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酒店管理大学生的假期实习报告(推荐17篇)

时间: 李欢欢 互汇范文网

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酒店管理大学生的假期实习报告(推荐17篇)

下面是小编帮大家整理的酒店管理大学生的假期实习报告,本文共17篇,希望对大家的学习与工作有所帮助。

酒店管理大学生的假期实习报告

篇1:大学生酒店管理实习报告

实习时长

20xx年7月3日至20xx年1月3日

实习地点

____大酒店

实习感受

____大酒店有着良好的工作环境,人性化的管理理念,致力于为宾客提供高质量服务。这里的如同家人般照顾您的理念不仅是要求员工对宾客贯彻,更是企业对员工的管理理念。这更让我们每一位员工都有归属感。这里有良好的氛围,尤其是企业管理的文化——建立一个不抱怨的世界。这也是让我尤为认可的。

作为服务行业,在行业性质下,每个人在工作中多少都会承受压力,企业引导我们将压力转化为勉励彼此的动力也就是我们常说的正能量,而不是抱怨问题,让所有人都变得消沉、失去动力,这让整个企业都能够保有鲜活的动力。

当然,凡是都有两面,我们的实习工作也存在着一些不利的因素。比如,企业人手不足,每个人的工作量在某些时候尤其大,这对我们实习生的心理素质要求更高,尽管有心理准备,但是也需要一个时间来适应。并且,基于梅州的整体发展水平相较广州、深圳还有一定的差距,有一定的可能带给我们一些安逸的感觉。

这也是需要不断的提醒自己要时刻保持认真的态度

对我来说,这半年的实习既充实又愉快,我有幸进入前厅部,成为一名前台接待实习生。

作为前台,所需要做的事情非常繁琐。迎接客人,办理入住,接受客人对酒店及周边环境的问询,解决客人与客人之间、客人与酒店之间的矛盾,办理退房及费用结算,打印发票,物品寄存等等……

而我认为,前台工作最关键的一个环节就是对前台管理系统OperaPMS的运用,包括:

1、客户资料管理,记录客人信息包括个人客户、公司、联系人、旅行社、团队、预订源以及零售商等各方面的资料,这些都可以帮助酒店改善服务质量,

2、预订客房。能够建立、查询、更新客人预定和团队订房等操作,并提供了确认订房、等候名单、房间分配、押金收取、房间共享、团队客房控制以及批房预留等等。

3。处理个人客户、公司、旅行社,以及无预订客户的入住服务,还设有房间分配、客户留言、叫醒服务以及部门间,内部沟通跟进服务等功能。

4。我们还需要通过这个系统对客人账单录入、转账分账、押金管理、费用结算、退房及账单打印等功能。

5。最后是能够宏观掌握房态的整体情况,监督实时房态信息,包括可用房、脏房、住客房、维修房等。

在实习期间,我有幸获得了9月份优秀实习生的称号。我感谢我的同事给予我的认同和支持,我有个一对一的师傅叫Tina,她的认真负责和享受工作的态度都让我学习到很多,在她的带领下,让我能够在一个半月内单独上岗,去面对前台的繁重工作。

当然,在长达2个月的时间,我都为了弥补作为新手的不足而加班加点,无论是承受着客人的投诉、领导、师傅的期待还是自己对自己的要求,都成为我努力的动力。同时,我也成为唯一参加了四周年店庆的实习生,这让我在繁忙的工作之外找到归属感。

总结

在实习工作中,我也有许多做的不好的地方。比如说,在为客人开具发票时,打错了一个字;为客人办理入住时,因为自身没能灵活处理,导致客人久等;同财务部同事对接的时候,因为自己的疏忽增加他们的工作量等等……

虽然这都是新手常犯的错误,但我告诉自己事不过三,要给自己一个限度,不断的警醒和鞭策自己,下一次要做得更好。

篇2:大学生酒店管理实习报告

前言

根据旅游管理专业教学计划,20××年年9月—20××年3月,我在上海吉臣酒店进行为其6个月的专业实习,实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理。通过实习,巩固了所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给我更多的思考。

一、上海吉臣酒店简介

上海吉臣酒店座落于静安区、长宁区和普陀区三区交汇的中心点——曹家渡商圈,与中山公园商业圈、静安寺商业圈毗邻。距南京西路商务区、上海展览中心仅2公里车程,周边高档餐饮、购物、娱乐、休闲设施完善,是高品质商旅人士的理想选择。

酒店拥有设计时尚、高雅的各式客房,并特别设有高级楼层、商务楼层、日式楼层、无烟楼层、行政楼层。高速因特网接口,国际卫星多频道、液晶挂壁式宽屏电视,国际国内长途直播电话,客房内保险箱,迷你酒吧,全套豪华洗浴用品以及人性化的服务为您的商旅平添一份温馨、舒适。

位于酒店一楼的欧式咖啡西餐厅,其优雅的氛围,可为客户提供融合多样饮食文化并广受欢迎的各国料理,有自助式早餐、全天候的餐点、主题式自助餐,维多利亚及法式零点美食,并适合举办如生日派对、欧式温馨婚礼或团队聚餐等各式活动。舒适的环境、美味的餐点将带给顾客难忘的体验。

由香港顶级餐饮品牌——皇上皇餐饮集团奉上正宗港式粤菜及东北经典名菜,知名港厨的精湛厨艺更是非同凡响,精致美味的日式料理可让客户领略到东瀛风情。

二、实习岗位与内容

(一)酒店前台接待

1、早班工作流程化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

2、中班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

3、夜班工作流程交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。

(二)酒店餐饮服务

1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15—30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。

7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。

10、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度,将客人意见及时反馈给服务经理。

11、拉椅送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12。餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。

(三)酒店客房服务

1、客房部楼层服务员:领取做房表→备车→推车至房门口→敲门→开门→拉开窗帘→清理烟缸,倒垃圾→做床→擦尘,检查设备→更换茶具→补充用品→地毯吸尘→调整窗帘→到卫生间开灯,冲水→撤棉织品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦镜子,墙面,毛巾架等→补充棉织品及客用品→查漏项→关灯,关门→锁房间门→填写清洁报告表。

2、客房部服务台人员:查看交接班记录→写房态表→前台报入住→改房态→通知服务员打水→通知总机开市话→结帐处报退房→改房态→通知服务员查房→通知总机查话费→做记录,报结帐处→补酒水→写房态表→夜12:00总结当日退房记录,计算房数和天数→填写客用品→分房,做房表→未完成工作记录在交接本上。

3、客房部工服房:发放楼层所需客用品→领取次日所需客用品→收、发客衣并记录→员工换洗工服并记录→与洗衣厂结算当天棉织数→月底客用品消帐,报财务洗涤费表。

4、总机:查看交接班记录本→一人负责接转电话,一人负责核对住房情况,检查空房是否关线并抄房态→按叫醒时间提供叫醒服务→前台报入住(散客)→开市话,长途并告知客人拨打方法→在房态表上登记入住→结帐处报退房→关线→在房态表上登记退房时间→检查是否有话费并报结帐处→夜12:00将当日全部长话单报送结帐处。

5、大堂:到客房部领取所需客用品→拖大堂地面→倒烟缸,收垃圾,倒垃圾→扫大堂门口→擦净面盆→冲刷恭桶→擦镜子及台面→冲卫生间镜面→擦电梯→吸电梯地毯→擦楼梯扶手→擦大堂墙面及卫生间墙面→擦大堂玻璃→擦广告牌及大堂柱子→擦卫生间门,灯及大堂装饰→擦圈椅,茶几→擦立式烟缸→擦转门玻璃→拖大堂地面→倒烟缸→收垃圾。

三、实习收获与体会

工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣,客人露出满意的微笑;当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道。我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重。

篇3:大学生酒店管理实习报告

实习,将理论联系于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。

本人于20xx年7月14日至11月7日在广州中国大酒店进行了接近4个月的酒店业务实习。我被分配在中国大酒店宴会服务部实习,广交会期间被调到丽廊咖啡厅帮忙。宴会部是中酒最辛苦的部门,也是最多东西学的部门,宴会部的工作不同于酒店其他部门,并不是像其他部门那样每天重复着同样的工作,而是保持本质不变每天都在变化创新的工作,每天都可以接触不同的人,不同内容、不同形式的会议,不同风格的宴会,是一个很好的实习部门。在宴会部见识新事物,了解各种各样的公司的机会很多,锻炼的机会也很多。中酒比较有特色的是:外卖、锦汉德国啤酒节、GWIC(妇女会)、P&G(保洁公司)的会议……

引言:

对于一个酒店来说,服务是形象之本、竞争之道、财富之源。酒店服务是有形产品和无形服务的综合,酒店服务质量评价的标准就是客人的“满意程度”。酒店管理的核心应该是建立客人和员工的“满意均衡”,只有员工处在满意的愉悦状态才能为客人提供最优质的个性服务,赢得客人满意和再次光临。对于从事就店业的员工来说,培养优质服务的意识更为重要。在服务中,微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词,也是最好的“武器”。通过实习,了解到自身的不足,总结了经验教训,在以后的学习生活中我将明确自己努力的方向,不断进行自我增值和完善,为自己的职业生涯打下坚实的基础。

一、前言

(一)实习单位和时间

1、实习单位:中国大酒店(Chinahotel——aMarriotthotel)

2、实习时间:20xx年7月14日——11月7日

(二)实习单位概况

1、酒店介绍:中国大酒店(Chinahotel——aMarriotthotel)1984年开业,是广州最早的几家五星级酒店之一,是国内首家中外合作经营的大型五星级酒店,是广州目前唯一一家由国际酒店管理集团管理的五星级酒店,也是广州唯一五星级的万豪国际品牌酒店,更是万豪国际集团在这个发展迅速的大都会的旗舰酒店,其业主是广州岭南国际集团。

在过去的二十年里,作为这个充满活力的国际大都市改革发展的中坚力量,中国大酒店引领着广州市乃至整个华南地区酒店业飞速发展的脚步。中国大酒店坐落于风景怡人的越秀公园与流花湖公园的环抱中,紧邻历史悠久的西汉南越王博物馆,地处广州繁华的市中心,邻近广州火车站,正对中国进出口商品交易会流花展馆,距新白云国际机场仅三十五分钟车程,位居地铁二号线越秀公园站上盖,宾客可乘地铁轻松直达中国进出口商品交易会琶洲展馆及广州火车东站,交通便利,环境舒适。中国大酒店不只是传统的商务酒店,它更为客人提供各种各样的设施,使无论是商务行政人员、商务旅游者还是于广州短期居住的家庭,都感到宾至如归。中国大酒店揉合了中西文化各自的韵味,传统的中国精神在其中熠熠生辉。

中国大酒店主要设施:(1)会议设施:中国大酒店拥有多间舒适优雅、气势不凡的会议室和多功能厅房。它们集中分布于酒店二层,由大堂乘坐电梯直接可达。这里配备有最先进豪华的会议设施和高效而周到的专业团队。同时,丰富的中西知名宴会美食亦会让您的商务活动和各类盛会大为增色,圆满成功。包括大型宴会厅——丽晶殿、钻石厅;多功能宴会厅——1-14厅、逸致轩、水晶轩等。(2)康体娱乐设施:无论您是想要舒展筋骨还是进行锻炼,中酒宽敞的健康中心都能够满足您的需要。健康中心各种设施一应俱全:桑拿室,阳光泳池,有氧运动室和网球场。这里独特的推拿按摩将使您倍添青春活力。包括健康中心、游泳池、网球场、模拟高尔夫球场、花园、儿童欢乐天地、健行轩沐足中心等。(3)酒店餐饮:食街:酒店一层,共设220座和四间厅房。食街休闲的装修和布置为您营造一个轻松愉悦的就餐环境。对于想遍尝亚洲各地风味美食的客人来说,食街无疑是最理想的选择;四季厅:酒店一层,共设160座和八间厅房。四季厅布置豪华宽敞,气派不凡,并有独立厅房,可按您所需设计您的特别宴会;丽廊咖啡厅:酒店二层,共设250座。在布局雅致的丽廊咖啡厅,您既可以尽情享用为您全新奉献的花样繁多,品质上乘的中西自助餐,也可以根据零点菜单选择您钟爱的各种美食。无论用餐还是小坐,这里优雅的气氛均会让您倍感舒适;钢琴吧:酒店一层,共设60座。中国大酒店全新奉献的钢琴吧将是您享用美食、娱乐、休闲的心水之选。在此您既可以欣赏美妙爵士乐,也可以品尝特色小食、饮品及各种马天尼酒。还有凌霄阁扒房、龙野城日本餐厅、美食阁;(4)房间设施:酒店客房格调高雅、设施齐备的高级客房及套房。富于时代感的房间完美地融合了中国传统元素与现代化的先进技术,我们的宾客将体验到无可比拟的温馨和无处不在的周到服务;(5)服务设施:宴会厅、送餐服务、游泳、酒店内餐厅、洗衣服务、停车场、咖啡厅、叫醒服务、酒吧/酒廊、礼宾司服务、医疗、商务中心、水疗服务、儿童看护、会议室、旅游服务、前台贵重物品保险柜、美容美发、擦鞋服务、提供泊车位、健身、大巴或轿车租赁服务、桑拿、外币兑换、会讲英语的服务员、蒸气浴、ATM取款机、会讲日语的服务员、接机、票务处、邮局、国际网络;(6)购物设施:精品店、名店城。

2、管理集团介绍:万豪国际集团是全球首屈一指的酒店管理公司,业务遍及美国及其它67个国家和地区管理超过3000家酒店,提供约590,500间客房。该公司的总部设于美国首都华盛顿特区,共有员工128,000人。万豪在20xx财年的营业额达到90亿美元。万豪还被《财富》杂志评为酒店业最值得敬仰企业和最理想工作酒店集团之一。

3、业主介绍:岭南国际企业集团有限公司是20xx年3月组建的隶属于广州市国资委的国有资产授权经营公司,总资产超过人民币70亿元,是广州市第三大商业航母,集团以酒店为主业,以旅游、商贸、物流为辅业,旗下包括花园酒店、中国大酒店、广之旅等知名品牌。为加快集团酒店业务发展步伐,岭南国际企业集团根据市场发展趋势,整合公司资源,正在全力打造中高档经济型连锁酒店品牌――岭南佳园酒店,计划以珠江三角洲为基础,力争在3年内打造华南经济型连锁酒店领导品牌。

篇4:大学生酒店管理实习报告

同学中有的在这个假期去了xx香格里拉实习,有的回家找了工作历练自己,也有同学去了很多地方旅游,增长见识,还有的回家参加学习班提高自己……我在这个假期中到了xx县服装城进行了社会实践,在这次社会实践当中,我接触了社会,做了服务人员,了解到服务行业的种种规矩与其中的艰辛,我的专业是酒店管理,也是第三产业服务行业,这次暑期实践让我对服务行业有了更深刻的认识与了解,相信对我以后的工作会有很大的帮助。

大足县位于xx盆地东南部,xx市西北部,地处川中丘陵与川东平行岭谷交接地带,东连xx县,xx市,西接xx县,北依xx县、xx县。西距xx市xx公里,东离xx市xx公里大足县是驰名中外的"石刻之乡",人文自然景观十分丰富,有被列为世界文化遗产的大足石刻,省级风景名胜区龙水湖—玉龙山森林公园、黄花岗72烈士之一的饶国梁故居国梁白鹭自然保护区、白椤桫园、龙水湖温泉等一大批人文景观。是全国首批甲级旅游开放县,国家确定的长江三峡旅游线的起点,先后荣获中国优秀旅游城市、全国优秀旅游城市、全国文明示范景区、首批aaaa景区,xx市最佳旅游景区等殊荣。大足县是一个旅游城市,每年都有很多游客以及境外旅游者来这里参观游览,因此也带动了当地的经济发展。我暑期实践的服装城位于大足县步行街口,地理位置很好,每天都有大量的游客以及本地人在店里购买衣物。

在假期实践这段时间,我是服装城里面的导购员,该店一共有xx名服务员,每名导购员负责几排衣物,每个人都有自己的区域,衣物都由自己保管归类,衣物遗失也由自己负责赔偿。作为一名导购员,每天早上是八点半上班然后在自己打扫自己区域的清洁,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九点半下班,时间很长,不过该服装城的管理体制是三天休息一天,然后每名服务员轮流到各个卖点。在实践期间,我最怕的是收钱,有时候很可能收到假钱或者给别人返错钱,这些都是自己负责赔偿的。该店有几名管理人员,负责看守货物和兑换零钱,如果电力人员特别多的话,他们还会帮忙买衣服。总的来说,该点的管理和体制都还好,不过也存在很多缺陷需要改进,以下是我自己的看法:

第一:该店应当装修适宜,门面太过老旧。在步行街,服装城共三家,其余两家装修都很好,空调设备很齐全,而本店则没有。本店的顾客对象主要在普通大众,所以每天都有很多人来店里试穿衣服,而店里又没有空调,就会导致很多顾客试穿衣服的情绪烦躁,这就不利于买卖成功,而且其余两家服装城的优势就会更加突出。从成本问题来看,电风扇与空调,从长远的说,这种改进都是利大于弊的。

第二:该店应该设置收银台。对于这样大型的商城来说,收银台似乎是必要的,让店员负责不同区域的衣物,一面要收钱,一面要警惕小偷,还要热情的面对顾客,这对于服务员来说似乎有困难,难免会发生错误,或者导致服务员顾此失彼,不能很好的面对顾客,对服装城来说也是不利的。

第三:该店的管理体制应当修改。例如工作时间太长了,虽然是三天休息一天,但是一天超过八小时的工作,再加上挂货,排货等工作,都对服务员来说很是严峻,我觉得该店应该采取两班倒的工作制度,并且采取一定的奖惩制度,比如说每个月的总收入达到两万就奖励五十块钱,在每组当中选取一名组长,有组长管理她的三名服务员,她来分货,排货等等,这样让服务员有更好的工作环境也能更加激励服务员的工作积极性,并且也减少了管理上的难度,让管理人员能更好的对店里的运作进行了解和处理。

第四:该店应该提高对服务人员的素质要求。大足是世界闻名的石刻之乡,当地有很多国外游客回来观光游览,也会进行购物,该店地理位置很好,很多外国游客都来过,可是店里的服务人员素质都不是很高,学历最高的是高中生,而且店里的服务人员年龄偏大,应当对他们进行培训,要求会基本的英语问答。除此之外很多服务人员的工作态度也很是不好,经常出现辱骂别人的现象,或者不积极给顾客推销等现象。

第五:该店应该推出一些促销策略。为了在三家服装城中进行竞争,获取顾客的好评,我觉得必要的促销是有积极作用的。比如说可以采取有学生证的学生可以打折出售,九折什么的。对于节假日也可以相应的进行促销,该店以往的经营方式是定价销售,不打折不议价,但是对于其他潜在的消费者,我们可以通过促销的方式吸引他们,从而比其他两家服装城就有了一定的竞争优势,赢得顾客的青睐。

以上仅仅是我个人的看法和一间,或许还不够深刻,不够明确,但是这是在市静安当中的一点点想法而已。当然通过这次暑假实践活动,我也学到了很多在学校学习不到的东西,有了一些实践体验:

第一:要学会说话;在服装城当导购员最经常做的就是利用自己的口才让顾客买下自己的衣物,通过这一个多月的实践,我学会了怎末面对不同年龄,不同阶层,不同性格的人去说话,去观察他们的行为动作,通过自己的介绍来让他们喜欢这些衣服,让本来不够喜欢或者他们挑剔不满意的地方,让他们忽略,让他们喜欢。这些工作更是锻炼了自己的察言观色能力。

第二:要学会为人处世;在服装城当中有xx个服务员,虽然大家都负责不同的区域,但是工作当中的人际关系还是非常重要的,这样才能让自己的工作更加顺利,也同时让自己的心情更加开朗。在工作当中,我很受那些姐姐的照顾,大家都很友好,经常帮忙我,让我能更好的适应工作。为人处世的能力对于以后进入社会是很重要的,它不仅影响自己的工作,还会影响自己的情绪。

第三:要有吃苦耐劳的精神;在实践中,每天超长时间的工作以及挂货,排货是非常累的,要有一定的肯吃苦的想法,要对工作负责,认真,吃苦是一定的。

第四:要有一定的服务精神;作为一名服务人员,服务精神是必须的,在工作当中,自己就完全不是学生了,要转换角色,自己也不再是家里的公主,作为服务人员就要有自己的服务精神,对于顾客的要求,就要尽力去满足,不能随着自己的脾性来胡乱做事。对于以后从事酒店管理工作,我觉得服务精神是非常必要的,这次暑假实践活动真的让我体会到了服务人员应该要有的准则和态度。

第五:要随时提高自己;在大足工作,我经常能遇到一些外国游客,当他们在店里买东西的时候,英语的交流能力是必须的,我深刻感受到英语的重要性。当你在进行服务的时候,你完全不能依赖别人和其他工具,你只有依靠自己的知识去进行处理,以前在学校,和外教交流,不懂可以用电子典,可以向朋友寻求帮助,但是在工作当中,你的一句话可能就是这个交易成功的关键。英语真的很重要,随着今年北京奥运会的成功举办,以后来中国旅游的人会越来越多,英语是一个重要的工具,与时俱进,语言是关键啊。

假期结束了,我的实践活动也成功完成,通过这次实践,我接触了社会,了解了社会,更多的是发现了自己的很多不足,自己的渺小。社会是丰富多彩的,很多东西不是用数学,用统计,用母就可以完成,我还有很多东西很多知识需要学习和了解,但是这次实践我也更加明白,学校知识我们是必须好好掌握的只有在学校掌握了知识,才能以后在社会中学以致用,完善自己,提高自己,让自己与时俱进。

篇5:大学生酒店管理实习报告

经过这六个半月的实际运用,使我们对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

一、实习单位介绍

xx会议中心隶属于xx市xx区xx开发中心,是一家设施完备、功能齐全的准四星级综合性温泉度假酒店,xx会议采购定点单位。

酒店内设各种规格会议室九间,可满足10—500人的会议要求,容纳500人的会议室,可提供大型舞台、灯光、音响设备、录音录像、幻灯投影、LED会标显示、茶歇等各项服务。是您承办各种会议、学术交流、授课培训、大型表演、各种宴会、新闻发布及展览、拍卖等活动的理想场所。

酒店拥有各类豪华餐厅、宴会厅、自助餐厅及贵宾厅,可容纳700人同时用餐,餐厅以正宗川鲁粤等菜系为主,辅以农家土菜、家常菜等菜品;原材料全部采用绿色有机食品,体现生态健康养生理念。精品烤全鸭,特色焖乳鸽,制作独特,风味新颖,唇齿留香,定会让您回味无穷。

酒店拥有豪华标准间、套间共计107套,室内装修典雅,提供宽带接入等服务,设施高档齐全,是您下榻休憩的最佳选择。

酒店康乐休闲中心娱乐设施齐备,有温泉游泳、洗浴、演艺、自助。还有二期在建设的网吧、保龄、台球、乒乓球、网球、KTV、健身等项目,可满足您各种休闲需求。

酒店位于xx市生态休闲度假重镇房山区长阳镇,东部毗邻亚洲最大的xx园、xx球场;南部紧靠xx大学城;西部有xx国家森林公园、xx等旅游景点;北部有正在建设中的誉满全球的奥特莱斯超大休闲温泉购物广场,是您旅游度假的好去处。

酒店地理优越,交通便利,距北京西客站、六里桥交通枢纽仅30分钟车程,可大大节省您的宝贵时间。

二、实习主要收获和体会

(一)实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线、高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础、而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象、通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了六个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

印象最深的是为酒店的外国顾客(大多数是来自酒店大客户——xx公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到AIRPORT时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约表并接受他的信息再交由主管排车了……

3、英语水平的提高

在准四星级的温泉会议星酒店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对本酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销xx和宣传酒店的形象。

(二)实习体会

1、实习不是体验生活

实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。

实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

2、实习是一个接触社会的过程

通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习期与北京凯悦莱温泉会议酒店的关系

作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护凯悦莱酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

4、实习与就业

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。

通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,xx酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

三、实习想法和建议

(一)实习想法

初步接触了酒店业和xx酒店,发现人员流动量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素质参差不齐,从中学文化到研究生甚至更高文化的都有;同时,员工的年龄跨度很大,小的刚满18岁,但是有的部门普通员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异,决定了酒店在效率上的差异,如:客房服务员的英语水平普遍不高,在客人需要某些客房服务时,他们往往听不懂其要求而要前台或者服务中心同事的帮助,将电话转来转去耽误了时间,还会造成客人的不满。

酒店业是一个很需要团队精神的行业,任何一位客人需要的服务都不可能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开始,我们就开始为他服务,从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开拿一项都离不开各部门的沟通和合作。

xx酒店是一个新生的涉外四星级酒店,只有两年多的历史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店内部职权不清,管理混乱,容易引起部门纠纷。例如管家部和礼宾部都可以为客人提供送洗衣物的归还工作,客人在预计时间内没收到衣物时打电话来询问或投诉时,经常因为追究责任而引起争吵,破坏部门间的关系又影响了效率。

沟通不灵,团队凝聚力不够。酒店一些部门不是24小时工作的,诸如订房部、销售部……各部门之间恰好又没有一定的默契和相适应的应变机制,以至造成了客人资料没有及时更新,耽误了接车接机服务、行李运输等等事件的发生。

酒店资料不统一,没有完善的培训制度。由于人手紧缺,我上班第一天就开始正式的工作,但是当时我北京凯悦莱温泉会议对酒店几乎一无所知,只能从部门提供的一些资料开始了解,至于酒店的建筑结构和其他部门的营业情况等等,则是在工作中向身边的同事请教慢慢积累起来的。由于酒店的资料都是各部门自行整理出来的,难免在一些内容上有些出入,比如酒店到机场的空港快线的运行时间,礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同,在实际运用中,同事们又告诉我最近改了时间,有了新的时间表……

我们在入职一个多月之后才进行人力资源部的入职培训,当时培训酒店仍然没有为我们提供统一的培训资料,培训没有针对性,在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间,但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复多次了。此外,人力资源部组织培训的时间正当各部门任务繁重的时期,培训4天时间里,天天有新同事请假工作而不能参加培训,培训效果大打折扣。

酒店的xx管理制度百密一疏,在考勤制度上不够严谨,经常有领导、同事迟到早退或者帮人打上下班卡的事情出现。

当然,自己在这次酒店实习中也有不足,在工作过程中对部门业务不够熟悉,不能随时变通并快速为客人提供准确的信息。粗心大意的毛病在我身上还是时有发生,在酒店工作最重要的就是细心耐心,所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高,方便和客人沟通交流,另一方面,适当了解其他外语和外国文化也是非常必要的。

(二)个人建议

xx公司下属xx_已经有了很完善的储备干部制度,只有继续该制度,提高酒店的入职门槛,才可能发掘有能力有素质的员工。这就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善,整体素质提高了,员工积极性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。

酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息,在员工培训时派发并及时更新。酒店各部门多交流,在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达,以免造成信息不通或信息迟到的情况出现,这是提高酒店服务质量,改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。

在培训方面,针对员工流动性大的问题,希望人力资源部可以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时间,专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生活情况,强化新员工的业务素质。

1、酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家,希望酒店能定期安排员工参加相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训,提高员工服务质量,为客人们提供更周到的服务。

2、查询航班信息,确定时间和到达情况,报告主管进行车辆和人员安排。

3、带齐所需物品出车,在机场(车站)最后确认航班到达时间和出口,提前到达出口处准备迎接客人。

4、接到客人,确认其身份,核对无误之后带其乘车回酒店,安排登记和入住事宜。

5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。

篇6:大学生酒店管理实习报告

一、实习目的

在实习之前,学院给我们开了一个顶岗实习动员大会。从目前的社会就业形势看,培养具有实际操作技能的人才,是我学院对我们旅游专科班的教学方向。学院找到理论知识与实际操作的结合点,为我们联系了xxxx度假酒店,根据学校的教学安排,酒店的需要,安排我们于20xx年_月_日到20xx年_月_日到xx度假酒店实地实习,从而使我们了解酒店的生产经营,组织管理的过程,酒店的服务及文化,加强我们的酒店管理理论与实践相结合。让我们学会酒店里的服务精神,培养我们的服务意识。

二、实习内容

(一)实习单位概况

1、xxxx度假酒店简介

位于xx_滨海旅游度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四标准规划兴建,20xx年_月全新投入使用,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、套房共260间,同时拥有大型的海景餐厅,私人海滨浴场和五沐浴阁,以及xx标志性建筑——欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室(可容300人),是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。

2、实习部门

xxxx度假酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、沙滩综合娱乐部实习。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实习时间里,酒店还安排了一些同学分期的轮岗制度和见习,给有意往酒店方面发展的同学更多的机会了解实践酒店各部门的工作。

(二)实习工作过程

1、岗前培训

我实习所在的部门一开始就是客房部,由于我们此次是顶岗实习,也就是说我们的工作和正式员工的工作是一样的。为了在第一个旺季“五一”黄金周里我们都能正式上岗,白天,我们客房部实习成员分成两个小组,跟着不同的领班到客房进行实际操作上的培训和熟练;晚上,跟着我们部门的经理学习客房部的理论知识和作为一名客房部服务员应该知道的对客知识。

2、上岗实习

我们所在的实习酒店是个滨海旅游度假区,旅_业本身就具有明显的淡旺季之分。所以,我们为期两周的培训都是在四月份的淡季进行的。正是因为我们的岗前培训是在淡季进行的,所以我们实际操作内容也就只是熟悉铺床而已。真正由一间客人刚退的脏房,由里到外的打扫成一间等待客人入住的干净客房,是在“五一”黄金周里。在这第一个旺季的到来之前的几天,我们由开始的分组培训改为每栋楼由几个同学负责(栋主),一栋楼的客房大约有18、20间。加上领班和老员工作为机动人员到每一栋去“支援”,在“五一”这短期的旺季里,我们都能很快的完成客房清洁,而且保证质量,并且还面对面的与客人接触,微笑耐心的对客服务。这些都是在学校学不到的东西。

“五一”时期过后,紧接着的小周末都是忙碌的,我们在那忙碌的日子里,渐渐的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即将来临,为了达到人力资源的合理利用,我们部门开始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式进入“员工”工作状态。

后来的两次轮岗,客房部先后调进来和调走部分实习的同学,由于时间紧加上都是旺季,所以调进来的同学没有怎么培训就直接上岗了,但是直接上岗也不是乱分配的,我们部门的领班采取留在本部门的“老实习生”带“新实习生”,虽然轮岗会给酒店带来一些不便,但这种不便只是暂时的,我们新老实习生分工合作,工作还是有质量有速度效率的。

3、各部门见习

由于每位同学以后的择业方向不同,每位同学对不同部门的兴趣程度不同,加上“十一”过后,旺季开始转入淡季,在最后的一个月,酒店安排根据岗位的不同,让同学们到自己想去的部门见习。

三、实习效果、实习体会

在六个月的实习里,我从一个在校大学生到一个工作的社会人,这一角色的转换,除了有较强的适应力和积极的乐观心态之外,更重要的是得益于半年时间的磨炼和技能的培养。在社会中,真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行。也让我不断的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。当然,在半年的锻炼中,给我的还仅仅是初步的经验积累,对于迈向社会还是不够的。

四、对实习的意见、建议

(一)对学院的建议

1、实习动员大会要详细

由于实习前,我们只是知道要去实习的大概,等到去了实习单位后,觉得与我们预期想象中的实习大相径庭,同学们的心情不免有些失落,建议学院以后的实习动员大会能给同学提供详细一点儿的信息。

2、老师长期驻点陪同

在我们岗前培训的时候,酒店的综合楼工程没有完成,酒店就将我们岗前培训的时间抽出来被安排去搞综合楼的卫生,这使同学们的情绪很消极,而且又没有老师驻点陪同,导致一些同学的情绪无处可泄,作出一些不利于学校和实习单位的极端行为,建议学院以后派老师驻点陪同。因为老师的陪同,起码可以给学生做正确的思想指导。

(二)对酒店的建议

1、酒店客房的工程问题

在客房部,客人的投诉最多的不是我们的对客服务质量,而是酒店的工程问题,建议酒店能及时解决工程问题。

2、酒店的物品配备

在我们作房的时候,由于物品配备的不齐,导致有时候我们的工作无法及时的完成,建议酒店在采购物品方面做到及时配备。

3、对员工的福利

在实习期间,许多老员工都在我们离开之前离职了,他们的意思都是因为与附近的酒店相比,工资太低,待遇较差,福利不够好,建议提高员工福利,更加关心下属。

篇7:大学生酒店管理实习报告

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是其核心竞争力之一,是它的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为酒店树立良好的品牌和形象。通过酒店的学习和平时的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人保持微笑的好习惯,也学会了用标准的礼仪礼貌待客。

通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织构架和业务经营,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。在实习中,我对酒店的客房,餐饮,娱乐都有了了解,对大酒店的规章制度,管理模式也有了感性认识,我从一个实习员工的角度来看大酒店的资本优势。

(一)永远做创新者,做领头羊在大力推行创新的年代,无论做什么行会什么工作,创新始终是灵魂。酒店工作更要作好创新工作,不能一味的学习别人,模仿别人,要从自己与别人的不同点充分挖掘自己的优势,这样才能立于不败之地。

(二)始终如一坚持客人永远是对的的方针客人是酒店业的灵魂,没客人那么酒店就不会存在了。“客人永远是对的”这句话向服务人员提出了什么样的要求呢?简单的说,就是作为服务人员应该记住,不要说客人“不对”。即使事实上客人是不对的,你也不要说客人“不对”。客人是来“花钱买享受”的,是来接受服务的,而不是来接受批评的。如果服务人员批评客人,说客人“不对”,客人就会认为这是把“花钱买享受”变成了“花钱买气受”所以服务人员不应该批评客人,说客人“不对”。

(三)员工的服务意识强酒店员工是直接提给客人提供服务的,员工每天会接触不同档次,不同籍贯的人,针对不同对象进行个性化服务是酒店提高服务质量的根本。以预订部员工为例,员工虽然很少见客人面,但是从声音来辨别出客人是谁,然后进行预订登记,然后记下他来店次数,以及客人爱好等等,这些无不体现了服务意识。

(四)各部门联系紧密拙耕园宾馆作为一个三星级宾馆,包括销售部,餐饮部,客房部,保安部,工程部,人力部财务部等部门。各部门的联系无处不在。比如预订下的各种单子好多都是跨部门的,比如团队餐单,行李单,果蓝单,定餐单,还有订房中心过来的返佣单,这些都需要与各大部门合作,协调。

酒店存在不足及建议

1、加强酒店服务特色

酒店里,管理文化、装饰文化、服务文化、餐饮文化、休闲文化、环境文化,到处都能感受到文化的感染与熏陶。在室内外装修中,他特别追求绿色面积的增多与适度,同时重视文化氛围的营造和高档次、合理性。动用资金千万元美化庭院,使布局更加合理。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

2、缺少凝聚人心的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。

3、缺少奖励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!

篇8:大学生酒店管理实习报告

在xx国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐。但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”。不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获。经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础。

一、前言

(一)实习单位介绍

1、实习单位:xx国际大酒店

xx国际大酒店——

xx国际大酒店位于xx莲前大道,与xx区、国际会展中心相联,相依xx岛内最高峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近xx平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格,严格按照国际五星级标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店。

xx企业创立于19xx年,十年的发展历程,铸就了xx品牌,xx人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大”的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在xx拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四星级宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是福厦市民心目中最理想的用餐场所。企业于xx年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;x年的努力,xx荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣。今天,xx国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起!

2、实习部门:餐饮部

餐饮部包括:中餐部和西餐部。西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等。内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等。

(二)实习职位介绍

xx朵咖啡厅服务员

1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况。

2、做好上班前后的厅面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。

3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务。

4、要有牢固的业务操作知识,掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律。

5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。

6、迎宾员带客到位。服务员应主动上前为客人拉椅子,做好接待工作。

7、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅。

8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。

9、有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题。及时转告客人提出的意见。

10、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作。

11、加强业务知识的学习。不断掌握服务技能,提高服务质量。

篇9:大学生酒店管理实习报告

在香格里拉实习已经有两个半月了,在这半个月中,有很多的事情值得分享。

第一件事是我们学院的老师来看望了我们,而且我们的老师还住在了我们的酒店,我们都感到非常的亲切。我们的老师还给我们带来了一些特产和咖啡,礼轻情意重,我们真的非常非常地感动。我们还和老师们进行了一次座谈会,我们和老师进行了一次深入地交谈,对我们这段时间的实习生活中遇到的问题和我们的想法做了一个了解,也把我们的想法及时地传达给了我们的酒店的领导。让我们的实习中遇到的一些问题得到了改善。我们也对我们的实习目的和方式有了更加深刻地认识。

我认为这半个月还有一件事值得分享的就是我们参加了香格里拉情3的培训。这一期培训的主题是发扬主人翁精神。发扬主人翁精神的内容核心是“关心”,体现在关爱和理解同事,关怀客人,对公司充满自豪感并保护和捍卫公司的品牌。我觉得香格里拉的培训总能让我们收获到很多,让我们对我们的职位有更加深刻地思考。

第一点关怀客人,就是要仔细观察客人的喜好,使客人能够时刻喜出望外。像我们在客房,就可以通过观察客人对一些物品的摆放啊,观察客人吃的剩下的水果啊,可以判断客人喜欢睡几个枕头,硬枕还是软枕,客人喜欢吃什么水果啊等等。然后我们就可以把客人的喜好输入客史档案,我们也会填写客人喜好卡,这样,等下次客人再来的时候,我们就会根据客人的喜好有针对性地为客人服务。还有就是及时预见客人的需求,比如商务客人我们可以主动询问他是否需要打印机等等,这些都需要我们细致地观察和一颗想为客人服务的心。

第二点就是理解和关爱同事。在酒店的同事都是一个大家庭的,少了哪一个部门的同事,酒店的运营都会出现问题。所以在培训中我们填写了“幕后英雄卡”,把你想感谢的同事写在卡片上。我认为这是一种很好的方式,我就感谢了洗衣房的同事和工程部的同事。要感谢洗衣房的同事是因为她们每天都会给我们洗制服,给我们洗布草,给我们的工作提供了有力的支持。感谢工程部的同事是因为客房里的一些工程问题,只有他们给我们进行了维修我们的客房才可卖,所以也要感谢工程部的同事,他们也很辛苦。

最后一点就是以身为香格里拉人而自豪,要保护和捍卫酒店的品牌。在这点上,我觉得这是自身一种自信心的体现,但是我们也要自豪而不骄矜。

这就是这半个月中我体会最深,收获最大的两件事,分享给大家,希望在今后的很多很多半个月中,我都能收获到不同样的东西,给自己充电,让我的实习生活能够更加的丰富多彩!

篇10:大学生酒店管理实习报告

转眼间,实习生活已经告一段落,对这一段酸苦又快乐的经历着实深深难忘!为整理思想,汲取经验,带着美美满满不曾间断的回忆对这一段记忆做以下总结和汇报。

早上来到6楼,客房的姐妹们正准备开会,我们就进去了,主管为我们安排了师傅。会后,她们各自拿着自己的交接本上岗了,我被安排在12楼。我所在楼层的师傅对我很友好,有条不紊地进行着自己的工作,同时和我聊着工作和生活中的一切,看起来她很健谈。

在工作中,工作是有些累有些脏,但没有人因为这个原因而放弃自己的工作,虽然我们只是一名普通客房服务员,但她的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单,其中也有一系列复杂程序。在这几天的实习中,我发现要能自如地做好一项工作,首先要端正自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,都要用积极的态度去完成,而不是为工作量的大小抱怨,因为抱怨会增加我们的负担,本来工作就很辛苦,多了这些负担我们哪儿还有精力好好上班呢?我们不要把事情想得太糟糕,要告诉自己人生的意义就是要在繁忙的工作中寻找属于自己的乐趣,所以每天要保持好的心态,因为快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫,这不是更好吗?

我在工作中有很多失误,是客人、师傅给了我一次又一次的鼓励,使我对工作更有热情。米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢地闯过难关,不断进步。

工作已有一个多月了,在这短短的时间里我真的学到了很多,过去的成功与失败都已成为过去式,我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤,应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战,面对即将来临的难题。人生中有许多要学的东西,趁着年轻我们要多学习知识,那样等到我们年老的时候才不会觉得空虚,仔细想想我们现在学到的还远远不足,那么就更应该准备好下一阶段的学习,有目标的出发,撒下种子,我们还要勤劳地栽培与耕耘,只有努力付出才会有收获。

在旅游业内,一个显著的变化就是消费者越来越强调高质量的服务。只有高质量的服务,才能使旅游者在众多的旅游饭店企业中选中某家企业。为了追求高质量的服务,饭店旅游业的竞争越来越激烈。,在今天竞争激烈的环境中,酒店想要发展,三个最重要的事是:质量、质量和质量。

在饭店和旅游业里,有两种类型的服务质量。一种就是能使顾客满意的产品和服务特性。而另一种服务质量就是对不足之处可以改进的自由度。我们关注的主要是前一种质量,因为它可以影响到顾客的满意程度。客人们只有相信他们所得到的利益比他们所牺牲的东西多时才会沉得物有所值。所以,提高服务质量的关键所在就是如何让客人们觉得他们得到了最大的利益。在这里,客人们所牺牲的东西包括金钱以及花在消费上的时间。

为了保证顾客最大限度的物有所值,就必须有一种能够满足乃至超出顾客期望的服务体系,只有这样,服务体系才能满足客人的需求。美国的一些连锁酒店,像La Quinta inns和Hampton,早就意识到干净而安全的客房及简便快速的入住、离店手续是客人选择酒店时最注重的东西。他们还明白,大多数的客人都是驾车而来,住上一晚后,第二天一大早就会启程,所以他们为客人提供了干净而安全的客房,外加免费的欧洲大陆早餐,这顿设在酒店大堂时的早餐使客人们第二天一早就可启程而无需在早餐上花费太多的时间。通过这样做,酒店就为客人们创造了价值。其实,在这一判刑的酒店中,大多数的酒店都以这样或类似的服务作为自己的拳头产品。所以说,一家酒店若想使自己的产品与众不同,就必须在服务体系上寻求改进。如果在客人的眼中,酒店的服务与众不同,就可以给酒店增添许多有形和无形的价值。

通过实习,我在我的专业领域获得了实际的工作经验,巩固并检验了自己几年来本科学习的知识水平。

篇11:酒店管理专业大学生实习报告

随着社会的发展,改革开放的日益深化,我国与外国的交往日益频繁,旅游业的迅猛发展,旅游饭店、酒店如雨后春笋般迅速发展起来,对于酒店管理人员提出了更多、更高的要求。酒店急需一批既有理论知识又有实践能力的技术性应用型一线人才。通过对饭店管理的学习,我们可以全面了解酒店管理的各个方面基本内容,对饭店管理的基本原理有一个初步的、较全面的认识,初步熟悉饭店管理的各种管理活动,掌握从事饭店管理的基本技能、技巧;通过本课程的学习,我们在了解有关酒店管理的基本原理的基础上,着重掌握餐饮服务的基本方法。培养自己酒店管理的基本能力、基本素质,训练自我发现问题、分析问题和解决问题的基本能力,对饭店的一些部门进行科学规范的管理实践。从而使自己成为现代饭店所需人才。

理论与实践相结合无疑是学好本课程的最佳途径,因此应老师的要求我们走访了xxxx大酒店并寻机会在此饭店工作。

xxxx大酒店于XX年开业是xx机构的龙头单位,位于xx市文化路和建设大街交叉口,地处繁华的市中心,是三星级旅游涉外商务酒店,首批国家绿色aaaa级酒店。是xx21世纪城市标志性建筑物之一。 酒店主体楼高108米,地上21层,拥有6种户型客房108间,是“网通奥运宽带酒店”,房间举架高、空间大,服务配置标准齐全,并新增加了宽带电脑。酒店拥有各种客房,内设中央空调、24小时热水、闭路电视、idd电话、室内酒吧、保险柜、消防全自动喷淋系统、电视监控系统及酒店宽带增值服务等完善的配套设施。房间采用欧式做床,房间四季花色如春内饰古朴典雅,临景落地玻璃窗俯瞰城市中心,东观秦皇日出,西望碣石遗风,堪称xx空中花园,房间透过落地玻璃窗可俯瞰市区全景,观山望海,如诗如画,堪称xx的空中花园酒店。酒店餐厅采用xx区县名称和著名旅游景点名称命名,并配图片及展示柜,将地方风情及著名景区特色展示给宾客。餐饮以港式粤菜、海鲜、海参为主,佐以上海本邦菜、杭州菜及清真菜等,大小餐厅环境优雅、风格迥异,可供700人同时就餐。堪称港城饮食一绝。酒店还拥有商务、会议等配套服务设施。店内“天地洗浴”让您洗去征尘;“零点夜总会”让您夜彩斑斓;“蓝月酒吧”温馨浪漫。使您尽享“亲情xx,温馨家园” 。为最大限度地方便顾客,酒店提供网上预订服务,客户可通过公司网站(www、lzdjd、com),预订客房、餐饮、会议、婚宴、xx卡等,并可享受价格优惠。

xx大酒店的经营管理现状

一、经营理念:亲情xx,温馨家园

释义:在服务客人、服务业主、服务员工的三个服务中,充满亲情,使xx成为客人旅居在外、员工工作、生活、学习的温馨家园。

二、企业精神:诚信、团结、进取、卓越

诚信:xx人在服务客人、服务业主、服务员工的三个服务中,本着诚信经营的原则处事;

团结:企业制定目标并不难,难的是有一个团结、沟通、合作并善于学习的团队,去坚定不移的完成目标。

进取:我们要有鹰的精神,勇敢搏击长空,取得事业辉煌。

卓越:一流的xx人,一流的管理和服务,一流的事业。用优越的地域位置,以接待商务客户为主,旅游散客、小型团队为辅,通过标准化、亲情化的服务品质,争取高效的市场占有率”。

三、实施品牌战略的经营导向

xx大酒店创建初期就确定了以品牌取胜的经营战略。其选择以回报社会、加强员工队伍建设为主要突破口,经过八年的努力,凝聚了团队精神,赢得了社会的认可和顾客的信任。

1、把企业品牌置身于构建和谐社会的环境里

XX年以来,xx大酒店一直坚持开展公益活动,慰问敬老院、孤儿院、部队、学校、赞助国学、植树绿化等,不仅在社会上提高了知名度、增加了社会美誉度,而且把企业的商业化功利色彩褪去,使企业融入到xx和谐社会的大家庭,得到了顾客消费市场的广泛认可,也使的xx大酒店成为了xx市社会经济生活的具备亲情人格化的一员。

篇12:大学生假期实习报告

一、实习概述:

我于20xx年12月30号在xx电视河西商圈中的苏宁电器中开始从事临促的实习工作,主要负责拦截顾客即将顾客引导至xx卖场中以及导购。至20xx年1月2号历时4天后我的实习工作结束。

此次实习对我来说意义非凡。首先,作为销售是我们主要的专业知识,也是老师多次强调我们要去实践学知识的对象,此次的实习不仅能让我们学到在专业课上学不到的市场经验也可以让我们通过实践进一步深化对课堂知识的理解。其次,商场临促是接触各种顾客的第一现场,在此我们接触顾客顾客的同时可锻炼我们的社交能力,也可学到做人的道理。

二、实习内容

(一)公司简介

xx集团有限公司成立于1988年是以生产彩电、数字电视机顶盒、手机为主导,跨粤港的大型高科技企业,是中国三大彩电龙头企业之一。1992年成立xx集团有限公司,并获得彩电生产许可证,开始生产彩电、VCD、DVD,家庭影院和卫星接收机等产品。1994年成立深圳xx-RGB电子有限公司。20xx年4月,xx数码控股有限公司在香港证券交易所主板上市(代码0751),是一个由公众、世界著名投资基金及企业管理层组成的市值突破60亿元国际型企业。研制的主要产品有:等离子、液晶电视、各类纯平电视、数字电视机顶盒、手机、汽车电子、安防产品以及与数字电视产业链相关的产品。

(二)实习过程

12月30号xx的产品培训师对我们进行集中的培训,他除了向我们介绍相关热卖产品的产品特色、卖点及功能及电视重要原部件的进化历史及其优弱点外还教授了一些拦截与导购的所需的技巧。在此我了解到:

1、至20xx年12月底xx卖场中98%已为LED产品,LED电视采用的是两侧的二极管发光,相较于其前代的LCD,LCD的主要的优点主要是超薄、环保、节能、少辐射,值得一提的是LED电视具有感光眼,当外部环境发生变化时它能自动调节屏幕的亮度。

2、电视的造价成本的70%在于电视屏,而电视的屏分为硬、软屏。软屏的亮度高散热性好,但它的寿命相对较短。而硬屏在敲动时不会闪动,用手滑屏时也无水滑印,硬屏的视角达到178度相对软屏它大大提高了电视的画质。xx选的硬屏采用IPS韩国进口屏,这也是xx相较于其他品牌价格较高的原因。

3、至20xx年12月xx电视的主打产品已是超越普通3D电视的“云”3D电视,这款电视不仅是不闪式3D电视它更可以用键盘、安卓手机控制,并且与它配套的3D眼镜已不是充电式眼镜而是倍受年轻人喜爱的雷朋式眼镜。

12月31号至1月2号我就在卖场开始了正式的实习工作。在卖场我首先做的是拦截即在整个苏宁商城内找到来购买电视的顾客,向他们简单地介绍xx的产品并把他带到xx的卖场。这个工作很重要,用讲解师的话说就是拦截可以使xx成为顾客的第一印象,这将会大大提高产品的销售率。在这一工作中,我与我的伙伴们一起守在商场的各大入口拿着传单对每一进来的顾客进行询问。

做了半天的拦截后我转而做导购,销售的工作也不是想象中简单,尤其是电视这种耐用型家电。顾客来购买之前肯定是征求过很多方的意见,对产品的性能与价格做过多方位比较的。因此,销售电视一定要对自家的产品充分了解,对其他品牌的同类型的产品也要略知一二。卖场中的杰出销售员有些并无多高的学历,但他们不仅对产品烂熟于心,并且他们也能很好的掌握顾客的心理,收放自如的与顾客进行交流最终让顾客购买我们的产品。这也提醒着我无论何时都要抱着一种学习的心态与状态。在面对各种顾客时必须要有不同的表现,但表现的前提是必须是对顾客保持真诚。导购的职责就是让顾客了解到产品的方方面面,当然要突出自家产品的优点。我们在向顾客介绍产品的时候既要保证对产品有一定的熟识度但讲解给顾客的时候不能多用专业术语,我们呈现给顾客的一定要用最能让顾客理解的语言。在于顾客沟通的过程中要注意技巧,不能过于心急要给顾客留有思考的空间。销售中感觉最好的便是出单了,我有幸出了一张单(一台26寸的小电视)虽然成果不大,但对我来说已经是莫大的鼓舞了。

三、问题及建议

(一)问题

1、xx虽然是电视产业中的姣姣者,其拥有自身的核心竞争力。比如它领先的3D技术、其优质的电视屏体等。但xx产品的价格远远高于其他品牌,有的同款的价格甚至比其他品牌高出近两倍,这就使许多例如需供房贷、车贷的年轻夫妇等大批中端价位消费群对xx望而却步。

2、xx的临促管理涣散,没有统一的管理人员,任何一个正式员工都可以对临促的工作进行安排,因此造成临促的工作混乱。

3、xx的“拦截”意识太强,包括在临促的培训中及卖场工作人员对临促的要求中都特别强调“把进苏宁来买电视的顾客第一时间带到卖场来”。让顾客首先接触自己的品牌确实有助于在顾客心理留下难以磨灭的第一印象,这无疑有助于提高销售额。但一旦有一个品牌抢顾客,其他品牌也跟风争相疯抢时,整个市场就会陷入一片混乱。这既破坏了整个市场的和谐也不利于自身品牌树立良好的形象。

4、xx的促销方式仅限于雇佣临促与价格优惠,这过于单一不利于进一步吸引潜在消费者。

(二)建议

1、对市场进行进一步地细分,将中端价位消费群分离出来,并适时的调整产品的价格,让中端消费群能够消费起xx。这将会进一步拓展xx的市场,也会大大提高xx的销售业绩。

2、派专门人员对临促进行管理。在销售活动期间临促只能服从专门人员的管理。并且,专门人员不仅要保证临促的工作到位,也要保证临促的权益。

3、取消掉“拦截”这一不规范的促销手段,这种你争我抢顾客的肉搏战不仅影响到整个卖场的秩序,甚至会对讨厌这种方式的顾客留下极坏的印象。并且xx的工作人员与其他品牌的人员保持良好的竞争关系,各个力求建立和谐的买卖环境。

4、对促销形式进行创新,改变单一的促销方式。如对市场进行调查,根据消费者的偏好及市场的走势对营销组合进行调整,使其进一步满足现今消费者的需求。

四、感受与启示

短短的四天,现在想想各中滋味,只有亲身经历的人才能体会得到。通过这次实习,让我了解到了许许多多有关电视的知识,也看到了电视市场的激烈竞争及其发展前景。我学到的不但有额外的专业知识,也有做人的道理。我认识到做好一名销售员,也等于做好生活中的自己。到社会上工作、竞争,我们面对的就是每天怎样去“推销”自己,去让更多的人接受你,认同你,我们不但要有扎实的基础知识,对专业技能了如指掌,而且你要善于观察,口才了得,灵活的应对能力,能将自己的优势以“说话”形式向别人推销出去,能看到别人所不能看的,能灵活应对各种难题问题,发表自己独特的见解。

虽然比之前更懂得销售知识,然而在真正销售方面还是不尽如人意:比如对电视的相关性能还不够了解;另外在许多时候我还不够自信从容地去面对各种顾客;抗打击力不够强对于一些顾客的为难我还不能从容应对等等。但凡事都有一个过程,我希望自己能在这方面磨练,慢慢积累经验,做一个优秀营销人员

“艰辛知人生,实践长才干”。这次实践,也我感悟到理论与实践结合的重要性。尤其是我们学生,如果只重视理论学习,忽视实践环节,往往在实际工作岗位上发挥的不是很理想。通过实践,所学的知识也得到巩固和提高。紧密结合自己所长,在实践中检验自己的知识和水平。在实践中,将自己不擅长的得到提高,欠缺的得到补偿,这样也会加深对本来知识的理解和消化。有利于我们对理论知识的转化和拓展,增强运用知识解决实际问题的能力。大学生以课堂学习为主要接受方式,而课堂学习所获得的知识基本上都是间接的、系统的理论知识。这些知识对我们来说非常重要,但这些理论知识并不代表我们大学生的实际技能,往往难以直接运用于现实生活之中。而且,在实际的生产生活中,许多问题单靠某一方面的知识是难以解决的,需要考虑诸多因素,运用多方面的知识技能才能解决得了。社会实践使大学生接近社会,获得大量的感性认识和许多有价值的新知识,同时使他们能够把自己所学所懂与接触的实际现象进行对照、比较,把抽象理论知识逐渐转化为认识和解决实际问题的能力。以后自己还会在寒假利用时间去做一些社会实践,让自己阅历和能力更宽广,从而在毕业后确定好方向,更好的服务社会。

篇13:大学生假期实习报告

xxxx年6月18日,坐着开往xx的高铁,开始了我的暑假实习生活。通过中介公司,6月19日我成功的应聘于xx化妆品(xx工业园区)有限公司。并且,下午接受了2个小时的上岗培训。培训的内容主要是介绍该公司的状况以及安全注意事项和相关规定。

通过培训,我了解到xx集团建立于1972年,公司总部位于意大利米兰。经过近40年的努力经营,xx在彩妆(唇膏,粉底,睫毛膏,眼线笔,唇线笔)方面的研发创新及生产能力已全球领先。意大利化工企业联盟发布的xxxx年统计数据显示,xx集团已成为意大利最大的化妆品公司(当年销售额为2。08亿欧元)。而我所实习的xx化妆品(xx工业园区)有限公司,是xx集团于xxxx年在xx工业园区出口加工区注册的一家以灌注包装为主的外销型企业。注册资本1280万美元,总投资额3840万美元。主要生产业务包括粉压、口红灌注,眼影灌注及包装等。

6月20日,正式实习的第一天。由此,让我倍感痛苦的第一周开始了。由于厂里晚班员工不足,初来乍到的我有生之年第一次迎来了自己的晚班工作。说实话,在第一周的晚班工作中,精神始终会感到疲惫,夜班真的太熬身体。再有,第一次在厂里实习,一切对于我来说都是新的,都要去适应。巨大的工作量,紧凑的时间,快速不停歇的流水作业,让我实实在在感受到了社会与学校的不同。当然,我自己也觉得很自豪,即使在身体带病,熬夜,各种不适应下,都没有放弃回家的想法。就在咬牙坚持下熬过了水深火热的第一周。

可以说,第一周仅仅是锻炼的开始。在接下来的7周之中,我是夜班白班来回倒的。先后到过礼包车间,粉盒车间,物料车间,睫毛膏车间,唇彩车间。基本上每周的工作都是不一样的,都要用一两天的时间去适应。可以说每天都会接触学习到一些在学校学不到的知识和技能。

实习中,在礼包车间,我搬过箱子,封过箱子,贴过标签等。

看似简单的体力活儿,却让我明白任何一种工作都有它本身的属性和诀窍。在工作中我学会使用了封箱器、打包器,知道了怎么在栈板上摆放箱子可以最大程度上利用空间,且把重要的标签批号摆放在显眼处。贴标签时,我慢慢发现了快速不粘手的方法。在物料车间,我干过拉料、上料等工作。值得一说的是,我学会了看批号找物料,学会了使用叉车(当然,是那种人力叉车)。刚开始接触叉车的时候,在转向上总是找不到感觉,不能得心应手的使用。经过一周的锻炼,后来已经赶得上老员工啦。睫毛膏、唇彩车间是最让我记忆深刻的……由于没人指导,需要扭力的拧盖子的这两个车间让我两双手磨起了很多水泡……现在想来依旧痛不欲生啊!每天一万的日产量,要求你又要达到速度还要保持规定的扭力。容不得你丝毫侥幸偷懒的心理。

总之,在这两个车间的实习让我的意志力的到了锻炼和提高。现在想想,还是很宝贵的经历。在粉盒车间,我放过毛刷,放过口红,还吹过香水。在这个车间是完全被当作女生来用,算是很轻松的,基本都是手上的活。工作的同时也长了很多见识,至少认识了很多化妆品……哈哈,以前连唇彩和口红都分不清的说。

实习中,让我抓狂的就是流水线了!流水线一般在礼包车间和粉盒车间。我不知道别的工厂里流水线是不是一直开着,从不停线的。反正上班时间我在的这个厂是从不停线的。有时候员工间开玩笑就说:“一直工作到死啊……”。诚然,说法过于夸张,但在线上基本是没有上厕所、喝水的时间。跟不上流水线的速度还会被线长骂,很可怜的。所以无形中,在各方面的压力下,我的适应能力也有很大的提高。没办法,不想因为慢而被骂呀!

劳累而又快节奏的工作确实让我成长的很快,每天都过的很充实。在厂里,跟线长和主管是很难沟通的。他们职位高可能是一方面原因,另一方面他们基本上都是本科学历一下,有的仅仅是初中毕业……根本没有共同语言。倒是有的员工,虽然他们学历低,十几岁就离开家出来打工了,但他们的见识社会阅历确实很丰富。

有时候和他们聊天能让自己长些见识,当然,说的也不能都信嘛。值得开心的是,也遇到很多跟我类似的大学生,这个真的是谈的很来。在一起讨论各自的大学生活,比较下各学校的教育等等。此外,还遇到了一些刚刚结束高考的学弟学妹们。当时一听到他们刚结束高考,就出来打工,自己真是很诧异。想当初自己高考结束后,就跟朋友旅游玩去了,哪里想到来工厂锻炼自己。想必这次暑假的工厂打工对他们来说是很有用的经历,对于即将迈入大学校门的他们来说,到时候就更能体会学校的安逸和美好氛围了吧。

在8周的实习生活中,我不仅仅学到了很多,而且有很多感受和一些迷茫不解。先说说我的感受吧。

第一,我认为通过这次进厂实习,让我对社会生活有了从抽象化到具象化的认识。以前在学校读书,考虑的仅仅是成绩和课余生活。但离开家离开学校进入社会后,你不单单要调整自己的身体去适应工厂实习的快累节奏,还要规划自己的生活开销,值得一说的是在外实习8周我没花家里一分钱。一日三餐,你得算着每顿的价钱,零食什么的基本别想了。生病买药,房子水电费等等,很多从前都是爸妈考虑的问题一下子都压在了自己身上。我假想过,如果离开自己的家庭,自己一个在社会工作的话,按照实习每天100元的报酬,算上各种生活开销,一天最多花50块钱……这还在我不抽烟喝酒,不交际,不买衣服鞋子的基础上。所以……我也是无语了。这根本就养活不了自己呀!唉!生活不易,且行且珍惜吧。

第二,在工厂的实习中,我本着虚心求教,不懂就问的心态去工作。可惜,遇到问题,基本没人给你意见,要不就放弃,要不就自己想办法去解决。老员工基本不会搭理你,至于主管你找不到人,线长我感觉有些也说不出个所以然来。有时候就会想,社会上的人真的冷漠到了一定程度了。事不关己高高挂起,做的那是相当的到位!每个人都带着自己的面具,有些人一脸拒人千里外的冰感,有的则是皮笑肉不笑的路人甲乙丙。恰恰相反,我们这些学生总是从脸上就看出了一切。

今天过的开不开心,干活累不累,有没有抱怨不满……真的是把一个真实的自己展现在所有人面前。也许这就是象牙塔的美好,社会的复杂吧。不禁想起一句歌词:难道长大是人必经的溃烂?会有一阵莫名的后怕,毕业多年后的自己是否也带着这样或那样的面具呢?

简单说了下自己的感受,下面在说说由感而产生的困惑和不解吧。体验了早出晚归,晚出早归的白夜班,我真心觉得学校学习和生活的日子是多么的珍贵。上课钟变成了打卡钟,单行道般的人生,流失在车阵中。每天的生活规律而平庸,活的像是一句标语,押韵而服从。仿佛一下子由生活变成了生存,偶尔会迷失在每天的忙绿里,仿佛忘了人生的意义。所以,我想,如果我读完大学,然后工作,然后娶妻生子,会不会每天的日子就变成了那样……读书,高学历,是不是就跟厂里工人的生活,哦,不是,是生存,是不是跟他们的生存一样的相似。亦或是,变得更加有意义和精彩呢?我想,我希望是后者!

开学大三的我面临是否准备考研的抉择,我很慎重。我不知道为了追求高学历而放弃2—3年的社会工作经验是收获大于付出还是怎样。这个问题,我想应该不单单是我想过吧。

短短的一个月的实习就结束了,感觉收获真的很大,要不是学校把我“逼”上实习的这条道路,我想我这个暑假肯定又恍恍惚惚的过去了,在这段时间里,我学到了很多在学校了学不到的东西,也认识到了自己很多的不足。

最后,我想用一句话来总结暑假实习生活让我明白的:生活本就是光与暗的结合,一切我们经历的幸福或是苦难,都是一次次珍贵的财富。幸福的时光,我们要铭记于心,于苦中作乐;遇到困难挫折不如意时,我们不能一味的去抱怨,把它当作是一次历练,想到这次如果自己解决了它,那么以后遇到了就不会去在意,让它影响每天的愉快心情。人生的选择他人是不能评价的,不要太在意他人的.看法,自己不后悔就够了。这人生,无非就是来来走走,哭哭笑笑,生生死死。你要去相信,没有到不了的明天!

篇14:大学生假期实习报告

1 前 言

1.1 实习背景

每一座建筑物的形成都是一个积聚的过程。有人把建筑的构造过程比作人的成长过程,这是一个非常生动的例子。建筑基础稳固才能撑起摩天大厦,做人根基稳固才能顶天立地。

1.2 实习环境

工地。

2 实习内容

2.1 实习过程

本次社会实践我所从事的岗位可以说是技术员。技术员首先要具有很强的识图能力、计算能力,其次是领导指挥工人正确、安全施工的能力,再者,技术员还必须拥有灵活处理突发问题、修改图纸错误的能力。技术员可以说是整个工程的灵魂,每一步施工都离不开技术员。 本次建筑的基本流程我感觉可分为五个阶段:第一阶段是基坑,第二阶段是基础,第三阶段是主体,第四阶段是屋顶,第五阶段是装修。还有其他配备设施如化粪池、电气、水暖也需要同时施工。而技术员要放线、弹线、抄平、指导工人正确施工,与工长使砌筑工人、钢筋工、木工、电工、水暖工及架子工能正确有序的施工。

作为一名技术员,我深深体会到他的辛苦与责任。技术员这一岗位十分能够锻炼人。

2.2 实习内容

下面就让我们来共同分享这座小小的三层办公楼的成长过程。

建筑第一步:基坑(土方工程)工艺流程;测量放线→基坑开挖→人工挖土找平→车辆运走土 施工要点:

1、在土方工程施工之前,必须计算土方的工程量,即挖、填土方工程量,并确定土方平衡调配方案。根据工程规模,施工期限,土的性能及现有机械设备条件,选择土方机械,拟订施工方案。

2、土方计算完成后,即可着手土方的调配工作。土方调配,就是对挖土的利用、堆弃和填土的取得三者之间的关系进行综合协调的处理。好的土方调配方案,应该是使土方运输量或费用达到最小,而且又能方便施工。

3、为了防止塌方,保证施工安全,在基坑(槽)开挖深度超过一定限度时,土壁应做成有斜率的边坡,或者加以临时支撑以保持土壁的稳定。

4、土方边坡的大小主要与性质、开挖深度、开挖方法、边坡留置时间的长短、边坡附近的各种荷载状况及排水情况有关。

5、土方施工的常用施工机械有:推土机、铲土机、单斗挖土机、装载机等,施工时应正确选用施工

机械,加快施工进度。

建筑第二步:基础工艺流程:C10混凝土垫层→C25混凝土底板→砌砖→第一道地圈梁→砌砖→第二道地圈梁→基础回填 施工要点:

1、本次建筑采用的是砖混结构,基础是墙下条形基础。

2条式基础包括柱下钢筋混凝土独立基础和墙下钢筋混凝土条形基础。这种基础的抗弯和抗剪性能良好,可在竖向荷载较大、地基承载力不高以及承受水平力和力矩等荷载情况下使用。

3、底板受力钢筋的最小直径不宜小于8mm,间距不宜大于20mm。当有垫层时钢筋保护层的厚度不宜小于35mm,无垫层时不宜小于70mm。

建筑第三步:主体砌筑。

2.3 主要成果

三层办公楼的成长过程。

3 总 结

3.1 实习体会

暑期的实习生活已经结束了,在这一个多月里,我亲眼见证了一座三层楼房的建造过程。在这段时间里我学到了很多东西,了解到理论与实践的差别。同样,这是我进入这个专业第一次接触到的真实的建筑。看着它立于我的眼前我有说不出的兴奋,有说不出的自豪,有说不出的感动??我十分想和每个人分享我的喜悦,分享我的成果。我希望通过我的实习报告可以使看到它的人同样能学到东西。

篇15:大学生假期实习报告

。作为大学生的我们,更应该在社会这个大舞台上展现自我,以更好地走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会。这次假期实践经历让我学到了很多在课堂上学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为以后进一步走向社会打下坚实的基础。     还记得第一天上班时,刚开始我有些拘谨,看到别人进进出出很忙碌的样子,我只能待在一边,一点也插不上手,心想我什么时候才能够融入进去呢。虽然知道实习生应该主动找工作干,要眼力有活,可是大家似乎并没有把我当作一个迫切需要学习的实习生看待,每个人都在忙着自己的工作,这样的处境让我有些尴尬。经经理介绍,我跟公司的周会计进行学习,他工作严谨,人非常的和善。他首先耐心地向我介绍了公司的基本业务、会计科目的设置以及各类科目的具体核算内容,然后又向我讲解了作为会计人员上岗所要具备的一些基本知识要领,对我所提出的疑难困惑,他有问必答,尤其是会计的一些基本操作,他都给予了细心的指导,我非常感激他对我的教导,在他的帮助下,我迅速的适应了这里的工作环境,并开始尝试独立做一些事情。  第二天,我按照上班的时间早早地来到单位,先把办公室的地板、桌椅打扫干净,给师傅倒好了水。看着自己的劳动成果,感到十分的开心。周师傅要我浏览一下公司以前所制的凭证,看看《会计学原理》,并且将公司日常较多使用的会计业务认真研读。  在接下来的日子里,我所作的工作就是一边学习公司的业务处理,一边试着自己处理业务。除了做好会计的本职工作,其余时间有空的话我也会和出纳学学知识。在实习的这几天里我不仅学会了会计的一些专业知识,并且在出纳这方面也有所了解。  在我的印象中,写错了是不能任意涂改的,以为只要划斜线改正就好,但在实际中,我发现不仅要用红笔划横线,并且要盖上责任人的章子,这样才能作废对于数字的书写也有严格的要求,字迹一定要清晰清秀,按格填写,不能东倒西歪的。  会计是一项细心而有耐心的工作,每天重复量如此大的工作如果没有一定的毅力是很难胜任的  在与师傅的学习中我知道了许多的知识,例如会计账簿中常见的一些虚假情况主要发生在记账、算账、转账、结账、报账等过程中,主要有涂改账目、恶意改账、、不正当挂账、业务不入账、账账不符、账证不符、账表不符、抽动账页等等,会计人员的疏忽大意造成账证不符的问题是有的,但如果出纳人员利用了这种粗心大意,便为假账提供了方便之门,  在学习的这段时间里我还学会了一些会计作帐方法:重记或漏记账户查找,记反账户方向的查找方法,记账笔误的查找方法。但是我并没有真正的学会,我想在以后的学习与实践中,有机会我一定多在这方面研究,为了以后的工作打下一个良好基础。  在短短的实习期间,我认真学习会计理论,会计法律、法规等知识,利用空余时间认真学习一些课本内容以外的相关知识,掌握了一些基本的'会计技能。通过此次实习,不仅培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,缩短了抽象的课本知识与实际作的距离,对实际的财务工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。  这一次难得的实习虽然时间短暂,接触到的工作很浅,但是依然让我学到了许多知识和经验,这些都是书本上无法得来的。回顾实习生活,感触良多,收获甚多。回头总结我的实习经历,感到十分的欣慰。它使我在实践中了解了社会,学到了很多在学校课本中所没接触到的东西。在实习中,我们能够更好的发现自己的不足,丰富自己的人生阅历,增长了见识,这也为我更早的为自己做好职业规划,设定人生目标,向成功迈进一大步打下扎实的基础。我深信,只要在实践中积极探索中汲取经验教训,用心挖掘,大胆尝试,我们的所获所得将会更多更多……

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篇16:大学生假期实习报告

我还在实践的时候发现,学生成绩的好坏只是一个孩子健康成长的一个方面,不能因为成绩而怀疑一个孩子的能力,那样会扼杀孩子的很多好的想法,因为才能是多方面的,因此,对于成绩不好的学生我会在课下多花时间给他们辅导,他们会发现老师并没有放弃他们,他们会重新重视学习的,不会让你的希望付之东流,成绩也会一天一天的好起来的,我们还应该针对不同的学生进行不同的方式的引导,使他们对学习有新的认识,放弃破罐子破摔的思想。

在这次实践当中,我对教师的工作也有所体会。第一,从事教学工作需要“钻心”:我为了这次实践的顺利进行,投入了大量的精力准备。虽然说对于小学的英语知识不在话下,但我还是找来了教材和教参等专心备课,力求做到在知识上准确无误;除了在“教什么”上下功夫,我在“怎样教”也丝毫不敢马虎。第二,从事教学工作要“耐心”:面对不同的小孩子,在教学中,我们不能从自身主观出发“想当然之”。对他们所提出的问题要“耐心”地讲解,一遍不行就两遍,两遍不行三遍,同时也应该反省自己的教学方式是否对路,切忌“简单粗暴”,对于不同的小孩子不能一刀切。第三,从事教学工作需要与人“交心”:在教学中不能够“闭门造车”,要多与外界交流,掌握更多的信息,丰富自己的背景。我注意了与家长的交流,及时将教学进展及时反馈给家长,有利于家长的配合与支持。同时,我还向多位老师请教,他们的经验都给了我莫大的帮助。

实践结束之后,我感到自己有很大收获:一、要善于沟通。沟通是一种重要的技巧和能力,时时都要巧妙运用。想了解一个人,需要深入的交流。二、要有热情和耐心。热情让我们对工作充满激情,愿意为共同的目标奋斗;耐心又让我们细致地对待工作,力求做好每个细节,精益求精。热情与耐心互补促进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才能做到最好。三、在适当的时候要主动出击。当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。有些东西不能选择,有些东西却可以选择。份内的工作当然要认真完成,但勇敢地“主动请缨”却能为你赢得更多的机会。只要勤问、勤学、勤做,就会有意想不到的收获。 在成绩上的收获让我所学的知识有了施展拳脚的机会,然而,工作以外的人生经历,却又是一份不可多得的宝贵财富。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我们的生活变得多姿,实践让我们的人生变得多彩。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础

在短短的两个月的实践活动中,我学到了课本中无法学到的经验,知识是无止境的,学习也是无止境的。虽然说在实习的过程中遇到了很多的困难,但是其中还是带给了我无限的乐趣。作为一群还没有长大的孩子,他们的天真和无邪深深地感动了我,也快乐了我,让我体会到久违了的童年的欢笑。还有,学生把我当成了他们的朋友,每天把快乐和悲伤都与我分享,真正的体到了一个成功老师的乐趣。

通过这短短的两个月的实习,我才真正的体会到了作为一名老师的快乐和烦恼,也找到了作为一名教师是多么光荣和自豪的事情。尽管我学的不是师范类的专业,但是这也在无形中锻炼了我与别人交流的能力,以及站到讲台上的镇定自若,也锻炼我的自信和勇气。我相信这对我以后的工作绝对是百利而无一害的。所以我很珍惜这次机会,并且也会珍惜以后任何的机会。也希望毕业后我能找到另自己满意的工作。

【篇三】

一.实习目的

实习是一项综合性的、社会性的活动,是一个由学校向社会接轨的环节,是学校学习向社会工作转型的一大模块。搞好社会实习工作是很关键的,对一个学生来说是很重要的,从一个学生的成长过程来说,他经历了无事可做的孩童时代,到学校里忙碌的学生时代,再到以后的社会工作阶段,而实习就像一个链子连着学习和工作。实习是学生把所学知识运用到实践中去的过程,学习的目的就是运用,就是去指导工作,而实习正好扮演了把学到的文化理论知识正确运用的工作中去的角色。我们必须要做到用理论去指导实践,用实践去证明理论。所学的知识只有运用到实践中去,才能体现其价值。实习是一个锻炼的平台,是展示自己能力的舞台。

通过实习,我们要努力提高动手的能力,在实践的过程中发现其不足,然后去反馈到学习中去,会更能提升自己的能力。新闻学,它主要是一门以实践为主的学科,它要求极强的动手能力,它所接触的对象是包罗万象的,是各具特色的,是真实的、新鲜的。真实是新闻的生命,实习给一个初学者提供了锻炼的机会,实习教会一名记者怎样去观察事物,怎样去捕捉有价值的新闻信息,怎样用事实说话,怎样才能做到新闻的及时。这些只有在实习中才能深刻体会到什么是抓“活鱼”和“抢”新闻。实习是由课堂走向社会的第一步,如果能把第一步走好,以后的路自然学会习畅网通。

到新闻单位去实习,主要是要锻炼自己的新闻采访和写作能力,掌握采访的基本方法,掌握新闻及电视节目制作的基本流程,向那些有经验的记者、编辑学习,交流经验。深入现场去采访,接近群众,从群众中来,到群众中去。深刻体会,用真情写出有生命力的新闻作品。

二.实习内容

新闻学的实习内容主要有以下几个方面:

1. 实地采访

只有深入到现场去做实际调查,才能写出有意义的作品,才能懂得采访的基本流程,懂得什么是采访?新闻采访学的突出特点是实践性强,偏重于应用与操作。实地采访是新闻的第一课,它是新闻信息采集,新闻报道的第一步。

2. 访后写作

新闻写作是新闻制作的第二步,是对采访中采集到的信息、新闻事实做进一步加工制作的过程,是对采访的进一步补充。亲自动手采写一些东西,才能更好地掌握新闻写作的基本方法,力争做到“从群众中来,到群众观众去”,把时代精神写到作品中,写一些有价值的事,些一些老百姓关心的事。

3. 编辑整理

当写完初稿后,编辑,整理和修改稿件是新闻作品的最后一个环节,俗话说:“文怕修改”,只有修改,才能写出精辟的文章。还要提炼新闻主题,因为新闻主题是新闻报道的“灵魂”,可以通过素材的取舍,结构的安排和导语的构思各个方面提炼主题,通过综合思维提炼主题。其次要写好新闻的导语,熟练的运用各种新闻写作的笔法,巧妙的运用各种新闻语言。

三. 实习收获

在短短的实习期内,我深入到各地去采访,真正的锻炼自己的采访能力,提高了自己的提问水平,锻炼了心理素质。真正做到了不怯场,运用自如,现场处理灵活。在采访后写了很多的新闻稿件,熟练地掌握了各种新闻文体的写法,尤其是消息和通讯的写法,包括各种新闻文体,如动态消息、综合消息、人物消息、评述性消息、特写性消息、人物通讯、事件通讯、工作通讯、风貌通讯、人物专访等。还有电视新闻的写作,广播新闻的写作,涉及到了经济、社会等各个领域。深刻地认识到了作为一名记者应该具备哪些素质?体会到了记者的角色,怎样才能做到记者的“识”、“才”、“学”,认识到了记者和编辑的关系。

通过这次实习,自己的社会实践能力大大地提高了,适应社会的能力强了,语言运用能力增强了,写作能力提升了,真正跨出了,走好了新闻道路上的第一步。

四.实习中存在的主要问题

以上是我的实习工作总结,通过实习发现,自己还存在着不少问题,包括文化知识的欠缺,真是“书到用时方恨少”。学习涉及的面太窄,学到的知识太单一,没有形成一个很好的体系。联系实际的能力太差,将学到的知识不能运用到实践中去,没有一个知识储备体系,用到哪学到哪。在采访中,还容易犯一些低级的错误,一些先进的现代设备的熟练运用能力还不够,普通话水平不高。在今后的学习中还需要在各方面去提高自己的各方面的能力,尽可能完善自己。

五. 对实习工作的建设性意见

实习主要是面向社会的过程,映尽量做到以下几个方面:

1. 尽可能多的让每一个实践者走出去,到第一线上。只有走出去,才能看得远,只有走出去,才能采集到更多的有价值的新闻信息,到现场采访是记者的本职工作。

2.尽可能扩大社会的接触面,深入到广大群众中去。新闻所反映的是广大人民的生活问题,所报道的是老百姓犯罪关心的问题,只有深入到每一个层面中去,才能写出更加有特色的作品,才能扩大记者的知识面,开阔眼界,使报道更有特色。

3.在采访,写作,编辑等一系列过程中应当教会实习者使用先进的仪器,教会记者如何把握事件的闪光点。记者是一个杂家,应该懂得各种工具的使用,才能提高新闻制作的效率,提高高科技手段的运用能力,新闻单位映尽可能多的为每一位采访者提供锻炼平台。

4.记者应当在采访写作中打破陈旧的模式,要富于创新思维。新闻单位要鼓励记者开拓创新,不要被一些陈旧的模式所束缚,要创新思维,更新观点。

5.新闻单位要尽可能多的给每一位记者提供一个自己动手操作的机会。初学记者的经验不足,应当更多地接触一些新闻的制作过程,运用到实践中去,应该多动手操作。

实习,是非常重要的一步,在实习中提升能力,在实习中学习都是非常关键的,抓好实习,是关键的,迈好这一步,是步步高的前提。新闻是一种客观的报道事实的学科,它具有真实性和新鲜性,时效性特强的学科,新闻更是注重实践的学科,所以应抓好实习中的每一个环节,深刻体会,认真学习。

篇17:大学生假期实习报告

大学生假期实习报告范文一

在寒假期间,我在南京一家建材公司里实习并参与策划了两场团购会活动。这家建材公司与上海某团购网联合举办了一场专场团购活动。我了解到冬季建材市场比较冷淡,因此,必须通过大量的宣传造势吸引顾客,才能避免冷场的尴尬。在活动举办前要进行详细、周到的策划。

在专场团购活动前有一场宣传活动,公司策划人员设计了一张宣传单,我觉得很有创意,它的正面是一个福字,现在很多银行都会在过年的时候给客户邮寄一张福字,正好可以贴在大门上,这个创意在建材行业中很少见到,宣传单的反面就是活动内容。这次活动就是以春节为主题,因此,整个展厅要以红色为主调,装饰出过年的喜庆。在寒冷的冬季,喝上一杯热咖啡、吃一块克莉斯汀蛋糕,一边享受一边挑选商品,让顾客在购买的时候感受到一种轻松愉悦的氛围。活动还设计了抽奖环节,聘请美女穿婚纱、发放福宣传单。很明显地观察到在建材销售淡季,其他的展厅冷冷清清的时候,我所在的展厅门庭若市,形成非常强烈的对比,也说明了本次活动的成功。

这家建材公司举行团购活动是为了打响品牌的知名度,针对这一要求,只要活动策划具有创意,能吸引顾客,活动就算成功。但是,根据我的调查,我问了一些顾客,他们对于这些宣传活动不敏感,对于克莉斯汀蛋糕和抽奖活动不屑一顾,只冲着性价比来的。春节临近,大大小小的商场都在举办各种各样的促销活动,顾客对促销活动麻木了,价格在他们心中占据了重要地位。

我在这次活动策划中扮演了小角色,但是,学习了很多东西。这次活动的主策划人并不是学习广告专业的,他的脑中时时浮现不同的IDEA。我学习了半年的广告,时间不算短,真正能在实践中运用的东西少之又少。在真正的策划实践中,脑子里有IDEA是作为广告人最基本的素质。创意不是生来就有的,需要大量的阅读,拓宽自己的知识面,仅仅局限在广告策划与创意的死板的教科书中是不够的。脑子里塞满了东西,要用的时候就信手拈来。这次的实习指引了我在以后的学习中该走哪条路,让我明白更多的东西。

大学生假期实习报告范文二

在我们毕业之前,我们都是要去实习的,实习对我们来说也不是一件陌生的事情。虽然我们都没有去实习过,但我们的学长、学姐都会去实习,我们也听他们讲过不少他们实习的事情。接下来,小编就为大家介绍一篇大学生文职人员假期实习报告,大家要是有兴趣的话,可以看一下!

在即将毕业的这几个月里,我主要负责的工作内容是办公室文秘。在这一过程中,我采用了看、问、学等方式,初步了解了公司文秘工作中的具体业务知识,拓展了所学的专业知识。为以后正常工作的展开奠定了坚实的基础,从个人发展方面说,对我影响最大的应该是作为一个社会人工作作风以及在工作过程中专业知识对工作的重要作用,因为这些都是我在校学习中不曾接触过的方面,所以我将在报告中首先讲述我在实习期间积累的这方面的认识和经验。

毕业实习是每个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。由于我所在的公司是北京驻乌的一个办事处,是一家私企,所以我刚开始的工作并不忙,没有感觉到很累。只是每天都要守在电话和传真机旁。很耗时间,第一天就因为坐了一天腰酸背痛的。

但是过了几天就稍有点习惯了,每天向我同一个办公室的女孩学习一些办公知识。刚步入工作岗位,才发现自己有很多都不懂的。现在在办公室,有闲的时候就会看一些会计方面的书,虽然自己所学的专业在此时没有派上什么用场,但我觉得应该多学点,有几个技能在以后找工作也可以给自己我几个选择。我现在上班近两个月了,在这短短一个多朋中,曾有几次想过干完一个月不干了。也许我是刚开始工作,有时受不了经理给的“气”, 自己心里很不舒服,就想辞职再重新换个工作得了。但静下心来仔细想想,再换个工作也是的,在别人手底下工作不都是这样么?

刚开始就应该踏踏实实的干好自己的工作,毕竟又没有工作经验,现在有机会了就要从各方面锻炼自己。不然,想念以后干什么都会干不好的。我现在的工作,相比其他人来说待遇挺不错的了,也不是和其他人比,工作也不是很难,很容易进入工作,关键是学习对人怎么说话、态度及其处事。由于经验少,我现在这方面还有欠缺。现在才明白,在校做一名学生,是多么的好啊!早晚要工作,早晚要步入社会,早晚要面对这些避免不了的事。所以,现在我很珍惜学习的机会,多学一点总比没有学的好,花同样的时间,还不如多学,对以后择业会有很大的帮助。

再说回来,在工作中,互相谅解使我很感激他们。有时同事有事要晚来一点,就要我一个人在办公室办公,偶尔我也会的,大家相处的很好,没有什么隔合。有几次要回学校办点事,去向经理请几小时的假,经理也都很体谅,直接就给批假了。这个时候心里很开心;遇到一个如此好说话的经理。所以,感觉现在的工作还是挺不错的,最重要的事就是周围的同事都很不错的。心里上没有什么额外的,不必要的压力,可以好好工作,学习。先就业,后择业。

我现在要好好锻炼自己。再好好学习,之后相信自己通过努力一定会找个好工作来回报父母及其所有的老师的。别的没有什么奢求的,现在当然是把磨练自己放在第一位,更何况现在的待遇还不错。在这一个多月中,我学到了一些在学校学不到的东西,即使都明白的事,可是刚开始有时还做不好。现在做事,不仅要持有需心求教的态度,还要懂得取长补短,最重要的一点就是“忍”了也就是坚持不懈。现在,我工作的时间虽然不久,可是我发现自己真的变了点,会比以前为人处事了。

人生难免会遇到挫折,没有经历过失败的人生不是完整的人生。在秘书这个职位上,技术性的劳动并不多,大多是些琐碎重复的工作,因而秘书在工作中所会遇到的挫折主要可能发生在:[1]与上司沟通不好;[2]上司给的某份工作感觉吃力,难以胜任;[3]对琐碎重复的工作感到怨烦;[4]与上司发生争执;[5]情感方面。

针对文员这个职位的特点,具体到挫折时,不妨从调整心态来舒解压力,面对挫折。古曰“天降大任于斯人也,必先苦其心志,劳其筋骨,饿其体肤,空乏其身,行拂乱其所为,增益其所不能。” 遇到挫折时应进行冷静分析,从客观、主观、目标、环境、条件等方面,找出受挫的原因,采取有效的补救措施。树立一个辩证的挫折观,经常保持自信和乐观的态度,要认识到正是挫折和教训才使我们变得聪明和成熟,正是失败本身才最终造就了成功。学会自我宽慰,能容忍挫折,要心怀坦荡,情绪乐观,发奋图强。善于化压力为动力,改变内心的压抑状态,以求身心的轻松,重新争取成功,从而让目光面向未来。复印、传真、公文处理等文秘工作我都基本熟练。文秘管理要制发文件,处理文件和管理文件。

在各种文件中,大部分具有不同程度的保密性,而且各级秘书人员经常接近领导,看一些重要文件,参加一些重要会议,所以,秘书人员在公共场合活动时要注意内外有别,把握分寸,对什么应该说什么不应该说要心中有数。准确,是对工作质量的要求。文秘管理的准确性是指正确体现政策,正确表达领导意图,正确地办文办事,言行有分寸,文字能达意。它在一定程度上保证领导工作的准备性。文秘管理的准确性,涉及的方面很多,简要地说,就是:办文要准,办事要稳,情况要实,主意要慎。而要做到这些,必须态度认真,作风过细,不能疏忽大意,不能马虎潦草。比如说办理公文,就要保证文件的质量,用词要准确,材料要真实,抄写要认真,校对要仔细,力求每一个环节都不发生差错。否则就会贻误工作,甚至酿成难以弥补的损失。

我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。也许是实习日子短和我并非文秘专业的关系,对文秘有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过实习,加深了我对文秘基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常文秘管理工作有了一定的感性和理性认识。认识到要做好日常企业文秘管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。

通过在职的一个多月里,我深感自己的不足,我会在以后的工作学习中更加努力,做好文员工作计划,取长补短,需心求教。相信自己会在以后的工作中更加得心应手,表现更加出色!不管是在什么地方任职,都会努力!

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