健康吃早餐建议书（通用9篇）

小编给大家分享健康吃早餐建议书（通用9篇）的范文，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。。 - 素材来源网络 编辑:李欢欢。

【导语】这里小编给大家分享一些健康吃早餐建议书（共9篇），方便大家学习。

篇1：健康吃早餐建议书

吃早餐建议书1：

体内环保最近流行健康饮食，很多人一早就喝蔬果汁，虽说可以提供蔬果中直接的营养及清理体内废物，但大家忽略了一个最重要的关键，那就是人的体内永远喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。

所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等，短时间内也许您不觉得身体有什么不舒服，事实上会让你的身体日渐衰弱的，这是为什么呢?

“吃早餐应该吃热食，才能保护胃气”。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指“胃”这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度尚未回升。体内的.肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体 内各个系统更加挛缩、血流更加不顺.也许刚开始吃喝冰冷的食物的时候，你不觉得胃肠有什么不舒服。

但日子一久或年龄渐长，你会发现怎么吸收不到食物精华， 好像老是吃不结实，或是大便老是稀稀的，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰不清爽，时常感冒，小毛病不断，这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力因此早 上第一个食物，应该是享用热稀饭、热燕麦片、热羊乳、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或廙东粥等等，然后再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等。

在这里我不建议喝牛奶，因为牛奶容易生痰、产生过敏，较不适合气管、肠胃、皮肤差的人及潮湿气候地区的人饮用。

吃早餐建议书2：

吃早餐是能够帮助你摄入关键的营养素，包括纤维、蛋白质和钙。它可以让你出门前加强和家人的联系。最近一次有为减肥而不吃早餐的争辩，但是大家一致认为儿童应该吃早餐。

你早餐吃什么对你的健康很重要，一顿好的早餐会让你感觉饱而且在你接下来的一天中会让你吃得少一些，所以你甚至可能会减肥。

以下是健康早餐的五个简单的贴士。

1、吃营养丰富的食物。

这样会让你吃饱。这些食物可以是低脂的希腊酸奶(是的,希腊酸奶富含蛋白质),鸡蛋,或蛋白。果仁奶油杏仁或花生酱等也是不错的选择,只要你控制好量(一个核桃的壳是约2汤匙价值)。低脂牛奶和奶酪也是不错的选择。

2、吃水果。

早上吃的水果是获得一个剂量的纤维、维生素和矿物质,包括维生素C和钾的重要方式。选择这个季节你喜欢的水果。一杯浆果或西瓜的季节是一个很好的选择。如果可以你还可以带一个苹果或梨子在身上。桔子或半个葡萄柚是另一个很好的选择。整一个水果比果汁要好。水果是高纤维、低热量。它需要时间来咀嚼,你会慢慢吃,认识到你所吃的食物。

3、全谷食物。

很多人为了减肥都不吃碳水化合物,特别是健康的谷物。谷物和碳水化合物并不坏。我建议跳过甜甜圈,咖啡蛋糕,和百吉饼,为在特殊的场合保存这些食物,你的早餐中一杯煮燕麦片或一片全麦面包是一个很好的选择。其他健康粗粮的例子有:全谷物早餐麦片(至少3克纤维),糙米蛋糕、全麦英式松饼皮塔饼或糙米饼干。

4、坐下享受!

我总是告诉客户,用心地吃,吃坐下来。吃饭的时候,你甚至不会记得你所吃的食物。好像你觉得站着吃不会增加卡路里。但是,你知道,不管你吃他们站着或坐着卡路里都会增加。最好坐下来享受一碗全谷物麦片。

篇2：吃早餐的建议书

很多家长每天早上就让孩子喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，有的甚至吃两个或三个，认为这样吃，孩子一上午所需的营养和能量应该足够了。但是，我要告诉这些家长，你们犯了很大的错误，需要赶紧“补课”，多学学营养知识。

为什么这么说呢?因为，牛奶和鸡蛋所提供的热能是很低的，如果早餐只吃一个鸡蛋加一杯牛奶，不到上午10点孩子就要开始喊饿了。每100克牛奶、鸡蛋所提供的热能分别为45千卡和151千卡。

早餐吃250毫升牛奶和50克鸡蛋所提供的热量仅为210千卡。合理早餐提供的热量应占人体一天所需热量的30%左右，而210千卡的热量远远不足各 级能量消耗的30%。因此，早餐中除了牛奶和鸡蛋外，一定要吃主食。因为，米面等主食是高能量食品，每100克面粉能提供能量342千卡，而每100克精 米供能338千卡，是牛奶的近7倍。如果靠多吃鸡蛋、奶类食品来提供热量，不仅难以满足要求，而且也造成能量的浪费。此外，学生上午听课要用脑子，而脑细 胞惟一的热量来源就是葡萄糖，主食中富含的碳水化合物分解后可直接提供充足的葡萄糖。但主食也不能吃得过多，一餐以50～100克为宜。

篇3：吃早餐的建议书作文

早餐建议书

稀饭式早餐很好的选择。因为经过一夜的睡眠，早上起床之后，胃肠功能尚未由睡眠的抑制状态恢复到兴奋状态，所以消化功能相对弱些、食欲也差些，此时如果只吃干食，甚至带点油腻的东西，不但吃得不多，而且有碍胃肠消化，并不能充分提供身体整个上午所需的热量。所以早餐可以吃水分含量较多的稀饭，或是干食加上豆浆、牛奶等流质食物，便利胃肠容易吸收。

这类早餐比较没有油脂太高的问题，但经常用来搭配稀饭的酱菜、豆腐乳，不能多吃，最好一周内只吃一、两次就够了。酱菜、豆腐乳的营养价值低、太咸；有些酱菜、豆腐乳等的加工食品，为了保存，可能还有添加防腐剂的情形，常吃容易伤害肝、肾。而且很多我们习以为常的早餐配菜，钠的含量都不低，依高低排列如下：麻辣腐乳（含3675毫克的钠）、鱼肉松、咸鸭蛋、腌渍黄瓜、腌渍萝卜、猪肉松。

营养师的建议： ● 一碗略稠的稀饭，大约只是半碗干饭的量，所以建议一餐吃2～3碗，不然很容易不到中午就感觉饿。

● 吃稀饭时可以搭配一颗荷包蛋或是一份瘦肉，素食者则选择吃一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品，摄取蛋白质，至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。另外加盘炒青菜，这套早餐就很均衡，而且蔬菜中的钾，能帮助身体把钠排出体外。

篇4：按时吃早餐的建议书格式

早餐的建议书格式

同学们：

下午好!

我在看了校园网的调查后发现，同学们最喜欢的早餐组合是汉堡包+可乐，而像粥+馒头这种老式组合却是无人问津。其实，就营养方面来说汉堡包+可乐是对身体最不好，最没有营养的。

大家都知道，汉堡包这种油炸食品和碳酸饮料都是垃圾食品一类的，如果把它们当早餐，不仅起不到吃早餐的作用，还害了自己，可说是有百害而无一益。西餐富于油脂和食糖而缺少复合碳水化合物，会导致营养不足，出现多种营养缺乏症，但如果营养摄入过多，则会引起营养摄入过剩，这不仅加重了消化器官的负担，引起胃的疾病，同时这也是肥胖病、心血管病与糖尿病的根源，不利于身体健康。

而我们的传统中餐则是一谷类为主，重在补充主要能量。谷类中提供热能的淀粉、糖的结构简单，能够被人体迅速地氧化分解，在短时间内获得大量的热能，如小麦，它是我国北方人民的主食，自古就是滋养人体的重要食物。《本草拾遗》中提到：“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力”小麦营养价值很高，所含碳水化合物约占75%，蛋白质约占10%，是补充热量和植物蛋白的重要来源。还有鸡蛋，牛奶等都是很好的营养品。

综上所述，为了同学们的健康成长，我建议请不要以汉堡包+可乐为自己的早餐，反之，应该把眼光往那带点“土”，但确实有食用价值的中餐上去。

XX班 XX

20**年**月**日

早餐的建议书范文

同学们：

下午好!今天你吃早餐了吗?吃了些什么呢?你考虑过你的早餐合理吗?

根据我们的调查，仅是65%的人坚持每天吃早餐，12%的人每周只吃3—4次早餐，3%的人从不吃早餐。为此，我们对早餐问题进行了调查研究，我们深深感到，早餐问题是我们小学生面临的一个重要而被忽视的问题。

早餐问题还表现在大部分同学不知道合理选择搭配上，很多同学长期就吃一种类型的早餐，严重的偏食。

科学研究表明，不吃早餐损害极大，长期不吃早餐会严重影响身体营养摄入，损害小学生认知能力，创造能力的培育、发挥，阻碍身体耐力的发育、保持，不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。此外，不吃早餐还会诱发胆结石、胃炎、贫血等多种疾病。

那什么是合理而营养的早餐呢?根据营养均衡的要求，把食物分为4类，有谷类、肉类、奶及豆制品和蔬菜水果类。如果你的早餐中上述4类事物都有，则为早餐营养充足，假如食用了其中的3类，则早餐质量较好，如果只选择了其中的两类以下，早餐质量则较差。

早餐是最重要的!希望大家合理完派自己的早餐，衷心祝愿你健康地成长，愉快的学习!

XX班 XX

20**年**月**日

早餐的建议书

同学们：

你们好!

人们常说：“早餐要吃得像皇帝一样好。”今天你吃早餐了吗?吃了写什么呢?吃得有营养吗?

据我们了解，有87%的同学每天都吃，有8%的同学经常吃，也有5%的同学偶尔吃。为此，我们对早餐进行了深入的研究，我们深深地感到，同学们对早餐是无所谓的，他们并不了解早餐的重要性。

现在我就来讲一讲早餐的重要性。

不吃早餐容易得胆结石，而且也会使得一天上午的工作，学习没有精神。早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态，尤其是碳水化合物的摄取，他能最快的转化为能量被人体利用，尤其是学生，快速转化成为ATP后能被大脑利用。

碳水化合物、脂肪、蛋白质、水，碳水化合物是支架、脂肪是能量仓库和保护层、蛋白质是组成重要器官和酶(协调人体各种代谢等等)、水为各反应提供水环境和参加部分代谢中的反应。

营养学家认为早餐是非常重要的一餐，对人的健康十分重要，因为它提供了展开一天所需的能量。不食早餐会令人更易肥胖，因为：

1、身体感觉较饥饿，以后的食量会增加

2、能量不足，降低了新陈代谢率，继以令脂肪更易积聚

3、人体会习惯储存脂肪以消耗空腹时的热量

4、不少研究长生术的人认为早餐应该吃得最多、最丰富。

再给你们一个建议：

早餐能量分配最佳比例是：12%左右来自蛋白质，28%左右来自脂肪，60%来自碳水化合物。

不吃早餐会老得快，还会低血糖，会头晕。早餐很重要!希望同学们每天都吃早餐，而且吃得丰富，每天都健健康康，快快乐乐!

XX班 XX

20**年**月**日

篇5：吃早餐合理化的建议书

下面是早餐应该注意的地方:

●时间要最佳医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

●早餐前应先喝水人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升凉开水，既可补充生理缺水之需，又对人体器官起到洗涤作用，从而改善器官功能，防止疾病的发生。

●热量供给要适当早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。且做到粗细搭配，荤素搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。

●烹调制作要讲究既要考虑个性生理特点，又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好，最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆，切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。

●酸碱食物不可偏废不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡失调，常可出现缺钙症。因此，若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果，就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。

早餐的科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。

◎早餐的重要性：专家经过长期观察发现，一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致心脏病的发作。因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲，吃好早餐，也是干好基本工作的保证，这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地投入工作。

◎理想早餐的要素：一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。按成人计算，早餐的主食量应在150～200 克之间，热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量，中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜。

一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的25%～30%。营养早餐应由粥类、面点类、冷菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果补充维生素效果更佳。推荐早餐菜品：红薯粥+油煎馅饼+黄瓜丁;牛奶+葱麻饼干+火腿煎蛋。

篇6：按时吃早餐的建议书

同学们：

下午好!今天你吃早餐了吗?吃了些什么呢?你考虑过你的早餐合理吗?

根据我们的调查，仅是65%的人坚持每天吃早餐，12%的人每周只吃3—4次早餐，3%的人从不吃早餐。为此，我们对早餐问题进行了调查研究，我们深深感到，早餐问题是我们小学生面临的一个重要而被忽视的问题。

早餐问题还表现在大部分同学不知道合理选择搭配上，很多同学长期就吃一种类型的早餐，严重的偏食。

科学研究表明，不吃早餐损害极大，长期不吃早餐会严重影响身体营养摄入，损害小学生认知能力，创造能力的培育、发挥，阻碍身体耐力的发育、保持，不吃早餐也直接导致了近几年我国小学生肥胖率的提高。此外，不吃早餐还会诱发胆结石、胃炎、贫血等多种疾病。

那什么是合理而营养的早餐呢?根据营养均衡的要求，把食物分为4类，有谷类、肉类、奶及豆制品和蔬菜水果类。如果你的早餐中上述4类事物都有，则为早餐营养充足，假如食用了其中的3类，则早餐质量较好，如果只选择了其中的两类以下，早餐质量则较差。

早餐是最重要的!希望大家合理完派自己的早餐，衷心祝愿你健康地成长，愉快的学习!

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20__年__月__日

早餐的建议书

同学们：

你们好!

人们常说：“早餐要吃得像皇帝一样好。”今天你吃早餐了吗?吃了写什么呢?吃得有营养吗?

据我们了解，有87%的同学每天都吃，有8%的同学经常吃，也有5%的同学偶尔吃。为此，我们对早餐进行了深入的研究，我们深深地感到，同学们对早餐是无所谓的，他们并不了解早餐的重要性。

现在我就来讲一讲早餐的重要性。

不吃早餐容易得胆结石，而且也会使得一天上午的工作，学习没有精神。早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态，尤其是碳水化合物的摄取，他能最快的转化为能量被人体利用，尤其是学生，快速转化成为ATP后能被大脑利用。

碳水化合物、脂肪、蛋白质、水，碳水化合物是支架、脂肪是能量仓库和保护层、蛋白质是组成重要器官和酶(协调人体各种代谢等等)、水为各反应提供水环境和参加部分代谢中的反应。

营养学家认为早餐是非常重要的一餐，对人的健康十分重要，因为它提供了展开一天所需的能量。不食早餐会令人更易肥胖，因为：

1、身体感觉较饥饿，以后的食量会增加

2、能量不足，降低了新陈代谢率，继以令脂肪更易积聚

3、人体会习惯储存脂肪以消耗空腹时的热量

4、不少研究长生术的人认为早餐应该吃得最多、最丰富。

再给你们一个建议：

早餐能量分配最佳比例是：12%左右来自蛋白质，28%左右来自脂肪，60%来自碳水化合物。

不吃早餐会老得快，还会低血糖，会头晕。早餐很重要!希望同学们每天都吃早餐，而且吃得丰富，每天都健健康康，快快乐乐!

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篇7：孩子健康的早餐怎么吃？

孩子健康的早餐怎么吃？

每种食物的数量无所谓吃多少，关键是要吃够样数。比如早上一块烤馒头片，可以再加一个鸡蛋、一杯奶，至于蔬菜水果，如果嫌麻烦或不好准备，那就吃两片苹果或香蕉片，甚至只是几颗葡萄干也都有好处。早餐要吃这一点，正在被越来越多的人所接受；但早餐要吃好，却很多人都达不到。4月14日，在北京举行的'“早餐与学生营养健康主题会暨雀巢脆谷乐营养知识推广活动启动仪式”上，中国学生营养与健康促进会副会长马冠生指出，超过一半的中国学生都没有获得健康的早餐。

会上公布的一项最新研究数据显示，尽管现在有超过90%的学生都会吃早餐，但营养达标的却不到50%。究其原因，马冠生认为，是早餐包含种类太少。所谓健康早餐，应该包含谷类、动物性食物、奶制品和蔬菜水果四类。其中，谷类为主食，占主要地位；动物性食物可提供优质蛋白质，供给孩子活动所需的能量；奶制品可提供钙，对孩子的骨骼生长有好处；蔬菜水果则是维生素等营养物质的来源。

篇8：早餐怎样吃才健康？

专家表示，长期食用问题早餐会危害健康

“早吃好，中吃饱，晚吃少”，这是中国人对三餐的精妙概括。早餐作为重要的体力及营养补充来源，其重要性已经被人们所认识。现代人生活节奏快，经常不吃早餐，或者在街边摊位选择一些比较方便快捷的食品当早餐，如豆浆、油条、包子等，可是这些路边摊食品的卫生安全却不容乐观。

吉林大学中日联谊医院消化内科张医生表示，一些问题早餐短期食用一般不会出现中毒状况，但是长此以往，积累在人体的毒素越来越多，终将威胁到我们的身体健康。

早餐误区成致病诱因

A“节约型”早餐

隔夜菜可能致癌

早餐的种类很多，但是很多人仍然喜欢吃饭和菜。早上时间紧，很多家庭会将头一天晚上吃剩的饭菜重新加热后食用，认为这样不但方便，还不会浪费食物。但是你可知道，这种做法是十分不健康的，甚至可能致癌。

专家指出，隔夜菜营养严重流失。同时部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，剩菜放置过久，经过细菌的分解，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，即使加热也不能去除，它是诱发胃癌的危险因素之一。

健康建议：头一天剩的蔬菜尽量不要吃，特别是茎叶类蔬菜，如大白菜、菠菜等硝酸盐含量最高。而其他食物做早餐的话，一定要保存好，以免变质，从冰箱里拿出来的食物要热透。

“中西式”早餐

会导致多种疾病

吃着刚出锅的油条、油炸糕，喝着热乎乎的豆浆，这是中国传统的早餐；而汉堡、炸鸡、咖啡或红茶的组合，是西式早餐的代表，也越来越受到年轻朋友和孩子的喜爱。

据悉，很多油炸面食中加有硫酸钾铝(明矾)，而铝对脑神经是有害的，多食用这类食品，容易患上老年性痴呆。同时，作为高温油炸食品，它们有油脂偏高的问题，不宜长期食用。西式早餐热量高，营养不均衡，缺乏维生素、矿物质、纤维素等，同样不适合长期食用。

健康建议：这两种类型的早餐最好都少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡。除此之外，还要多补充蔬菜和水果。胃不好的人群也尽量少吃油炸糕，因为黏米很容易造成消化系统的负担。

“省略主食型”早餐

易引发消化性疾病

很多人认为，主食是热量的主要来源，所以追求苗条的女性与减肥人士常常省略主食，以酸奶、香蕉、西红柿等食品作为早餐，以为既高营养，能饱腹，又控制了热量，其实这种想法是错误的。首先，主食不仅仅提供热量，其分解的碳水化合物是对人体极为重要的营养。长期不吃主食，会造成营养不良，并导致身体各种功能的削弱。同时西红柿含有较多的果胶、单宁酸，与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。而空腹饮用酸奶，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补的作用。

健康建议：增加面包、馒头等主食，想减肥的女性，可选择全麦食品。不要空腹食用酸奶和西红柿、香蕉、梨等口味呈酸性的水果和粗纤维的水果。

问题早餐这样辨别

油条

看：颜色发黑或者色泽过于金黄都不合格。加入洗衣粉的油条表面光滑，顺着光线可以看见发亮的颗粒，断面呈现大孔洞，而正常油条的断面气孔细密而均匀，呈海绵状。

闻：有没有刺鼻的气味。

尝：加入洗衣粉的油条口感平淡，没有油炸的香味；明矾超标的油条，口感生涩。

豆浆

看：优质豆浆为略带黄的乳白色，倒入碗中有一定粘稠感，微凉时表面出现一层油皮。劣质豆浆则没有上述特点。

闻：劣质豆浆有难闻的豆腥味。

尝：优质豆浆口感爽滑，略带淡淡的甜味，豆香浓郁。劣质豆浆口感淡如水，有糊味和粗涩感。

玉米馒头

看：真的玉米馒头表面粗糙，布满凹点，呈浅黄色；假玉米馒头由于掺了色素，呈不正常的黄色。

闻：真的玉米馒头闻起来有玉米的清香味，假玉米馒头多呈麦香味或者奶香味。

尝：真的玉米馒头口感糙口，假玉米馒头口感蓬松细腻。

肉馅包子

如果对某家经常食用的肉馅食品质量有所怀疑，可以用如下方法检测一下：将肉馅放在杯中，用热水搅拌、冲洗几次后，再仔细观察馅中的肉。如发现“肉末”的颜色深浅不一、软硬质地不均，并含有很多杂质，说明这类馅料的质量较差，应当停止食用。如果已经食用这类食物，偶尔几次一般不会对人体健康构成明显的`损害，但时间长了，就会对人体健康产生危害。

篇9：早餐怎样吃才健康？

C儿童的早餐

儿童正处于生长发育的旺盛时期，要注重补充蛋白质和钙，少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用，面包也可用饼干或馒头代替。

青少年的早餐

青少年时期身体发育较快，需要丰富的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。青少年适合的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。

老年人的早餐

老年人由于各项功能的降低，在选择上宜吃容易消化的温热、柔软食物，如牛奶、豆浆、面条、馄饨、馒头及花卷等，尤其适宜吃点粥。专家指出，老年人早餐吃点粥的确对身体大有裨益，如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆等保健食品，则效果更佳。

糖尿病人的早餐

糖尿病患者在饮食上需要特别注意，尽量吃低热量、低糖、低盐、低胆固醇的食物，同时要增加膳食纤维、维生素、微量元素，反对精细加工及快餐食品。牛奶、豆浆适合糖尿病患者早餐长期选用，二者可以任选一种。全麦面包、菜包子是比较好的早餐谷类食物。麦片相对于其他谷类食品纤维多，比传统的米粥更适合糖尿病患者，特别是牛奶煮麦片，是较好的糖尿病患者的早餐食品。

孕妇的早餐

怀孕期间，需要从食品中摄取大量的营养，以维持自身及胎儿的需要。早餐选择牛奶、鸡蛋再配少许清淡的野菜，是不错的选择。野菜营养丰富，污染少，对母胎双方都较安全，味道也佳，可激发食欲，减轻厌食症状，有利于优孕。

本组稿件  本报记者  朱兵