲讲我体验过的农村生活。

我的老家在红星，也就在黑龙江边上。每一次回老家，我就忍不住想去奶奶家的菜地看看。

有一次，我和奶奶与爸爸一起走在小路上。望着那远处的山，就忍不住想喊一声，好像现实版的熊出没!

终于进到田地里，望着那守门的茄子，一个个像披上了紫色的棉袍;像太阳一样红的柿子挂满枝头。于是，我准备大开杀戒，冲啊。不行，还是先学习一下为好，于是学着奶奶采摘的动作，逐渐熟练地采摘起来。我一手拿着盆子，另一只手摘着蔬菜。黄瓜、茄子、柿子都纷纷进了我的盆子。不一会儿，盆子就满了，我端着盆子里的蔬菜向家里人炫耀，大家也夸起我来!

农村，我喜欢农村，更喜爱东北的农村，喜欢奶奶家的菜地。我还会回来的!

篇5：蔬菜作文说明文

今天妈妈拎回来一篮子菜，把我惊得目瞪口呆。乍一看我还以为是水果店里的水果篮呢，但细看却又不是水果。我惊讶地问妈妈：“这些果非果、菜非菜的是什么呀?”妈妈得意地说：“孤陋寡闻了吧?这些都是高科技培植的新品种蔬菜。我慢慢给你介绍吧。”

妈妈一边小心翼翼地拿出篮子里的蔬菜，像开展览会似的一字排开，一边向我介绍这些奇怪的蔬菜：“长得像牡丹花一样的是白菜，那外形像极了香蕉的是西葫芦。萝卜一尺长、丝瓜拳头粗。黑色的是西红柿，还有一种西红柿似绿宝石，可惜还没熟，没摘成。”妈妈还补充说这些蔬菜不但外观新颖，而且营养价值也都要比平常的蔬菜高呢。

听完了妈妈的介绍，我好奇地问：“妈妈，这些蔬菜是不是太空运来的?”爸爸也忍不住问：“这些都是进口的?”妈妈神秘一笑，说：“星期天带你们去太空蔬菜仓!”

好不容易盼到了周末，一家人在妈妈的引领下，来到了“太空蔬菜仓”——长虹蔬菜基地。不看不知道，一看吓一跳。不说那奇奇怪怪的设备，超大的规模，就那稀奇古怪的蔬菜就让我瞠目结舌。

先说基地最深处种的一种菜——跳跳菜。一位管理员阿姨告诉我，这种菜全身都是宝，它不但有食用价值，更有药用价值。其叶可治骨折;茎秆泡酒饮用，能强壮筋骨，可治疗风湿骨痛。更神奇的是它们会随着音乐跳舞。我拿着手机，蹲在跳跳草旁边，播放了一段抒情柔缓的音乐，那些草儿果然翩翩起舞。接着我换了一曲杂乱无章、怪腔怪调的歌曲，它们便罢舞了，一动也不动，似乎流露出极为反感的情绪。我们都惊讶得合不拢嘴。

我想大家都吃过茄子，也知道茄子有很多种，有肉质细嫩的紫色长茄子、味道鲜美的绿茄子、灯泡形的彩条茄子、圆形略扁的大黑圆茄。那么，你见过外形酷似五角星的五角茄子吗?今天我算大开眼界了。工作人员介绍：五角茄子的营养价值要比普通茄子高五倍，不过因为这种茄子还没来得及全面推广，比较稀缺，所以价格也不菲哦。

接着我还特意去了长着“绿宝石”的西红柿地、白玉翠黄瓜地、牛心甘蓝地、象耳菜地……这里的蔬菜别说是见，我以前听都没听说过呢。而且这里所有的蔬菜不施任何化肥，一年四季都能采摘，绝对无公害。

走进长虹蔬菜基地，到处都是新奇的蔬菜，可让你大饱眼福，每一种蔬菜都会给你不一样的惊喜。盼望着这些新奇蔬菜能早日走上我们寻常百姓的餐桌。

篇6：蔬菜作文说明文

我家后院里有一块菜地，菜地里种着许多菜，可我做喜欢的要算西红柿了。

每当生机勃勃的春天到来的时候，万物复苏，院子里的西红柿贪婪地吮吸着春天的甘露，在春风的抚摸下，在阳光的沐浴下茁壮成长。

春末，西红柿的芽儿已长成了小树，金黄的六瓣花儿争先恐后地绽开了，在绿叶的点缀下就像碧空中的星星，一闪一闪的。花儿散发出诱人的清香，引来了无数勤劳的蜜蜂与蝴蝶，蜜蜂唱着歌，跳着舞，采着蜜，显得十分悠闲自在。蝴蝶在花间翩翩起舞，给菜园增添了许多生机。

夏天到了，一颗颗西红柿树上挂着青绿色的圆溜溜的西红柿，他们有几个亲热地挨在一起，好像挂在一起的风铃。一阵微风吹来，西红柿摇摇摆摆，好像风铃在相互撞击，发出清脆的铃声;有的独自一个，好像在沉思;有的把肚皮高高地举起，好像在炫耀自己个子大，;有的则躲在花丛中，好像一个害羞的小姑娘。

刚长出来的西红柿是青色的，成熟了的是黄澄澄，熟透了的是红彤彤的，像一个红灯笼。刚长出来的是酸的，成熟了的酸里带甜，熟透了的甜里带酸，非常好吃。

西红柿不仅味道好，而且有丰富的营养，是我最喜欢的蔬菜。

篇7：蔬菜说明文作文

休闲的周末，是否喜欢吃点薯条薯片解解馋？或者像我一样特别偏爱肯德基的土豆泥？当你品尝着这些人间的美味时，有没有默默地感谢土豆？因为这些零食都是由它变身而来的。

土豆，是我们再熟悉不过的的食物了。圆突突的身体，“土土”的颜色。表皮很薄。不过这层表皮中，却含有许多营养物质。所以在烹饪的时候，不需要刮去太多。

土豆是学名，它有许多别称。常听到的有马铃薯、洋芋、山药蛋等。广东和香港的人们对土豆的称呼特别有趣，叫“薯仔”。不过，倘若你踏上祖国的宝岛台湾，就会发现土豆不是叫土豆，土豆成了花生。原来，再台湾汉语中，土豆指花生，是当地人们的方言。

前苏联地区、波兰、美国等地，你都能看到土豆的身影。土豆的产地还包括中国，尤其是中国的西南、西北区，那儿的人们完全把土豆当成主食。

如果要安排一个“食品榜”的话，土豆绝对有资格名列前茅。土豆是十足的“绿色健康食品”。很多人误以为土豆淀粉含量过高，是容易导致发胖的食物，因此对土豆望而却步其实，从主食的角度来评判，土豆的淀粉非但不高，而且还含有维生素C，这可是大米精面粉所没有的好东西呢！所以吃土豆不但不会引起发胖，反而有助于人们减肥！

土豆还是方便的食物，你不需要面对一堆土豆发愁怎样做成菜。它的烹饪方法很多。可以红烧，也可以用炒的，还可以把它丢进油锅里炸。当然你乐意的'话，放在火上烤也行。与土豆一起烧的菜应该感到荣幸。青椒、胡萝卜、肉等与土豆一起烧，不会失去原有的味道，还会附上一层“土”味，而这“土”味，可以使整盘菜更加入味。

不过，这么优秀的土豆，却有一点点小小的坏脾气。一旦它高兴发了芽，或者一难过腐烂了，那你能做的只有摇摇头，叹口气，把它丢进垃圾桶了。千万不要再食用！此时的土豆，含过量的龙葵素（一种有毒的生物碱），人一旦误食，则会腹痛，出现中毒现象。

总得来说，土豆称得上是一种完美的食物了。肯德基有句广告语：“有了肯德基，生活好滋味。”我觉得用来形容土豆一点也不为过：“有了土豆，生活好滋味！”

篇8：初三描写蔬菜说明文600字

我讨厌吃蔬菜和水果，最喜欢吃那“美味”的肉。因为“美味”口感好，而且让我觉得只有吃肉才可以身体棒。可妈妈却严格要求我每天吃“最讨厌的食物”——蔬菜和水果，说是对我身体好，均衡营养，能增加身体免疫力。

我知道蔬菜有“三宝”：“一宝”是蔬菜中含有丰富的矿物质和微量元素。“二宝”是含有丰富的维生素、胡罗卜素等，如胡萝卜、西红柿、桔子、柚子等;“三宝”是含有膳食纤维、包括纤维素、木质素、果胶素等。可是，多吃蔬菜、水果到底对我们有什么好处呢?

对此问题，我翻阅了大量书籍。原来，蔬菜、水果中含有许多丰富的维生素、矿物质和微量元素，它是钙、磷、钾、铁的重要来源，还含有镁、铜、氟、钴、钼等物质，如小白菜、油菜、西瓜、樱桃等;蔬菜、水果不但能为人体补充维生素C、胡萝卜素，而且还可以补充我们身体不可缺少的矿物质。其中，钙、磷可以促进我们骨骼的发育，铁能防止贫血，如菠菜、胡萝卜、西红柿、猕猴桃等。多吃蔬菜和水果对我们身体健康将会带来很多好处。另外，蔬菜中含有较多的粗纤维，可刺激胃肠蠕动帮助消化;有些蔬菜水果还有杀菌作用，如菜花、菠萝、柠檬等。

奥!原来如此，这许许多多的蔬菜、水果有着对我们身体各种元素的补充，是从那些“美味”中所摄取不到的，看过我的调查，从中你是否也收获不小?所以，从今后我们一定要多吃蔬菜和水果，让营养均衡搭配，把身体搞的棒棒的。

篇9：初三描写蔬菜说明文600字

我们平时每顿每餐都会吃到蔬菜。有很多同学都喜欢挑食，只吃肉不吃蔬菜，虽然蔬菜没有肉那么香，但蔬菜里面有许多我们身体里面不可缺少的营养。所以就算你不爱吃蔬菜也要多吃蔬菜。下面，我就为大家介绍一下蔬菜吧!

蔬菜的品种有很多，我们最常见的就是白菜、萝卜、黄瓜、西红柿、土豆和冬瓜等等，这些蔬菜都是营养价值很高的。蔬菜是人们生活中必不可少的食物之一。但对于蔬菜的营养价值，有人却了解得不甚清楚。蔬菜的营养不可低估群众周知，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自于蔬菜，可见蔬菜对人类健康的贡献。

多吃蔬菜对我们的身体有极大的好处。蔬菜里面含有很多种维生素和蛋白质，人体如果少了这些维生素，就会的很多种疾病。据科学家的研究，除了水果以外，多吃蔬菜，特别是胡萝卜，能预防癌症。因为蔬菜中的维生素A、胡萝卜素，可以使刚开始向癌细胞分化的细胞重新转化为正常的细胞。

蔬菜的好处既然有这么多，那么，我们每天应该吃多少蔬菜呢?一个身体健康、食量正常的人，每天有三百克土豆、四百克白菜、卷心菜、胡萝卜、菠菜、韭菜、西红柿或其它菜就足够了。

大家听了我的介绍，应该会改变主意，不是只吃肉不吃蔬菜和挑食了吧!所以吃菜时，不要只求好吃，还要保证营养足够。大家以后吃菜时要多吃蔬菜哦!

篇10：蔬菜说明文作文550字

番茄是一种草本植物，有半米来高。它的枝干柔弱长着软毛。叶子是齿状的，挨挨挤挤，显得十分茂盛。最好看的是番茄花了。那黄色的小花有五片花瓣，三五成群地长成一簇，像几只小蝴蝶聚在一起说悄悄话。

花谢以后，茎上结满了青色的小番茄。慢慢地，番茄长大了，变得结实饱满，圆滚滚的，它好像一位爱美的姑娘，它先是披上一身充满青春活力的绿风衣。接着，换上一件黄色的连衣裙，最后穿上一件红色的皮衣。这时候，番茄成熟了。你看，它红得鲜艳，红得发亮，像搽过油一样。远远看去，想一个个红灯笼，又像一张张扑扑的脸。

番茄不仅营养丰富，而且好吃，还可以防癌呢!番茄的吃法有很多种。我最喜欢生吃了。把番茄轻轻切开，就会看见那红嫩的肉和黄色的小籽，在上面撒上一些白糖，吸一口鲜红的汁水，凉丝丝的。再把整边番茄放在嘴里一咬，酸酸甜甜，味道好极了。有人说，番茄成熟吃更是美味可口。不论是番茄炒蛋。、番茄沙律、番茄色拉、番茄煮汤……都送给一道道营养丰富的美味佳肴。番茄还可以制成美味的茄酱。如果你吃过麦当劳，用那番茄酱蘸薯条，一定会让你回味无穷。

番茄真是全身都是宝。

篇11：蔬菜说明文作文550字

走进菜市场，映入眼帘的是各色的蔬菜，丰富多彩的颜色就像调色盒里五彩缤纷的'颜色。

身穿红得透亮的夹克衫，头戴绿帽子的Mr.tomata，生长在温室里，它先开出黄色小花，过了两天花朵萎缩。再过几天看见小番茄长出经过大概30天就可以收获可爱的红彤彤的小番茄了。

金色的小南瓜，生长在只要有土有水份的地方，它的生长过程很复杂：种子发芽，长根，幼苗出土，子叶展开，真叶发芽，真叶生长，爬蔓，开花，受粉，结瓜，瓜生长膨大，种子逐步发育，成熟，采收，上市……

细长的豆角，生长在高高的棚架上。豆角的径得爬在架子上长，缠着，叶子很多，开的花小小的，慢慢的就长大了。

身穿紫色长礼服的茄子小姐，生长在茄子秧上。先把茄子籽洒进土中，长出苗后再移裁，施肥，二十天左右长至50公分高，叶子茂盛，茎壮实，开花，然后开花处结出果实，一周后可以摘取。

红彤彤的辣椒，生长在辣椒地里。下种、发芽、生长、开花、结果、成熟、死亡。周而复始。

黄衬衫、绿外套的玉米，生长在玉米地里。播下种子，第1天即可发现吸胀，胚部发芽;一星期后，这些小芽破土而出;在太阳光的照射下嫩黄的小芽逐渐变成绿色;27天左右，小苗逐渐长大，并且开始拔节;52天的时候，开始抽出玉米花丝，同时顶部出现雄花粉;大约90-100天，雌雄受精后玉米棒子越长越大，玉米花丝慢慢干枯或脱落，长成玉米棒子。

菜市场里有很多蔬菜，有很多不同的蔬菜生长过程……

篇12：蔬菜说明文500字作文

我家住在掇刀区双喜村的大棚基地，那里是菜最多的地方，也是一年四季最美丽的地方。你见过美丽的蔬菜大棚吗?现在就跟我一起去看看吧!

姹紫嫣红的春天到了，红红的西红柿熟了，一个个西红柿挂在上面，像许许多多的红灯笼，喜庆极了。一条条又直又粗的黄瓜挂在藤蔓上，绿得发亮。我看着那么多嫩嫩的黄瓜娃娃，越看越喜欢，越看越想咬一口。

火热的夏天到了，长长的丝瓜藤爬上了架子，越来越长，过了几天，整个大棚都被丝瓜遮住了，像盖上了一床绿毯。一个炎热的大棚，现在被盖上了绿毯，大棚就成了一个凉爽的天地了。

丰收的秋天来了，莴笋出来了。莴笋长大了之后，像一个个充满精神的卫士站在棚里面帮我们看大棚。南瓜也出来了，一个个很大的南瓜，像一只黄鼠狼藏在菜地里，想偷吃我们的蔬菜。还好，有莴笋站岗，我们的菜也就安全了。

轻灵的雪花仙子来了，萝卜系着绿绿的丝巾，穿上红袄子藏在土里跟我们玩捉迷藏。一株株大白菜，戴着绿色的军帽，整齐地站在那里，等着我们去检阅。“豆角青青细又长，黄瓜身穿绿衣裳。茄子高高打灯笼，萝卜地下捉迷藏。辣椒长个尖尖嘴，南瓜越老皮越黄。红绿黄紫真好看!”蔬菜大棚里真是一片好风光!

蔬菜大棚不仅风景美，更丰富了人们的菜篮子，我爱美丽的蔬菜大棚!

篇13：蔬菜说明文作文600字

一上课，老师就从一个蓝色的盆子里拿出了一把蔬菜。班级里一下就议论纷纷，有的说是“芹菜”，有的说是“菠菜”，还有的人说是“青菜“”。

老师请了几位同学上台，闻了闻。有位同学说：“这菜的味道有点刺鼻。”一位同学反对说：“不对，菜的味道很好闻。”还有同学说：“这菜的香味儿无法形容。”老师说：“我就不卖关子啦，这个菜就是芹菜。”

芹菜可以说是蔬菜里长得最苗条的，它的根很有意思，主根是直的，仔细看还稍稍有点弯。呈淡土黄色。根部下尖上粗，根上还长了许多细毛，也就是根须。根的最低端是尖尖的，细细的，弯弯的。这就可以联想到，也许是土里有一些小石子，芹菜的根要去吸收养分，就绕开了这些小石子，向旁边有养分的地方弯曲延伸，根也就长成这个样子了。

芹菜的茎很奇特。它上粗下细，摸一摸，很粗糙，而且内凹外凸。老师请任然同学往芹菜的茎的内侧凹槽里倒水，果然菜茎的凹槽里就成了一条小沟，水也不会漏下来。

如果用手去折断芹菜的茎，结果把芹菜茎折断了，之后就会看见许许多多的细丝连着菜茎。数一数，细丝有七根呢!

芹菜的叶子很美妙，它的形状很奇妙。有人说像枫叶，有人说像扇子，有人说像三叶草，有人说像银杏叶，还有的人说像鸡爪。叶子的边缘呈锯齿形状，更奇妙的是它没有一片是枯叶，也没有被虫咬过的叶子，那是因为芹菜身上有一股很奇妙很奇妙的药物味。

芹菜不仅可以做中药药草，还可以做成美味的佳肴奇特的芹菜。

篇14：蔬菜说明文600字作文

土豆是常见的蔬菜之一。椭圆形的身材，让它看起来很有朴实的感觉，灰黄的皮肤带着泥土的痕迹，更显憨厚。

土豆大名叫马铃薯，可是我们不喜欢这样称呼它，觉得土豆更显亲切。土豆的皮很薄，但是却不好剥离。有的人只是用水把表面的土冲掉，再清洗一番就好。讲究的人更喜欢把这层皮去掉，我曾经用筷子试过，筷子的棱角就能把皮蹭去，而且不会伤到里面的成分，这样去完皮后的土豆，表面是及其光滑的。现在则选择使用专业的去皮器。效率是提高了，只是这样去皮后的土豆被削的表面充满了锯齿，其实这样反而使人用刀切时更容易使它固定住，不至于滚来滚去。我觉得切土豆丝真的很考验技术。只有经常下厨房的人才能快速均匀的把土豆切成粗细都差不多的条，只听案板上刀噔噔的切着，刀面后边就出现了整齐的土豆丝方阵。不得不说，切土豆丝相当考验刀功啊!炒土豆丝是一道家常菜。可是要把它炒的香喷喷的让人爱不释手责需要一些心思。

我吃过那种汤料较多的土豆丝，吃起来特别软，用筷子夹起时都不能用力，否则会把土豆丝弄断。我更喜欢稍脆点的，这就要求炒的过程中不能添太多的水，不停的翻炒，稍微慢了可能就会导致底部的土豆丝焦糊。

这种土豆丝炒出来后，汁液全都紧紧包裹在上面，咬出来既有汤料的美味又有土豆的爽脆感。土豆还可以搭配很多的菜，比如炖肉、炖鱼的时侯，把切成块的土豆放入锅中，焖上一会，汤的鲜美浸入黏软的土豆中，美味极了。土豆还有很多的功效，朋友们，你们有什么可以一起分享的吗?

蔬菜说明文600字作文

篇15：小学生写蔬菜说明文作文

在众多的蔬菜中，我最喜欢的要属青瓜了。

青瓜形状各异。有的直直的，像一根木棍;有的末尾有点弯，就像一条调皮的尾巴;有的弯弯的，像晚上出来值班的月牙儿。青瓜嫩的时候是青绿色的，全身长满了嫩嫩的刺，简直像根狼牙棒，还披着一层薄薄的白纱，也称霜，可以凭此来辨别是否新鲜。一段时间后绿中带黄的皱纹爬上了它的额头，最后变得全身黄色，就说明青瓜老了，有人老珠黄之感，所以有人也称它为黄瓜。

青瓜清爽可口，放进嘴里一咬，啊!那股脆劲儿别提有多舒服了!青瓜的吃法有很多种：生吃、炒、凉拌其中，我最喜欢凉拌青瓜了：先把青瓜削了皮，切成丝，然后，倒点热开水进去浸青瓜丝。接着，把碗里的水倒少许出来，再把白醋倒一点进去，(不要倒太多了哦!要不然酸死你!)最后，放五六勺白糖搅拌均匀，这样，凉拌青瓜就做成了。自从爸爸妈妈知道我喜欢吃青瓜后，便每隔一天就给我买两根青瓜，还要我自己做!吃着自己亲手炮制的凉拌青瓜，我心里美滋滋的，因为，我学会了独立!

青瓜不但可以吃，还可以美容呢!把青瓜切成一片片敷在脸上，不但可以消除脸上的皱纹，还可以淡化脸上的斑点。想不到青瓜的功用还真不少!

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